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	2024年中国报告文学精选 『简体书』 作者：中国作协创研部选编　　出版：长江文艺出版社　　日期：2025-01-01 1、中国作协编选，权威。 2、这是时代的生动注脚，是文学的深度回响，是2024年中国社会的全景图，尽显中国真实社会风貌与精神底色。 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目--中国历史文化（第二版） 『简体书』 作者：程杰晟　　出版：中国旅游出版社　　日期：2023-08-01 历史文化是了解古老中国的一把钥匙，也是当今文旅融合发展的重要基础。无论是休闲旅游还是从事旅游相关工作，学习掌握并不断深入了解中国历史文化，对我们每个人来说都有重要的意义。为此，我们编写了这本教材。本书的主要内容以中国历史文化为主线，从中国历 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	药品补充检验方法汇编 『简体书』 作者：国家食品药品监督管理总计科技标准司　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2018-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.5

	中国刑事审判指导案例3：破坏社会主义市场经济秩序罪（增订本） 『简体书』 作者：《中国刑事审判指导案例》编写组　　出版：法律出版社　　日期：2021-09-01 《中国刑事审判指导案例》（增订本）收录《刑事审判参考》第96集至第124集的相关内容，整体沿用《中国刑事审判指导案例》（增订第3版）的体例结构，共七册，分别为： 中国刑事审判指导案例1（刑法总则） 中国刑事审判指导案例2（危害国 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	中国农业大学党建研究成果文集 第五辑 『简体书』 作者：中国农业大学研究室　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-11-01 `为深入贯彻落实党的二十大精神，深入探讨新时代新征程高校基层党建质量提升的方法路径，进一步加强高校党建研究成果总结与交流，中国农业大学研究室组编《中国农业大学党建研究成果文集 第五辑》，继续对2022年以来的党建与思想政治工作研究成果进行整 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版） 『简体书』 作者：中国营养学会　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-08-01 1.《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》汇总近十年国内外营养学研究的最新成果，重新评估能量和各种营养素的参考摄入量。修订内容主要包括：能量与宏量营养素、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、水和膳食纤维、食物非营养素成分 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	中国新材料研究前沿报告（2022） 『简体书』 作者：中国工程院化工、冶金与材料工程学部、中国材料研究学会 组织　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-04-01 《中国新材料研究前沿报告（2022）》在介绍我国新材料基础研究现状、机遇与挑战的基础上，着重阐述了非晶合金材料、稀土材料、导电高分子材料、可降解金属材料、纳米薄 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	中国证券博物馆2024年第2辑总第11辑 『简体书』 作者：中国证券博物馆　　出版：中国金融出版社　　日期：2024-09-01 本书围绕中国证券博物馆作为面向全国的证券期货藏品展示中心、证券期货文化国际交流中心、证券期货知识教育研究中心的定位，记录中国资本市场发展历程及重大事件，推广交流证券期货历史文化研究课题成果，留存亲历者第一手回忆性文字，整理证券期货相关动态和 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	食品生物化学（潘宁）（第四版） 『简体书』 作者：潘宁、杜克生 主编 胡国庆 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-02-01 《食品生物化学》第四版全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，从食品工业技术角度，以人和食物的关系为中心，概述了食品生物化学的基本内容，包括绪论、水分和矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、物质代谢、食品的色香味、实验实训。此次 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	现代食品分析新技术 『简体书』 作者：聂少平，陈奕　　出版：科学出版社　　日期：2024-03-01 食品分析是食品科学不可缺少的组成部分，《现代食品分析新技术》围绕现代食品分析新技术进行介绍，重点讲述了光谱检测技术、核磁共振波谱技术、生物检测新技术、生物传感器技术、电子鼻和电子舌技术、液相色谱-质谱联用技术、气相色谱-质谱联用技术、毛细管 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	宠物营养与食品（陶妍） 『简体书』 作者：陶妍、田长永 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 《宠物营养与食品》教材融入《宠物临床营养管理师职业技能评价规范》，参照企业工作流程和操作规范，以培养岗位胜任能力为目标，基于典型岗位工作任务，构建贴合行业企业标准的教学内容。教材划分为宠物食品质量评价、宠物食品推荐、宠物科学饲喂、宠物营养配 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	中国金融安全报告2021 『简体书』 作者：西南财经大学中国金融研究院 等著　　出版：中国金融出版社　　日期：2022-12-01 《中国金融安全报告2021》是西南财经大学中国金融研究院、金融安全协同创新中心和西南财经大学金融学院联合组织编写的年度报告。自2014年开始， 每年度持续跟踪发布，已连续第8年出版。 本报告构建了一个关于我国金融安全状况的评估框架，从经济 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	中国现代文学馆馆藏文物文献研究（2022卷） 『简体书』 作者：中国现代文学馆　　出版：西苑出版社　　日期：2024-01-01 本书为“中国现代文学馆馆藏文物文献研究”系列图书的近期新成果。全书共收录14篇文章，如由《新儿女英雄传》手稿延伸的创作背后的故事；对路遥写给主编秦兆阳的两通未刊书信的深刻解读；对茅盾藏书及图书眉批本的背景研究；挖掘朱自清等名人书信档案的文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	中国新材料产业发展报告（2022） 『简体书』 作者：中国工程院化工、冶金与材料工程学部、中国材料研究学会 组织　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-02-01 本书是中国新材料产业发展年度系列报告的第18部。 本期报告由中国工程院化工、冶金与材料工程学部，国家发展和改革委员会创新和高技术发展司，工业和信息化部原材料工业 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	有机食品加工技术 『简体书』 作者：邹磊，王静，冯阳　　出版：中国环境出版社　　日期：2024-01-01 《有机食品加工技术》由邹磊，王静，冯阳主编 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	药品包装材料 『简体书』 作者：肖新月　　出版：科学出版社　　日期：2023-03-01 《“十四五”医药工业发展规划》中明确要求，应大力提高药品包装材料（简称药包材）原材料的质量水平，开发新型包装系统及给药装置。《药品包装材》共十一章，系统梳理了药包材行业的发展脉络；药包材研发、生产、检验检测等环节中的技术难点；药包材行业发展 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	食品药品案件办案标准 『简体书』 作者：最高人民法院编写组　　出版：人民法院出版社　　日期：2014-02-01 《食品药品案件办案标准》对食品药品案件办案依据进行了全面梳理，结合食品药品典型案例，对食品药品案件的民事责任、刑事责任问题进行了系统阐释。对何种情况下构成生产、销售有毒、有害食品罪，生产、销售假药罪，生产、销售劣药罪，需追究刑事责任及量刑标 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.8

	GB 8950-2016《食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范》实施指南 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，中国食品发酵工　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-10-01 罐头食品采用先密封后**或先**后密封的方式，杀灭了致病微生物和在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。此时，产品达到了商业无菌状态，并隔绝了外部环境对罐头内容物的影响，无需额外添加防腐剂就能够获得较长的保存时间。由于独特的**工艺，罐头 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.6

	餐饮食品安全控制 『简体书』 作者：李燕杰，田奉，何秋实　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-02-01 本书是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书主体分为十个项目：餐饮食品安全控制概述、餐饮 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	投资项目可行性研究报告编写指南（2023年版） 『简体书』 作者：中国国际工程咨询有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-02-01 1.本书由我国投资项目研究领域权威著作《投资项目可行性研究指南（试用版）》原班作者倾力打造，是原试用版的升级换代作品，可完全替代原试用版。 2.本书是在国家发 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

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