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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 香菇酱 著 ”共有 1445 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·蛋糕篇》 『简体书』 作者：[英]乔安娜·法罗 ，徐彬　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2015-05-30 1.最经典 最甜品 最轻松 一学就会 做出生活好味道！ 2.全欧洲 最正品 最时尚 最爱做 舌尖上的最美77种蛋糕！ 3.蛋糕是西式最常见甜品，最受 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.2

	飨宴 『简体书』 作者：郭文俊　　出版：同心出版社　　日期：2015-08-01 本书以简练易懂的语言，从食材的选取到用料、调料的手把手指导，再加上额外的制作小贴士的用心提醒，让读者在赏心悦目的阅读学习中，在家里就能轻易做出一道道只有在顶级餐 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.3

	口福：今生必食的100道中国菜 『简体书』 作者：戴爱群，张婕娜编著　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2015-08-01 美食家戴爱群+妙文美图+十大菜系22位名厨+100道经典菜肴+传统味道 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	酒店必备招牌菜（258道创新酒店菜品！提高点单率、上座率、利 『简体书』 作者：夏金龙　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-08-01 随着健康意识的提高，酒楼食客也越来越重视菜品的养生保健功能。酒楼菜品正从传统的油腻、制作繁复向尽量保持菜品的原汁原味、更多注重养生功能转变。本书适应这一需求，约请著名烹饪大师精心编写最新酒楼养生菜品，供酒楼餐馆的专业大厨、经理选用参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.7

	主食变变变（最少的时间、最常见的食材、最简单的步骤做最营养的 『简体书』 作者：咖啡鱼　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2013-08-01 在那些不知道该吃什么的日子里，随意翻开一页 为自己和爱的人做一碗朴素却温暖的花样主食 毕竟，唯有美食与爱不可辜负！ 忙碌一天，下班后却只能对着家里的冷锅冷 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.4

	让孩子吃菜的小绝招 『简体书』 作者：高溥超　　出版：中国农业科技　　日期：2004-05-01 《健康与塑身丛书（图文版）：让孩子吃菜的小绝招（全彩图说）》是一本关于让孩子吃菜的小绝招，以及培养孩子养成良好饮食习惯的书籍。书中针对厌食蔬菜的孩子列举了多种使其吃菜的方法，分析了现代家庭中儿童饮食中存在的问题，并提出了解决儿童吃菜“难”的 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.1

	原味小厨——精品家常菜 『简体书』 作者：王和平　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2013-09-01 ‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言，‘饮食’是对厨艺的探索；对食客而言，他是一种品位和生活享受；对家庭主妇（夫），‘饮食’有时候会是一种责任与负 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	百变素菜（五色蔬菜，五大类营养，素净清爽，瘦身养颜） 『简体书』 作者：犀文图书　　出版：中国纺织出版社　　日期：2013-10-01 瓜果、叶菜、根茎、豆类…… 维生素和矿物质含量丰富， 素净清爽、排毒养颜， 好做又好吃！ ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	餐饮赢家--最受欢迎的餐厅造型凉菜 『简体书』 作者：朱永松　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-10-01 《最受欢迎的餐厅造型凉菜》中均是编辑从时下多家酒店热销凉菜新品精选而来，造型时尚、新颖、实用，给读者最惊艳的创意，上午学午餐用，下午学晚餐用，当天就能见效益，你 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.5

	功夫川菜 『简体书』 作者：李凯著　　出版：四川科技出版社　　日期：2013-10-01 本书的作者以轻松活泼的文笔，通俗易懂的语言，系统地介绍了爆、炒、溜、煎、浸、炸、烧、焖、烩、炖、蒸、煮等烹饪技法，每种烹饪技法又配备了多个菜例进行详细的说明，同时笔者在书中还对一些烹饪制作关键技术以及菜肴制作过程中的重点、难点进行解密，也许 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	大森由纪子的咸泡芙和甜泡芙 『简体书』 作者：[日]大森由纪子　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2013-12-01 做法简单：大森由纪子将泡芙坯的做法简单化，谁都可以尝试。 创意无限：百变的馅料，充满创意的做法，制作和品味的过程都很享受。 随心享用：泡芙是糕点中的精灵，是 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.4

	名厨亲传：烧烤卤熏 『简体书』 作者：陈伟　　出版：世界图书出版公司　　日期：2011-02-08 资深大厨亲自传授60多款烧味和卤味的制作心得！ 专业技术指导，详细图解揭开做烧味的秘诀！ 专题介绍常用食材，全方位认识烧烤卤熏！ 陈伟编写的《名厨亲传烧烤 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.6

	So Easy-儿童营养西餐 『简体书』 作者：Mo & Jo　　出版：云南教育出版社　　日期：2013-01-01 Mo Jo编著的《儿童营养西餐So Easy》利用美食和宝宝互动增加宝宝吃饭的乐趣。让宝宝享受美食的同时，还能增理与豪长的互动和信任希望通过这一本书，向感兴趣的家长介绍一些简单、入门的西餐。考虑到家长们带宝宝的辛苦，单独为宝宝和大人准备 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	新编家常小炒名厨指导版（新版） 『简体书』 作者：陈绪荣　　出版：重庆出版社　　日期：2009-03-01 精选800例经典炒菜 炒菜最大的魅力在于可选食材多，几乎所有的天然食材都可以用来炒着吃，再加工食材也大部分都可以炒食；炒菜另一个魅力是能在短时间内出锅，食材处 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.9

	天津博物馆藏玺印 『简体书』 作者：天津博物馆　　出版：文物出版社　　日期：2013-11-01 　天津素有深厚的文物集藏传统，晚清近代以来，这种传统更是发展到极致，境内收藏鉴赏名家云集，传世珍品名品荟萃，私人收藏极其丰富。天津博物馆根植于这片沃土，其发展历程既是公私收藏逐渐合流的过程，更是新中国成立以来文物博物馆事业在党和政府高度重视 ...	詳情>>	售價：HK$ 577.7

	宝贝，吃饭啦！--跟胖星儿学做健康儿童餐（胖星儿倾情分享健康 『简体书』 作者：胖星儿　　出版：漓江出版社　　日期：2014-04-01 刚刚晋级的新手妈妈们最关注的莫过于小宝贝的吃饭问题了，吃什么最健康，吃什么最营养。其实当孩子很小、味觉系统尚敏锐、还未体味过更多滋味的时候，并不用挖空心思考虑怎么做饭更好吃，而是要给他们的幼小味蕾留白，好等他们长大以后自己去慢慢探索各种滋味 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.0

	中国设计全集 卷十七：用具类编·民艺篇 『简体书』 作者：李豫闽 主编　　出版：商务印书馆　　日期：2012-10-01 《中国设计全集（卷十七）：用具类编·民艺篇》150个案例中，年代最早的出自东晋时期，清代到民国时期的民艺作品在书中占据相当大的比例。由于一些民间艺术门类都是近年来才开始被关注和发掘的，因此《中国设计全集（卷十七）：用具类编·民艺篇》也收入了 ...	詳情>>	售價：HK$ 2413.1

	做饭臻简单 『简体书』 作者：臻臻　　出版：上海文化出版社　　日期：2014-05-01 零基础也能轻轻松松搞定好菜，快快乐乐享受厨房生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

	妈妈的味道 『简体书』 作者：巴陵　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2014-05-01 　《舌尖上的味道·家常》中这样说道：母亲总是用食物给孩子留下最好的味道。想想看，想家，确实首先想念的是妈妈的味道，一碗拉面，一碗饺子，当时觉得并没有多么特别，当你远行，才觉得那是世界上最好的美味。 　妈妈的味道寄于情， 妈妈的味道至真 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.0

	外婆买条鱼来烧 『简体书』 作者：杨忠明　　出版：上海文化出版社　　日期：2014-05-01 《外婆买条鱼来烧》由杨忠明编著。 《外婆买条鱼来烧》简介：祖传稿荐五香酱肉：取猪肋条肉用盐擦捏，加料酒、姜汁、桂皮、八角浸渍，让作料慢慢渗透入肉中，烧煮时锅要大，还要用老汤烧。焖烧的火候很重要，要恰到好处，肉不能煮得太硬，整块烧煮，烧好后 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.0

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