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黔菜味道
『简体书』 作者:吴茂钊 出版:青岛出版社 日期:2019-05-01 ★从贵州境内东西南北菜肴中精挑细选,按照酸道、辣道、香道,分门别类地描绘黔地美食。 ★酸是黔菜的特色,苗家酸汤、酸酢肉、酸菜用传统工艺制作,别具风味。 ★辣 ... |
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让世界垂涎:大鱼大肉的80种风雅吃法(展示荤香肉菜的经典做法
『简体书』 作者:小雅 出版:江苏文艺出版社 日期:2013-09-01 子曾经曰过:我们辛辛苦苦爬到食物链顶端不是为了吃素的! 糖醋排骨、可乐鸡翅、麻辣小龙虾……光是想想就馋得人口水直流 可那种想吃肉又不会做的苦逼还是让无数食肉 ... |
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外婆买条鱼来烧
『简体书』 作者:杨忠明 出版:上海文化出版社 日期:2014-05-01 《外婆买条鱼来烧》由杨忠明编著。 《外婆买条鱼来烧》简介:祖传稿荐五香酱肉:取猪肋条肉用盐擦捏,加料酒、姜汁、桂皮、八角浸渍,让作料慢慢渗透入肉中,烧煮时锅要大,还要用老汤烧。焖烧的火候很重要,要恰到好处,肉不能煮得太硬,整块烧煮,烧好后 ... |
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《张贤亮作品典藏》(全十册)(张贤亮亲题书名,三十年小说、散
『简体书』 作者:张贤亮 出版:贵州人民出版社 日期:2013-07-01 张贤亮是中国第一个写性的,第一个写饥饿的,第一个写城市改革的,第一个写中学生早恋的,第一个写劳改队的…… 他是著名作家,是成功商人,在新时期文学领域影响最大、 ... |
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会吃会喝就排毒(汉竹)
『简体书』 作者:赵迎盼 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-01-01 食物是健康之源,这本书教你用家常的五谷果疏排出体内毒素,吃出好气色、年轻态。 本书首先介绍了排毒的基本常识,让您对排毒有全面而清晰的认识,然后按照五脏排毒、 ... |
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明星私教瘦怀孕(汉竹)
『简体书』 作者:李剑慧 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-02-01 还在羡慕明星怀孕只长胎不长肉,身材依旧像没怀孕?其实你也可以做到,明星私教李剑慧老师,挺肚亲身示范,将自己在怀孕中的心得体会分享给孕妈妈,并根据不同孕期适合什么 ... |
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剑王朝2·争命
『简体书』 作者:无罪 出版:长江出版社 日期:2018-01-01 本书为长江出版社推出的全媒体、大IP原著小说,其衍生产品包括同名动画片、手机游戏、冯小刚监制的网络剧以及周边产品等。作者无罪(王辉),江苏省无锡人,中国作家协会 ... |
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折纸花创意设计
『简体书』 作者:一般社团法人日本纸艺术协会 主编;梁铁丽 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-01-01 纸艺,可以带给你无限灵感,解压又治愈!将DIY的纸艺作品送给亲朋好友,收获的不但是赞誉,还有*深的情感。将get到的折纸花新技能在朋友圈展示一二,瞬间吸粉无数。 ... |
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主人的溃败(海天译丛)
『简体书』 作者:[法] 樊尚·梅萨日;林苑 出版:海天出版社 日期:2018-01-01 1. 法国版《动物庄园》 新时期《母猪女郎》 2. 获2016年法国橙色图书奖 3.假如有一天,人类沦为动物,被更高级的生命虐待与统治 4.科幻、寓言、生 ... |
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无法抵挡一只猫
『简体书』 作者:太饿公主; 出版:上海社会科学院出版社 日期:2018-02-01 ★146页全彩手绘书 ★关于无法抵挡一只猫的所有体验 ★太饿公主手绘本,画风细腻真实,你值得拥有 ... |
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懒人零基础做美食(共2册)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:四川科技出版社 日期:2018-01-01 甘智荣国家考评员中国烹饪大师名菜品鉴高级顾问深圳饮食协会名厨委员会专家委员*厨师第二季深圳赛区评委荣获国际食品餐饮博览会大厨奖荣获环球厨神国际挑战赛银奖 甘智 ... |
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池波正太郎:江户的味道+池波正太郎的美食散步(套装2册)
『简体书』 作者:[日]池波正太郎 出版:中信出版社 日期:2018-03-01 ★知名时代小说家、有日本金庸之称的池波正太郎的美食随笔。 ★一年四季,江户的人们总有美味的当季食物。作者非凡的笔力下,日常的食材也显得美味可口,令人垂涎三尺。 ... |
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集体伙食菜肴标准化制作教程(罐头篇)
『简体书』 作者:党恩成, 郁培成 出版:西南交通大学出版社 日期:2011-11-01 《集体伙食菜肴标准化制作教程系列丛书:罐头篇》筛选了50道主菜,原料方面选择了“禽畜肉、水产品、豆制品、蛋类、蔬菜类、粮谷类”等常用原料,囊括了“烧、炒、爆、烩、炸、卤、炖”等常见的烹调方法,同时兼顾了部队日常保障和野战条件下的实际操作环境 ... |
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梁实秋作品经典:馋非罪(精装)
『简体书』 作者:梁实秋 出版:北方文艺出版社 日期:2018-01-01 本书主题为谈美食,将梁实秋饮食相关文章分类编排,分为民以食为天食素使人瘦无肉令人愁海上生至味田间稻麦香零食可解忧茶酒自风流等七个部分,收录了梁实秋谈吃的全部散文。本书不是食谱,不是教人烹饪,不是解析营养,只是一位文学家不忘乡情,不忘故旧,借 ... |
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梁实秋作品经典:馋非罪(精装)
『简体书』 作者:梁实秋 出版:北方文艺出版社 日期:2018-01-01 馋非醉,反而是胃口好、健康的现象。大师级吃货梁实秋,为广大吃货代言。 友情提示,本书不宜作为晚间睡前读物,否则因此带来的一切后果如发胖、失眠等均需自负! ... |
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剑王朝3·盛会
『简体书』 作者:无罪 出版:长江出版社 日期:2018-03-01 本书为长江出版社推出的全媒体、大IP原著小说,其衍生产品包括同名动画片、手机游戏、冯小刚监制的网络剧以及周边产品等。作者无罪(王辉),江苏省无锡人,中国作家协会 ... |
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有情之品疗有情之身·中医健康绝学系列
『简体书』 作者:王新志 出版:中国中医药出版社 日期:2018-03-01 血肉有情之品是中医药膳、食疗的一宝,是咱们大自然中的脊椎动物、有血动物中,具有滋补强壮、填精益髓等不同功效的药食部分。因为它们有血、有肉、有骨、有髓,类似于人体的脏腑组织结构,与各类滋补药材一起烹饪,除了自身的补虚疗损作用外,还有助于引药直 ... |
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舌尖上的健康:正确买、洗、烹,摆脱食品安全隐患
『简体书』 作者:郭颖 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-03-01 掺假大米、蓝矾韭菜、染色橙子、病死猪肉、翠绿海带、劣质方便面、硫黄熏姜食品安全隐患潜藏在日常饮食里。本书以食品安全隐患为前提,通过这样挑选更安全 这样清洗很干净 ... |
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童立方·食育系列:奔跑吧!烤肉兄弟
『简体书』 作者:[日]塚本靖◎著;[日]塚本靖◎绘 出版:中国大地出版社 日期:2017-07-01 01培养食育观念,实践健康饮食 02荣获日本*连锁书店LIBRO第六届绘本大奖 03形成不挑食、不偏食的好习惯,注意餐桌礼仪 04介绍食物消化的科普知识 ... |
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童立方·食育三部曲系列(全3册):奔跑吧!烤肉兄弟+我讨厌吃烤鱼!+透明人来我家
『简体书』 作者:[日]塚本靖◎著;[日]塚本靖◎绘 出版:中国大地出版社 日期:2017-07-01 ????12??4????????? 01培养食育观念,实践健康饮食 02荣获日本*连锁书店LIBRO第六届绘本大奖 03形成不挑食、不偏食的好习惯,注 ... |
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