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	载驰载驱——中国古代车马文化 『简体书』 作者：孙机　　出版：上海古籍出版社　　日期：2016-07-01 孙机先生经典之作 纵览中国古代车制各发展阶段，力证中国车马本土起源说 有始皇陵出土铜车，气魄恢宏，装饰华奂 有唐代马具与马饰，源远流长，完备美观 亦有中 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	中国战车模型涂装技术指南 『简体书』 作者：斯文·弗里斯，奥斯卡•埃伯利，亚当•　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-01-01 模型涂装技术指南 模型涂装技术指南是机械工业出版社与西班牙AK-interactive公司合作，针对广大模型爱好者在模型涂装方面常见的问题提供解决方案，力求打 ...	詳情>>	售價：HK$ 191.7

	日本的“近代”是什么：问题史的考察 『简体书』 作者：三谷太一郎，曹永洁　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2019-06-01 一本书，审视近代日本几乎所有的核心问题！★ 政党政治是如何在日本产生的？ ★ 资本主义在日本如何形成？ ★ 日本为什么会成为殖民帝国？ ★ 殖民的影响是什 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.2

	理想国译丛·政治秩序的起源（NO：005） 『简体书』 作者：弗朗西斯·福山，毛俊杰　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2021-11-01 梁文道、刘瑜、熊培云、许知远联袂主编——“理想国译丛”（MIRROR）系列之一（005）——保持开放性的思想和非功利的眼睛，看看世界的丰富性与复杂性。本书有刘瑜 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.0

	海外藏元明清三代耕织图 『简体书』 作者：王加华，郑裕宝　　出版：陕西师范大学出版社　　日期：2022-09-01 本书是“十三五”国家重点图书出版规划项目、国家出版基金项目“海外藏中国民俗文化珍稀文献”的一种，也是国家社科基金重大项目“海外藏珍稀中国民俗文献与文物资料整理、 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	中式面点基本功训练 『简体书』 作者：刘居超，王幸幸，于梦晗 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-11-01 《中式面点基本功训练》是一本讲授中式面点面团的调制、揉面、分机、制皮、上馅、成形和成熟等技法的教材，也是烹饪相关专业面点课程实训课程教材。编者本着传承不守旧、创新不忘本的编写理念，遵循模块实训导向的教学模式，以实训任务为载体设计实训内容，注 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	专业面包师的精选配方：面包的创新风味美学（我爱烘焙） 『简体书』 作者：张锡源　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-01-01 吐司、贝果、可颂的创新风味，甜、咸、辣滋味多样，使用奇亚籽、洛神花、玫瑰等热门食材，更有墨西哥辣椒、青酱、山胡椒等创新食材，创造全新味觉体验。 从酵种基础知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	汗青堂丛书126·旧制度下的俄国 『简体书』 作者：[美]理查德·派普斯 后浪　　出版：民主与建设出版社　　日期：2023-05-01 著名俄国史学者理查德·派普斯的代表作之一，是他对俄罗斯国家制度与社会的集大成之作，表达了他对俄罗斯历史与文化的深刻而独特的见解。 这是一本分析俄罗斯国家从初的 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.8

	北魏社会经济制度研究（ 全2册） 『简体书』 作者：张金龙　　出版：中华书局　　日期：2023-11-01 ☆著名魏晋南北朝史、民族史、政治军事制度史专家张金龙教授新著。 ☆全面呈现北魏孝文帝改革时期的社会经济制度变迁。 ☆展现5-6世纪中国北方社会生活场景。 ...	詳情>>	售價：HK$ 165.6

	科举与士林风气：壹卷 『简体书』 作者：王炎平　　出版：四川人民出版社　　日期：2024-01-01 本书详尽论述了中国古代科举制度的演进历史，作者以其渊博的文史知识，综合采用文史互证的研究方法，旁证引博，纵横裨益，提出了**的见解，言皆有理有据，具有较高的学术 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	汗青堂丛书048·科举史（新） 『简体书』 作者：[日]宫崎市定后浪　　出版：海峡书局出版社　　日期：2023-12-01 日本汉学名家宫崎市定晚年集大成之作，一本书看透科举制度本书脱胎于早期作品《科举：中国的考试地狱》，增补了科举的沿革、近世中国社会与科举等篇章，成为一部完备的全方 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	草本观赏植物露天采种技术 『简体书』 作者：于永武　　出版：中国林业出版社　　日期：2024-01-01 本书从2005年开始着手编著，作者历经多年积累多次修改，足迹遍布国内外多个制种基地，收集资料，拍摄照片。请教国内高校专业老师，和国内外一线同行积极交流学习，通过自身努力和查阅国内外大量的育种书籍，终于编撰完成。本书描述了数十个科数百个属（种 ...	詳情>>	售價：HK$ 572.7

	现代汽车新技术概论（第4版）高等院校汽车专业"互联网+"创新规划教材 田晋跃 刘 『简体书』 作者：田晋跃，刘新磊 主编　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-03-01 本书采用二维码技术，配有52 个视频，将汽车新技术的结构和工作原理通过视频展现给读者，为读者掌握课本的内容提供了一种全新的学习和阅读形式。本书内容深入浅出，图文 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	粤帮中药炮制技艺与现代研究 『简体书』 作者：曹晖，孟江，张英　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-07-01 本书一方面从岭南中药业的发展、粤帮炮制的特色、蒸制的历史沿革进行挖掘整理，另一方面又结合具体的特色品种，从古代历史沿革、现代全国各省市自治区炮制规范、化学、药理 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	元史及民族与边疆研究集刊（第四十六辑） 『简体书』 作者：刘迎胜??主编　　出版：上海古籍出版社　　日期：2023-12-01 本书由南京大学元史研究室民族与边疆研究中心主办，是以元史、民族宗教史与边疆史地研究为主要内容的一本学术论著，在国内外学界具有相当影响。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中国历代登科总录 隋唐五代登科总录（全4册） 『简体书』 作者：龚延明，金滢坤，徐友根著　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2024-03-01 1．共辑录出隋唐五代379年间5542名进士的传记资料 2．搜录最全，规模最大 3．隋唐精英人物赫然在册，信实有征 4．助益相关学科深入研究 5．国家社 ...	詳情>>	售價：HK$ 1472.0

	潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师 『简体书』 作者：刘宗桂 陈泽勇　　出版：广东科技出版社　　日期：2024-09-01 本书对潮州菜烹饪的初学者和爱好者有一定的指导作用，能对潮州菜烹饪工艺的普及和推广起到积极的作用，为潮州菜的传承和发扬贡献力量。 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	观念与行动：当代中国纵向政治制度的演化 『简体书』 作者：朱成燕　　出版：天津人民出版社　　日期：2024-05-01 在制度演化论的视角下，本书分析了当代中国纵向政治制度的确立、延续和变革的历程，并提出当代中国纵向政治制度变迁的路径是作为关键行动者的政治领导人在制度危机和外部环境的作用下观念发生演化的产物，进而对制度做出适应性调整。这一制度变迁历程反映了制 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.8

	董仲舒春秋大一统申义（上海交大·全球人文学术前沿丛书） 『简体书』 作者：余治平　　出版：商务印书馆　　日期：2024-10-01 超越一向拘泥于章句训诂和文本诠释的理论化叙事。 本书既勾勒出儒家传统话语中亲亲与尊尊原则交错作用的脉络，又将其嵌入汉初时代封建与郡县制度纠结的历史场景里加以考 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.2

	初中劳动学习手册：本草世界（七年级） 『简体书』 作者：雷明贵　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-11-01 本书采用丰富的图文编排，实践体验活动丰富，增强图书的趣味性和互动性，充分调动读者的阅读及学习兴趣。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

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