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	食品微生物检验技术（王晓峨） 『简体书』 作者：王晓峨、李燕 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 本教材以职业能力培养为主线，以食品行业、食品检测机构等企业微生物检验员岗位的需求为导向，根据食品企业、食品检测机构微生物检验岗位的工作实际设计编写，共包括8个项目24个任务，主要包括微生物的常规分类与鉴定技术、微生物培养技术、微生物生长与控 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	中国民间文艺家协会70年学术史 『简体书』 作者：中国民间文艺家协会　　出版：学苑出版社　　日期：2020-12-01 本书以口述、自述、论文的形式讲述了中国民间文艺家协会在民间传统文化所做的调研、考察、研究经历，及学术成果呈现过程，是几代学人每个独立的主体在协会各个发展时期的学 ...	詳情>>	售價：HK$ 633.6

	家在小院里 『简体书』 作者：厚闲　　出版：湖南美术出版社　　日期：2023-11-01 1，小红书热门绘画博主厚闲作品首度集结，治愈数十万读者 粉丝纷纷催出书，直呼“想生活在画里，看四季变幻，品细碎生活”，并有网友称赞其作品有着丰子恺的美好、汪曾 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	家记 『简体书』 作者：肖复兴　　出版：中华书局　　日期：2024-09-01 1.亲情如山，是生命中的坚实依靠。本书如航船，带您行进于人生的山川湖海间，一路见真心、遇真情。 2.亲情是相通的，您会在书中与作者的家人邂逅，更能与自己的亲人 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	食品蛋白质科技热点术语【精装】 『简体书』 作者：杜明　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 1.在蛋白质和多肽的研究与开发过程中，新术语伴随在处理（酶解）或改性、分离纯化、结构鉴定、功效关系、产品制备等整个产业链中。本书聚焦于食品蛋白质和多肽领域，主要 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	世界经济新格局中的欧亚经济联盟及中国的战略选择 『简体书』 作者：柴瑜，王晨星等著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-03-01 欧亚经济联盟是以俄罗斯为主导，白俄罗斯、哈萨克斯坦、亚美尼亚、吉尔吉斯斯坦参与的地区性国际组织。在百年未有大变局、新冠肺炎疫情大流行的背景下，世界经济格局正在发生“东升西降”的趋势，同时“西强东弱”的现实依然没有改变。在此背景下，鉴于东西之 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	现代食品安全科学（中国轻工业“十三五”规划立项教材，全国高等学校食品质量与安全专业适用教材） 『简体书』 作者：章宇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-07-01 浙江大学章宇教授团队主持编写的《现代食品安全科学》, 该教材较为全面地涵盖各个学科门类, 以科学传播现代食品安全知识为理念, 目的在于促进我国食品安全科学知识的 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.1

	日本国家经济安全战略转变研究（东北亚国别与区域研究） 『简体书』 作者：崔健　　出版：商务印书馆　　日期：2023-02-01 日本作为战败国，其军事发展受到限制。在日美安保体制下，日本有机会和能力较早地运用经济力维护国家安全，并且已经形成独特的国家经济安全理论和战略。 本书全面系统研究了日本对国家经济安全的理论研究与相关战略的历史演变，从“安全领域经济范畴”和“ ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	安全生产法律法规（初级） 『简体书』 作者：北京注安注册安全工程师安全科学研究院　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2024-11-01 1.主要内容：本书为“初级注册安全工程师职业资格考试教材”之一。2.主要特点：目前，市场上此类备考培训多使用中级注册安全工程师的培训教材。因为没有初级注册安全工程师职业资格考试教材作为考生学习的依据，给考生学习造成了困难，在一定程度上导致初 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	动物王国大探险：动物世界大比拼 『简体书』 作者：[日]春风邪三太编绘， [日]佐佐木正孝原著，吴瑕译　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2023-03-01 贝尔是来自“梅加”星球的奇妙生物。为了完成暑假作业，他驾驶翡翠，携带可以召唤出动物的神奇道具——“手写面板”来到地球。在地球上，他与小学生星葵、平野球太不期而遇 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	食品工程原理（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：赵黎明，汪立君　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《食品工程原理》重点介绍了食品工程原理基本概念及其应用。全书主体部分十三章，以“三传理论”为主线，简明而扼要地介绍包括能量衡算和物料平衡、热力学、流体流动、非均相分离、传质和传热等工程原理基本概念和应用。本书增加了数学模型和经验公式的应用， ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	石油石化员工安全行为图解 『简体书』 作者：中国石油化工集团有限公司安全监管部、中国石化青岛安全工程研究　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2021-04-01 石油石化行业安全生产事故统计结果表明，员工的不安全行为是导致事故发生的主要因素。为使员工了解基本的安全行为，规避错误做法，防范事故发生，并为进一步提高员工对安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	中考英语阅读选择精编100篇 『简体书』 作者：本书编写组　　出版：上海科技教育出版社　　日期：2024-06-01 1.本书的适用范围是全国（阅读选择是全国各地中考英语阅读理解普遍采用的经典题型）。 2.本书是新课标中考教辅[自2024年9月，全国几乎所有地区开始将使用根据 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	中考英语完形填空精编100篇 『简体书』 作者：本书编写组　　出版：上海科技教育出版社　　日期：2024-07-01 1.本书的适用范围是全国（完形填空是全国各地中考英语阅读理解普遍采用的经典题型）。 2.本书是新课标中考教辅[自2024年9月，全国几乎所有地区开始将使用根据 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	安全行为小百科——野游历险记 『简体书』 作者：安全行为小百科编委会　　出版：地震出版社　　日期：2023-06-01 《安全行为小百科》编委会汇集了一批儿童教育专家、儿童心理专家、应急管理专家，均在各自的领域有很大的建树，经验丰富，专业性强。他们发挥自身相应的专业优势，合作打磨出这套绘本。 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	农业转基因技术与生物安全 『简体书』 作者：农业转基因技术与生物安全　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-12-01 本书介绍生物遗传基础知识、转基因技术原理、经典转基因方法、基因编辑技术、农业转基因发展状况、农业转基因生产应用、农业转基因商业化应用和消费选择、农业转基因管理等。转基因技术是目前生物育种的热点技术，转基因系指利用基因工程技术改□动物、植物或 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	“伊斯兰国”极端组织的兴衰变化与国际反恐联盟的重构 『简体书』 作者：谢许潭　　出版：当代世界出版社　　日期：2024-12-01 随着“伊斯兰国”极端组织的兴衰变化，已有的反恐合作研究亟需新的思路和视角。本书突破以往分析国际反恐合作的分析框架，借鉴国际联盟理论，采取“联盟视角”，在综合已有相关研究成果基础上，分析了国际反恐联盟组建的背景，梳理了“伊斯兰国”极端组织的兴 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	《食品安全国家标准汇编 通用标准》 『简体书』 作者：国家食品安全 风险评估中心, 食品安全国家标准评审委员会秘书　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-03-01 《食品安全国家标准汇编：通用标准》收录了自2010年以来，我国颁布实施的9项通用食品安全国家标准及相关标准的问答。其中，《食品中污染物限量》和《食品中真菌毒素限量》规定了各类食品中的污染物、真菌毒素的限量；《食品中致病菌限量》规定了食品中常 ...	詳情>>	售價：HK$ 390.0

	森林食品加工技术（国家林业和草原局职业教育十三五规划教材） 『简体书』 作者：纪颖　　出版：中国林业出版社　　日期：2020-08-01 森林食品加工技术是林业类院校食品营养与检测专业的一门特色课程，主要阐述以森林食物资源为原料，以食品保藏原理为基础，采用现代生产方式，对森林食品进行加工及研发等内容。 本教材重点介绍森林食品加工的基本理论及其相关的实用技能，共分为3个学习 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.2

	创新主义 『简体书』 作者：梁建章　　出版：中信出版社　　日期：2024-04-01 《创新主义》从经济学、社会学、人口学、心理学和哲学的角度，从理论与实践两个方面，以“创新主义”这一概念为主线，探讨创新与传承的关系以及创新主义对国家、企业和个人 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

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