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食品包装设计
『简体书』 作者:员勃,陈莹燕,宋华 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-01-01 本书的特色就是聚焦食品包装,对食品类商品进行细分讲解,章节内容围绕食品包装的特点、设计要求、前沿发展等相关内容展开,强调对食品包装设计领域的全面而深入的研究。 ... |
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食品微生物检验技术(第二版)
『简体书』 作者:李自刚,邵慧杰 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-12-01 是首批河南省 “十四五” 普通高等教育规划教材、中国轻工业 “十四五” 规划立项教材, 为响应国家 “智慧高教” 平台建设, 进一步融入现代信息技术的数字化结晶而编写的高等职业教育本科教材。 ... |
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织物组织与结构学
『简体书』 作者:王国和 出版:东华大学出版社 日期:2022-08-01 本书内容包括织物组织、结构与设计三个部分。织物组织部分在介绍机织物组织及其上机图的基本概念的基础上,系统论述三原、变化、联合、重、双层及多层、起毛起绒、纱罗和三维等大类组织的构成原理、组织图与上机图的构作方法及其织物的外观效应;织物结构部分 ... |
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科技成果转化与技术标准创新
『简体书』 作者:吕运强 出版:中国电力出版社 日期:2022-05-01 基于能源电力行业长期开展科技成果转化为技术标准的大量实践和经验,在科技成果转化为技术标准方法层面,首次创新性提出科研—标准—产业(工程)“三位一体”思想和科技成果转化为技术标准“全流程对接”工作模式, ... |
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食品风味化学与分析(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:宋焕禄 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 1、本书为首批一流本科课程食品风味化学与分析的配套教材。 2、本书由中国工程院院士、北京工商大学孙宝国教授,高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主任、江南大学原副校长金征宇教授,国际食品科学院 ... |
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质量强基:企业质量管理实践案例甄选
『简体书』 作者:商业科技质量中心 出版:企业管理出版社 日期:2023-09-01 引领时代的关于企业质量的优秀案例 ... |
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李育辉组织行为学讲义(助你成为掌握组织秘密的极少数人)
『简体书』 作者:李育辉 出版:新星出版社 日期:2021-05-01 让你看懂组织逻辑、掌握行为规律,做组织中的行动派 本书为你解读组织中个体、团队及组织三个层面的行为规律:如何根据员工各自的特点及其共性来安排工作;如何协调组织中人与人之间的关系,实现团队整合效用的*化 ... |
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金融科技策略
『简体书』 作者:帕维尔·雷耶斯-梅尔卡多 出版:上海财经大学出版社 日期:2023-11-01 在当今火热的金融科技创新所催生出的新型商业模型下,市场进入、竞争和发展策略等方方面面发生了翻天覆地的变化。《金融科技策略》一书将探索掌握有限金融资源的小型初创企业,如何才能与大银行和金融机构展开良性竞争。 本书对金融科技策略的分析,提供了银 ... |
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中国科技之路:中医药卷:健康脊梁
『简体书』 作者:中国编辑学会组编 出版:中国中医药出版社 日期:2021-08-01 1.本书为中国科技之路丛书分册之一。该项目为中国编辑学会为庆祝中国共产党建党100周年,组织15家出版社策划出版的反映15个行业科技发展成果大型系列丛书,为中宣部主题出版项目。该套丛书计划于6月正式出版,以图文并茂形式,四色印刷,同时加入视 ... |
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哥斯拉大战金刚 电影艺术设定集
『简体书』 作者:[美]丹尼尔·华莱士 出版:人民邮电出版社 日期:2022-12-01 ◆全球热播的怪兽电影巨制,两大传奇巨兽的史诗碰撞。 ◆深入探索电影创作背后的故事,展示演员、导演团体的拍摄趣闻。 ◆揭秘美术设计的种种细节,从丰富的角色塑造到冲击力爆棚的怪兽美学再到奇幻的场景氛围 ... |
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科技论文写作指南
『简体书』 作者:刘雪峰 出版:人民邮电出版社 日期:2024-08-01 广受学生好评的双一流高校博导亲授科技论文写作精进之道 帮助理工科学生掌握论文精髓,开启科研新篇章 提升投稿命中率:贯穿科技论文七大内容版块,详解写作规范和技巧 提升科研品味:理解、欣赏论文中的创 ... |
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食品营养与安全(聂青玉)
『简体书』 作者:聂青玉、高爽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-04-01 《食品营养与安全》共分四大模块。模块一为能量与营养素,系统介绍了人体所需能量与六大营养素,重点讲述能量平衡、各类营养素的结构特征和生理功能,突出各类营养素的营养价值评价。模块二为食物营养价值评价,介绍了植物类食物、动物类食物、其他食品的营养 ... |
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食品安全案例
『简体书』 作者:郭顺堂 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-02-01 本教材是农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材,为案例教学教法体系的重要组成部分,以提升学生解决实际问题能力的案例教学目标为导向,构建教材框架结构和知识体系,重点在于引导学生对问题进行深 ... |
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共同富裕的乡村实践--台州36村108人共富故事
『简体书』 作者:王焕斌 出版:经济科学出版社 日期:2024-01-01 本书讲述的台州乡村共同富裕案例分别由36村和108人物组成,36村案例遵循国家乡村振兴战略20字总要求,108人物案例体现台州市高质量发展建设共同富裕先行市九“富”路径,结合乡村头雁领富特点,不仅有乡村致富的路径和方法,更有能人治村的心路历 ... |
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城市轨道交通行车组织
『简体书』 作者:郭英明 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2020-08-01 ... |
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新时代国有企业党支部工作实用指南(根据党的二十大精神组织修订)
『简体书』 作者:中共国家电网有限公司党校 企业党建研究课题组 出版:中共党史出版社 日期:2023-04-01 本书看点超大型央企党建党务工作的经验总结,各类国有企业党务工作者学习培训的标杆读物。紧跟热点。紧扣党的二十大精神,《中国共产党国有企业基层组织工作条例(试行)》《中国共产党支部工作条例(试行)》等精神 ... |
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高新技术企业“90后”知识型员工激励及其对组织绩效的影响研究
『简体书』 作者:王爱琴 出版:经济管理出版社 日期:2023-11-01 1分析了当前“90后”知识型员工激励中存在的主要问题,并从缺乏对“90后”知识型员工需求的了解、缺乏科学的企业绩效考评体系、缺乏优秀的企业文化等方面深入分析了高新技术企业“90后”知识型员工激励中存在问题的主要原因。2运用SPSS2 ... |
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超超临界机组施工组织——濮阳龙丰2×660MW机组工程
『简体书』 作者:郭俊义 出版:中国电力出版社 日期:2023-12-01 以濮阳龙丰 2×660MW 机组工程为例,详细介绍了超超临界机组施工组织的全过程。 ... |
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食品贮藏保鲜技术(第二版)(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:韩艳丽 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-11-01 《食品贮藏保鲜技术(第二版)》修订对接食品保鲜岗位,校企合作,积极融入新技术、新工艺、新发展,充分吸取教师、学生的建议,更加注重培育学生的职业综合素养,同时突出知识点和技能点的关系,增加数字化资源,更 ... |
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企业科技向善:理论与案例
『简体书』 作者:孟猛猛 出版:清华大学出版社 日期:2022-06-01 2019年,习近平总书记提出科技伦理是科技活动必须遵守的价值准则,要加强统筹规范和指导协调,推动构建覆盖全面、导向明确、规范有序、协调一致的科技伦理治理体系,并组建了国家科技伦理委员会,进一步完善制度 ... |
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