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	经济法基础与实务（第四版）（高等职业教育经管类专业平台课精品教材） 『简体书』 作者：赵阳，张良　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《经济法基础与实务（第四版）》为高等职业教育经管类学生倾情打造，融合了最新的法律知识，书中融入可吸引学生兴趣的带动学生思维发展的有趣案例，本次修订融入了微课视频 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	现代物流运筹学（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·物流类） 『简体书』 作者：王东辉　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	会计英语（第六版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·财务会计类） 『简体书』 作者：于久洪 刘福祥主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-08-01 本书主要内容是用英语讲解财务会计操作实务，重点包括资产负债表、利润表、现金流量表、复式记账法、流动资产核算方法、长期资产核算方法、负债与股东权益核算方法以及会计报表分析等内容。本教材的特点是:文章简洁实用，案例贴切丰富，适合国际会计惯例，适 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	幼儿园职业情境英语（上册）（全国学前高等职业教育规划教材） 『简体书』 作者：欧阳前春　　出版：复旦大学出版社　　日期：2024-08-01 前教育专业学生和双语教育专业学生设计的英语综合教材。本教材以教1育部颁发的《高职高专教育英语课程教学基本要求（试行）》和《中国英语能力等级量表》为依据进行编写。编写组秉承“实用为主、够用为度、应用为旨”的原则，以学前教育五大领域、家园共育、 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	电子商务概论（高等职业教育经管类专业平台课精品教材） 『简体书』 作者：顾明，周欢　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《电子商务概论》在分析电子商务岗位群所需的知识、技能、素质的基础上，借鉴国内外不同层次电子商务基础方面的教材，遵循高职学生的认知规律，结合最新《高等职业学校专业 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	食品安全与质量控制（第三版）（高等职业教育食品质量与安全专业教材） 『简体书』 作者：姚卫蓉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《食品安全与质量控制（第三版）》除更新了相关法律法规与标准的内容外，对第二版教材中的项目七精简后合并至项目一，并对其他几个项目也进行了不同程度的精简。本次修订在上述内容优化过程中还充分挖掘了蕴含在食品质量控制与管理过程中的思政元素，用案例将 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	高等职业院校设计学科新形态系列教材 景观设计初步 『简体书』 作者：张书豪，顾文光，周豪　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-08-01 景观设计是环境设计专业的重要课程。本教材编写以基础概念入手，旨在培养学生的专业技能，将传统知识教授方式与新型数字化教学方式相结合。教材分为三部分，共八章。第d一部分主要介绍景观设计相关概念理论；第二部分景观设计实践，以“设计任务引入、设计程 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	通风除尘与物料输送技术（高等职业教育粮食类专业教材） 『简体书』 作者：张自立，杜延兵　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 按照粮食加工通风除尘和物料输送岗位技能需求， 本书详细论述了通风除尘与物料输送必需的基础知识和技能操作， 内容对接现代企业的新技术、新工艺、新方法。全书共分七个模块， 分别介绍了空气流动流体力学基础知识、通风机、粉尘控制、通风除尘系统设计、 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	MIS开发与云应用（高等职业教育经管类专业平台课精品教材） 『简体书』 作者：李升泽，郭玮雯　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《MIS开发与云应用》对应课程是高等职业教育经管领域的一门核心课程，承担着经管类专业学生掌握信息化、数字化先进生产工具的重任，是完成其他专业任务的基础课程。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	食品贮运与保鲜技术（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：孙金才，李文婧　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《食品贮运与保鲜技术》编写内容体现了应用和职业教育的工学结合的特色，注重思政与职业素养培养，强调实践训练，以常规技术为基础，以关键技术为重点，理论知识遵循必需、够用、实用及与时俱进的原则。教材主要内容涵盖绪论、食品原料特点和生理特征、食品贮 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	税收理论与实务（第六版）（新编21世纪高等开放教育系列教材） 『简体书』 作者：张莹主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-08-01 本教材主要适用于高职经济类相关专业中税收类课程，本教材已经出版五版，但是，由于近年来我国税收法律、法规变化较快，为了使教材内容跟现行税制吻合，特修订教材。修订后的教材将与现行税制保持一致。 本教材既有理论也有实务，理论和实务相结合，教材内 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	计算机工程技术项目化教程（高等职业教育计算机类专业精品教材） 『简体书』 作者：丁晓香　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 《计算机工程技术项目化教程》稿为高等职业教育计算机专业精品教材，书中融合编写团队制作的“学银在线”课程，配备数字化立体教学资源，具有很强的时间操作意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	湘菜美学概论（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：盛金朋，蔡鲁峰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 “湘菜美学概论”是湖南省职业院校烹饪专业、餐饮类专业的一门核心课程。本教材从美的角度研究湘菜，共分为八章，分别是绪论、湘菜美学发展历史、湘菜美学基础、湘菜审美领域、湘菜美感、湘菜与盛器美、湘菜与意境美、湘菜与宴席美。 《湘菜美学概论》是湖 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	旅游美学（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） 『简体书』 作者：张向东　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-08-01 旅游是一项综合性的审美实践活动，它集自然美、艺术美和生活美之大成，融文物、古迹、建筑、园林、书法、绘画、音乐、歌舞、服饰、陈设、饮食、烹饪、民俗、风情于一炉，涉及审美的一切领域和一切形态，在丰富人类物质文明和精神文明，调节其情感与生存状态， ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	计算机网络技术实训教程（第二版）（高等职业教育计算机网络技术专业教材） 『简体书』 作者：高良诚　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-08-01 本书按照工学结合一体化的思路，以“项目引导，任务驱动”的方式编写，是一本理实一体化教材，教材内容的组织围绕31个实训项目展开，教学内容循序渐进，符合学习规律，教材易学、易懂、易用。项目和任务来自实际应用，完成项目、任务的操作过程描述详尽，实 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	法理学教程（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类） 『简体书』 作者：张百杰　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-09-01 本书共有18章，分别阐述了法律的定义，法律的演进，法律的本质、作用和价值，我国当代法律的本质、特征和作用，法律与其他社会现象的关系，法律的要素，权利与义务，法律关系，法律行为，法律的体系结构，立法，执法，司法，守法，违法，法律监督，法律程序 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	网络组建与互联（高等职业教育网络工程课程群教材） 『简体书』 作者：马峰柏，李佼辉　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-09-01 为了激发学生的学习兴趣，让学生快速掌握网络设备的配置和管理技术，本书围绕“做中学，学中做”的职业教育特色，内容以项目为驱动，使学生从一开始就带着项目开发任务进入学习，在做项目的过程中逐渐掌握完成任务所需的知识和技能。本书是项目驱动型教材，以 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	普通话口语训练教程（第二版）（高等职业教育公共课精品教材） 『简体书』 作者：常晋，李洁　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 本书在第一版的基础上，根据国家语委普通话与文字应用培训测试中心编制的2021版《普通话水平测试实施纲要》内容，结合高职高专人才培养目标及要求，遵循高职高专教育教学特点，同时吸纳新进的研究成果和实践经验，新编了普通话水平测试指导用书《普通话口 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	高等数学（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·公共基础课系列） 『简体书』 作者：王小妮 陆东先 翟雪燕　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-09-01 本书共分为9章，包括：函数、极限与连续，导数与微分，微分中值定理与导数的应用，不定积分，定积分，常微分方程，向量代数与空间解析几何，二元函数微积分，无穷级数。本书具有以下特点：一是编写方式新颖，教材内容按照“案例导入提出问题--案例分析 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	湘点一体化教程（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：王庆，张芝　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 本教材共六个模块，包括湘点一体化教程导论、水调面坯类湘点制作、膨松面坯类湘点制作、 油酥面坯类湘点制作、米制品类湘点制作、杂粮及其他粉团类湘点制作，每个实训中包含了“原料配备”“制作过程”“成品特点”“制作关键”“评价标准”和“知识拓展”六 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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