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食品标准与法规(高等学校专业教材) 食品标准与法规(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:韩梅  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-04-01
为适应食品安全新形势下的食品专业学生培养要求,本教材联合一线企业专家,将现行的食品标准与法规内容与生产实践相融合,力求做到教、学、用的统一。首先从食品法律法规体系入手,讲解我国的食品法律法规框架,然后从食品标准的制定和食品企业常用的食品标准 ...
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售價:HK$ 56.4

测绘工程专业英语(第三版)(英文) 测绘工程专业英语(第三版)(英文)
『简体书』 作者:尹晖,张晓鸣,王建国 主编  出版:武汉大学出版社  日期:2024-07-01
本书是一本帮助测绘人员快速提高专业英语能力的实用教材。全书共分为四个模块,分别是第一部分测绘基础知识,主要介绍基础知识的全部内容,还新增了隧道测量及施工方法的单元;第二部分测绘新技术,主要介绍全球导航卫星系统、地理信息系统、摄影测量、遥感和 ...
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售價:HK$ 51.8

材料成型及控制工程专业英语    刘瑛 材料成型及控制工程专业英语 刘瑛
『简体书』 作者:刘瑛  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
本书主要体现“以学生为主体”的教学理念,让学生在精心设计的活动中循序渐进地掌握专业词汇、常见句式,并在情景练习中综合运用所学内容。本书配有精彩的配套英文视频,其中既有车间现场演示,又有教师课堂讲解,有真实加工过程,也有生动电脑仿真。有了这些 ...
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售價:HK$ 56.4

预制菜导论(高等学校专业教材) 预制菜导论(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:何志贵,赵冬,王敬涵  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-08-01
《预制菜导论》是高等学校专业教材,共分八章,系统介绍了预制菜相关的基础知识。主要内容包括:绪论、国内外预制菜产业发展、预制菜加工技术、预制菜保鲜技术、预制菜的包装及贮运、预制菜的食品安全控制、预制菜加工场所规划建设和生产管理、预制菜食品安全 ...
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售價:HK$ 44.9

储能科学与工程专业实验 储能科学与工程专业实验
『简体书』 作者:翟玉玲,李舟航,李传常  出版:科学出版社  日期:2024-09-01
根据储能形式的多样性,本书设置了热工基础实验、化学储能实验、机械储能实验、相变储能实验和储能综合实验,共5个代表性的实验章节。并适当加入了产教融合、科教融汇的最新成果及优秀案例,力求让学生了解目前各种储能技术的现状,掌握储能专业基础理论知识 ...
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售價:HK$ 64.9

文创类综合专业实训教程 文创类综合专业实训教程
『简体书』 作者:吴欢超  出版:浙江大学出版社  日期:2024-12-01
本实训教程分为三大部分,上篇为实训简介与流程,主要介绍文创类综合专业实训及相关流程安排;中篇为实训创意与设计,主要从岗位分工角度介绍具体实训项目;下篇为案例分析与应用,主要从文化传播与宣传类、商业策划与推广类、艺术设计与推广类三大文创项目类 ...
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售價:HK$ 63.8

土木工程专业英语 第2版   鲁正 土木工程专业英语 第2版 鲁正
『简体书』 作者:鲁正  出版:机械工业出版社  日期:2024-12-01
★ 本书的编写基于同济大学结构防灾减灾工程系20余年来对土木工程专业英语课程 的教学探索和大量的素材积累。 ★ 本书紧跟科研和工程热点,以结构工程为重点,涵 ...
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售價:HK$ 54.9

材料化学专业实验(秦四勇) 材料化学专业实验(秦四勇)
『简体书』 作者:秦四勇、李琳 主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-03-01
本书分成材料合成与制备、材料改性与加工、材料结构与性能三个部分,以《材料类教学国家标准》为依据,以材料化学专业主干课程为基础,注重近年来材料领域发展较快的特种工程材料以及新颖的智能材料。该教材基础性强,涉及面广泛、注重内容的新颖性、合理穿插 ...
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售價:HK$ 43.8

汽车服务工程专业英语 汽车服务工程专业英语
『简体书』 作者:赵炜华  出版:西安电子科技大学出版社  日期:2025-01-01
本书通过多学科交叉融合,构建了基于现实的英语职业场景,便于更好地学习和使用英语。在提高跨文化交流的语言表达能力、阅读和书写能力及国际前沿知识的搜索能力的基础上, ...
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售價:HK$ 35.2

景观调研与设计 高等院校土建类专业 景观调研与设计 高等院校土建类专业
『简体书』 作者:徐晓艺,胡沛东,章莉锋著  出版:北京大学出版社  日期:2025-03-01
本书基于英国环境设计的模块化教育体系,在武汉纺织大学通识课程和设计实践平台的基础上,融入伯明翰城市大学专业设计模块,旨在培养学生的设计创意能力和设计实践能力,从 ...
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售價:HK$ 75.9

环境工程专业实训(王国庆) 环境工程专业实训(王国庆)
『简体书』 作者:王国庆、王宜莹 主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-03-01
本书共十一部分,内容包括绪论、实训数据的处理、环境样品采集、水质监测实训、大气环境监测实训、室内空气质量监测实训、污水处理实训、噪声监测实训、环境微生物实训、环境土壤学实训、固体废物处理与处置实训。本书可供高等职业院校环境保护类专业使用,也 ...
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售價:HK$ 53.9

中医学基础概论 下册 (供非医学专业及护理/中药/管理专业) 中医学基础概论 下册 (供非医学专业及护理/中药/管理专业
『简体书』 作者:刘兴仁  出版:学苑出版社  日期:2008-07-01
《中医学基础概论(下 供非医学专业及护理、中药、管理专业)》以高等中医院校教学大纲为依据,根据非医学专业中医药课程门数较多、课时较少的特点,加强了《中医基础理论》、《中医诊断学》、《中药学》、《方剂学》几门教材和课程之间有机整合及衔接,减少 ...
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售價:HK$ 89.7

财政学国家一流专业建设的思考与探索 财政学专业建设改革 财政学国家一流专业建设的思考与探索 财政学专业建设改革
『简体书』 作者:邓菊秋  出版:四川大学出版社  日期:2024-12-01
四川大学财政学专业开办20多年来,积累了较为丰富的办学经验,总结办学理念、培养方案、教学计划、教材建设、人才培养模式等方面的经验对于加快高校财政学专业建设具有重要的现实意义。该书梳理四川大学财政学专业开办以来的培养方案、教学计划、课程设置等 ...
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售價:HK$ 74.8

汉语国际传播研究(总第15辑) 汉语国际传播研究(总第15辑)
『简体书』 作者:刘玉屏  出版:商务印书馆  日期:2024-12-01
专注于汉语国际传播理论与实践,兼顾国际中文教育“三教”问题、区域国别中文教育研究、第二语言习得研究、中华文化跨文化传播研究。 ...
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售價:HK$ 85.8

国际商务(新编21世纪国际经济与贸易系列教材) 国际商务(新编21世纪国际经济与贸易系列教材)
『简体书』 作者:方慧  出版:中国人民大学出版社  日期:2025-03-01
国际商务(新编21世纪国际经济与贸易系列教材) ...
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售價:HK$ 49.5

国际结算(第二版) 国际结算(第二版)
『简体书』 作者:高露华 鹿永华   出版:清华大学出版社  日期:2021-05-01
国际结算(第二版)》突出实用性与可操作性,对票据的流通、结算业务的程序与要点、遵循的国际惯例等进行了较详尽的介绍,目的是让读者能够明白国际结算业务的基本操作知 ...
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售價:HK$ 85.0

交通运输专业能力评价教材 公路收费及监控员(专业实务) 交通运输专业能力评价教材 公路收费及监控员(专业实务)
『简体书』 作者:交通运输部职业资格中心  出版:人民交通出版社  日期:2024-07-01
交通运输专业能力评价教材《公路收费及监控员》由交通运输部职业资格中心组织编写,分为基础知识和专业实务两册。本书为专业实务分册,分为初级、中级、高级三个部分,主要内容包括:现金、通行介质管理,收费业务,清分结算,预约通行服务,优惠管理,公路监 ...
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售價:HK$ 103.5

自主生长式教师专业发展研究 自主生长式教师专业发展研究
『简体书』 作者:自主生长式教师专业发展研究  出版:华中师范大学出版社  日期:2018-09-01
本书主要强调教师个人教学经验,教师的教学活动就是教师进教学、培训以及研究的起点和基础。同时强调培训的目的就是就是帮助教师把自己的个人经验上升带理论层面,最终形成 ...
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售價:HK$ 56.8

商法(第七版)(21世纪普通高等教育法学系列教材) 商法(第七版)(21世纪普通高等教育法学系列教材)
『简体书』 作者:赵万一  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-09-01
在总结和比较研究现有教材的基础上,在坚持教材的通说性和规范性的前提下,本书的内容和体系都有明显的发展和创新。本书突出其先进性,以《公司法》、《证券法》、《企业破产法》和《合伙企业法》等内容和结构为基础,全面总结和评价这些法律修改的成果,借鉴 ...
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售價:HK$ 89.7

计算机绘图与信息建模(普通高等教育“十四五”系列教材) 计算机绘图与信息建模(普通高等教育“十四五”系列教材)
『简体书』 作者:裴金萍,吴明玉  出版:水利水电出版社  日期:2021-12-01
·《计算机绘图与信息建模(普通高等教育“十四五”系列教材)》介绍了建筑、水利、道桥等土建类各专业计算机绘图基础知识及BIM信息建模技术。全书分为两大部分,第一部分主要介绍AutoCAD2020的基本功能、二维绘图与编辑、文字与尺寸的标注等内 ...
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售價:HK$ 63.8

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