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崇雅堂书录 崇雅堂碑录(书目题跋丛书·精装繁体竖排·全4册) 崇雅堂书录 崇雅堂碑录(书目题跋丛书·精装繁体竖排·全4册)
『简体书』 作者:甘鹏云 撰,刘畅,赵嘉 点校,张志清 审定  出版:中华书局  日期:2022-08-01
《崇雅堂书录》是近代学人甘鹏云为自家藏书所编辑的目录。甘鹏云1862-1940,字药樵,号潜庐,又号息园居士,湖北潜江县人。光绪二十九年(1903)进士,曾官工部主事,后赴日本留学,归国后历任黑龙江、吉林财政管理官等职务,晚年定居北京, ...
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售價:HK$ 322.0

花草刺绣事典 花草刺绣事典
『简体书』 作者:[韩]金恩阿[Haran]著,金彦 ,小哑 审定  出版:河南科学技术出版社  日期:2023-01-01
【1】ins超人气刺绣名师Haran的首本中文版图书,中国刺绣圈读者千呼万唤始出来。 【2】刺绣针法如行云流水,细腻优美,仿佛精心勾勒的工笔画。 【3】全 ...
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售價:HK$ 112.7

中国书画基本丛书·宣和书谱 宣和画谱 中国书画基本丛书·宣和书谱 宣和画谱
『简体书』 作者:[宋]佚名 撰,林宗毛 点校,曹旭 审定  出版:上海书画出版社  日期:2023-06-01
《宣和书谱》是宋徽宗宣和年间编纂的宫廷所藏书法作品的大型著录文献,主要收录魏晋至赵宋书家一百九十七人,书帖一千三百四十四幅。《宣和书谱》于书法各体都作叙论,叙述其起源、发展、代表人物等。叙论之后,以世代为序,系以历代书家小传及其代表作品。该 ...
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售價:HK$ 181.7

活棋新评—围棋经典手筋解析 活棋新评—围棋经典手筋解析
『简体书』 作者:[日]岸本左一郎原著,胡丹蔚解说,马如龙审定.  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2023-08-01
《活棋新评》原作者(日)岸本左一郎以实战手筋为主的具有划时代的意义。全书几乎全部精选自高手的实战对局,并可以立即在对局中活用,包含了学习围棋的人们需要了解的各种 ...
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售價:HK$ 78.2

南拳(竞技武术套路动作库) 南拳(竞技武术套路动作库)
『简体书』 作者:国家体育总局武术运动管理中心[审定]编  出版:人民体育出版社  日期:2023-09-01
把武术先辈们留下的丰厚武术遗产继承好、发展好,首先就是要对其进行系统地总结,在总结的基础上加以传承,在传承的过程中进行创新。竞技武术套路动作库,正是遵循这样的思路,总结经典,传承经典,创造经典。 ——总结经典。竞技武术套路动作库,当前 ...
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售價:HK$ 56.4

刀术(竞技武术套路动作库) 刀术(竞技武术套路动作库)
『简体书』 作者:国家体育总局武术运动管理中心<审定>  出版:人民体育出版社  日期:2023-09-01
把武术先辈们留下的丰厚武术遗产继承好、发展好,首先就是要对其进行系统地总结,在总结的基础上加以传承,在传承的过程中进行创新。竞技武术套路动作库,正是遵循这样的思路,总结经典,传承经典,创造经典。 一总结经典。竞技武术套路动作库,当前共 ...
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售價:HK$ 52.9

南刀(竞技武术套路动作库) 南刀(竞技武术套路动作库)
『简体书』 作者:国家体育总局武术运动管理中心[审定]编  出版:人民体育出版社  日期:2023-09-01
把武术先辈们留下的丰厚武术遗产继承好、发展好,首先就是要对其进行系统地总结,在总结的基础上加以传承,在传承的过程中进行创新。竞技武术套路动作库,正是遵循这样的思路,总结经典,传承经典,创造经典。 ——总结经典。竞技武术套路动作库,当前 ...
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售價:HK$ 52.9

太极剑(竞技武术套路动作库) 太极剑(竞技武术套路动作库)
『简体书』 作者:国家体育总局武术运动管理中心<审定>  出版:人民体育出版社  日期:2023-09-01
把武术先辈们留下的丰厚武术遗产继承好、发展好,首先就是要对其进行系统地总结,在总结的基础上加以传承,在传承的过程中进行创新。竞技武术套路动作库,正是遵循这样的思路,总结经典,传承经典,创造经典。 一总结经典。竞技武术套路动作库,当前共 ...
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售價:HK$ 41.4

太极拳(竞技武术套路动作库) 太极拳(竞技武术套路动作库)
『简体书』 作者:国家体育总局武术运动管理中心<审定>  出版:人民体育出版社  日期:2023-09-01
把武术先辈们留下的丰厚武术遗产继承好、发展好,首先就是要对其进行系统地总结,在总结的基础上加以传承,在传承的过程中进行创新。竞技武术套路动作库,正是遵循这样的思路,总结经典,传承经典,创造经典。 一总结经典。竞技武术套路动作库,当前共 ...
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售價:HK$ 55.2

南棍(竞技武术套路动作库) 南棍(竞技武术套路动作库)
『简体书』 作者:国家体育总局武术运动管理中心<审定>  出版:人民体育出版社  日期:2023-09-01
把武术先辈们留下的丰厚武术遗产继承好、发展好,首先就是要对其进行系统地总结,在总结的基础上加以传承,在传承的过程中进行创新。竞技武术套路动作库,正是遵循这样的思路,总结经典,传承经典,创造经典。 一总结经典。竞技武术套路动作库,当前共 ...
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售價:HK$ 52.9

枪术(竞技武术套路动作库) 枪术(竞技武术套路动作库)
『简体书』 作者:国家体育总局武术运动管理中心<审定>  出版:人民体育出版社  日期:2023-09-01
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长拳(竞技武术套路动作库) 长拳(竞技武术套路动作库)
『简体书』 作者:国家体育总局武术运动管理中心<审定>  出版:人民体育出版社  日期:2023-09-01
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售價:HK$ 49.5

剑术(竞技武术套路动作库) 剑术(竞技武术套路动作库)
『简体书』 作者:国家体育总局武术运动管理中心[审定]编  出版:人民体育出版社  日期:2023-09-01
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售價:HK$ 57.5

棍术(竞技武术套路动作库) 棍术(竞技武术套路动作库)
『简体书』 作者:国家体育总局武术运动管理中心[审定]编  出版:人民体育出版社  日期:2023-09-01
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冷链物流骨干网规划、建设与运维 冷链物流骨干网规划、建设与运维
『简体书』 作者:策划 邓伟华 谢华 主编 余地华 叶建 审定 倪朋刚  出版:中国建筑工业出版社  日期:2023-09-01
本书从冷链物流骨干网的规划、设计、施工、运维全周期、全角度进行总结,包括冷链物流骨干网概述、规划与布局、建筑与结构设计、制冷与自动化控制系统设计、结构工程施工技术、保温工程施工技术、制冷与机电工程施工技术、冷链系列工程总承包管理、冷链骨干网 ...
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售價:HK$ 86.3

可持续供应链管理与食品安全治理研究 可持续供应链管理与食品安全治理研究
『简体书』 作者:王晶  出版:人民邮电出版社  日期:2021-12-01
通过实证研究,提出了可持续供应链管理视角下我国食品安全社会共同治理策略; 为食品安全治理提供了新思路,有助于推动食品行业的健康可持续发展。 ...
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售價:HK$ 86.3

食品加工新技术丛书--酒类生产工艺与配方 食品加工新技术丛书--酒类生产工艺与配方
『简体书』 作者:何扩  出版:化学工业出版社  日期:2015-08-01
本书介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、配制酒等酒类发酵产品加工、生产工艺以及新型发酵技术成果。本书内容结合生产实际,将食品发酵理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合,并积极反映近年来食品发酵行业的新技术、新成果。本书可供从事酒类生产专业的 ...
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售價:HK$ 44.9

食品化学(第二版) 食品化学(第二版)
『简体书』 作者:陈福玉,叶永铭,王桂桢  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-06-01
食品化学是食品类专业的核心专业基础课程。 《食品化学(第2版)十三五高职高专院校规划教材(食品类)》遵循高职高专教育的特点,本着基础理论以必需、够用为原则,注重食品化学基础知识在食品加工、分析检验、储藏过程中的技能应用。全书内容包括食品六 ...
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售價:HK$ 54.0

食品安全导论 食品安全导论
『简体书』 作者:傅维  出版:北京师范大学出版社  日期:2018-09-01
本书概述了与食品安全有关的科学问题,从不同的角度对食品安全性问题进行了较为详尽的阐述。具体内容包括:*篇介绍了生物性污染对食品安全性的影响,包括细菌、霉菌、病毒、寄生虫对食品的污染及对人体的危害,还介绍了化学性污染对食品安全性的影响。在第二 ...
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售價:HK$ 69.3

食品专业英语 食品专业英语
『简体书』 作者:赵芳  出版:武汉理工大学出版社  日期:2018-06-01
本教材共包括八个模块,其中*、二、三模块为食品专业英语基础知识,包括专业英语的学习目的和特点、翻译基础,以及英文题目、摘要和作者信息的写作方法等内容;第四、五、六、七、八模块为阅读材料,包含食品中的营养素、食品的保藏、食品加工工艺、食品安全 ...
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售價:HK$ 32.7

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