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美食鉴赏与食品创新设计(国家级一流本科课程配套教材,高等学校专业教材) 美食鉴赏与食品创新设计(国家级一流本科课程配套教材,高等学校专业教材)
『简体书』 作者:邱宁   出版:中国轻工业出版社  日期:2021-07-01
本书要分为两个板块。第1板块为美食鉴赏部分,要内容为食品鉴赏的形,色,香,味,营养,鉴评方法等;引导学生认识美食鉴赏的个体差异和化差异,并加强学生对创新食 ...
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售價:HK$ 60.0

个案工作实务(第二版)(高等职业教育社会工作系列教材) 个案工作实务(第二版)(高等职业教育社会工作系列教材)
『简体书』 作者:郑轶   出版:中国轻工业出版社  日期:2021-07-01
本书选取了一个案例贯穿个案工作实务流程的各个环节,在个案工作每个流程的学习中,我们都将结合该案例,介绍该案例在此环节应该做什么?怎么做?从而让学习者完整的体验一 ...
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售價:HK$ 56.3

第二语言学习研究(第十一辑) 第二语言学习研究(第十一辑)
『简体书』 作者:蔡金亭   出版:外语教学与研究出版社  日期:2021-07-01
《第二语言学习研究》是国内份致力于第二语言(简称为“二语”)的专业性学术集刊,专门研究人们在学习和使用第二语言时所发生的现象,是各类二语学习者、研究者不可多得的 ...
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售價:HK$ 31.3

丁丁冬冬学语文 小学课本中的说文解字 四年级上册 丁丁冬冬学语 小学课本中的说解字 四年级上册
『简体书』 作者:张素凤   出版:北京师范大学出版社  日期:2021-07-01
◆ 汉字学教授为小学生生动说解字 《小学课本中的说解字 四年级上册》是汉字学教授专门为小朋友进行的“说解字”,没有艰涩难懂的理论,从汉字的源流到汉字的应 ...
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售價:HK$ 60.0

兽医形态学实习指导 兽医形态学实习指导
『简体书』 作者:冯昕炜   出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-07-01
实践教学是培养动物生产类人才的一个重要方面,也是当前教学中亟待加强的环节。兽医形态学实习包括动物解剖学和动物组织胚胎学两门课程的实习,实习课占有较大比重。本书的 ...
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售價:HK$ 37.5

中望3D建模基础 中望3D建模基础
『简体书』 作者:高平生   出版:机械工业出版社  日期:2021-07-01
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售價:HK$ 49.8

液压与气动技术 液压与气动技术
『简体书』 作者:孙继山   出版:机械工业出版社  日期:2021-07-01
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售價:HK$ 43.8

金属材料失效分析基础与应用 金属材料失效分析基础与应用
『简体书』 作者:胡美些   出版:机械工业出版社  日期:2021-07-01
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售價:HK$ 45.0

机电专业英语 机电专业英语
『简体书』 作者:靳敏   出版:机械工业出版社  日期:2021-07-01
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售價:HK$ 31.3

制冷与空调专业英语 第3版 制冷与空调专业英语 第3版
『简体书』 作者:林慧珠   出版:机械工业出版社  日期:2021-07-01
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售價:HK$ 41.3

私募股权投资基金合规风控实务 私募股权投资基金合规风控实务
『简体书』 作者:吴波   出版:法律出版社  日期:2021-08-01
李守宇(深圳市创新投资集团有限公司副总裁)、王仕生( 深圳市福田引导基金投资有限公司董事长)、曾斌(法学博士、深圳证券交易所博士后、《资本治理的逻辑》作者)联袂 ...
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售價:HK$ 100.0

非常规状态下的校园分层防控与管理 非常规状态下的校园分层防控与管理
『简体书』 作者:张媛媛   出版:化学工业出版社  日期:2021-08-01
1.具有非常重要的现实意义。校园安全是学校管理工作的重要部分,是学校开展教育教学活动的基础,在面对非常规状态及突发事件时,保障校园安全和稳定的防控与管理工作至关 ...
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售價:HK$ 85.0

建筑制图与阴影透视 第3版 建筑制图与阴影透视 第3版
『简体书』 作者:李思丽   出版:机械工业出版社  日期:2021-08-01
本书在“十二五”职业教育国家规划教材《建筑制图与阴影透视》(第2 版)的基础上进行 修订。全书共11 个项目,要内容有了解建筑工程图,绘制简单建筑施工图,投 ...
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售價:HK$ 62.3

现代企业班组管理基础 现代企业班组管理基础
『简体书』 作者: 王晓玲  出版:机械工业出版社  日期:2021-08-01
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售價:HK$ 31.3

计算机组成原理 计算机组成原理
『简体书』 作者:杨泽雪   出版:机械工业出版社  日期:2021-08-01
“计算机组成原理”是计算机专业的必修课程,在整个计算机类课程体系中处于承上启下的关键位置。本书要介绍计算机的基本组成和内部工作原理,内容包括计算机系统概论、计 ...
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售價:HK$ 56.3

烹饪英语(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材) 烹饪英语(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
『简体书』 作者:宋洁   出版:中国轻工业出版社  日期:2021-08-01
该书是在版的基础上进行了相应的调整,保留了基础模块、职业模块和拓展模块三个部分。三大模块的功能不变,基础模块为基础课程,职业模块为贴近职业需求而设计的课程,拓展 ...
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售價:HK$ 49.8

热工与流体力学基础 热工与流体力学基础
『简体书』 作者:黄敏   出版:机械工业出版社  日期:2021-08-01
《热工与流体力学基础》是高职高冷与空调专业教材编审 员会组 编写的高职高冷与空调专业教材。 《热工与流体力学基础》共分三篇。**篇工程热力学部分,要讲述了 ...
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售價:HK$ 70.0

建筑工程质量事故分析 第4版 建筑工程质量事故分析 第4版
『简体书』 作者:邵英秀   出版:机械工业出版社  日期:2021-08-01
本书是“十二五”职业教育国家规划教材的修订版。全书共七章,内容包括:绪论,地基与基础工程、钢筋混凝土工程、砌体工程、钢结构工程、建筑装修工程和防水工程中常见的工 ...
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售價:HK$ 48.8

模具制图 模具制图
『简体书』 作者:桑玉红   出版:机械工业出版社  日期:2021-08-01
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售價:HK$ 61.3

民宿客栈开店指南(实战图解版) 民宿客栈开店指南(实战图解版)
『简体书』 作者:江美亮   出版:化学工业出版社  日期:2021-08-01
1.内容具体。包括开店准备、投资分析、模式选择、选址装修、开业筹备。 2.全面系统。包括人员配置、产品定价、成本管理、安全管理。 3.指导性强。包括线上平台 ...
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售價:HK$ 110.0

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