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材料服役性能评价原理与应用   王永欣 胡锐 料服役性能评价原理与应用 王永欣 胡锐
『简体书』 作者:王永欣 胡锐  出版:机械工业出版社  日期:2025-02-01
本书在内容的选择方面,强调基本理论、基本概念和基本技能阐述,注重基本工程思维方式的培养;以教学基本要求为出发点,在各章节中将最新的科研成果、学科的发展融合其中, ...
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售價:HK$ 63.8

低盐少糖,健康料理(萨巴厨房) 低盐少糖,健康料理(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-04-01
低盐少糖攻略,每一道菜都有健康秘诀。 善用食本味,成就极致美味! 自制低盐少糖酱汁,巧妙控盐控糖。 高盐高糖食物戒不掉?为你提供解决方案! 正确认识糖与盐,教 ...
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售價:HK$ 65.7

营养师教你“蒸”出健康 营养师教你“蒸”出健康
『简体书』 作者:钱多多  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-09-01
蒸菜的种类有哪些? 常吃蒸菜对身体有什么好处? 蒸菜酱汁花样百出,哪一款是你的心头好? 《营养师教你蒸出健康》选购指南、蒸制技巧将教您如何操控多种食,并指导您如何使用烹饪工具和把握蒸制火候,让您即使零基础也能做出一盘好吃的蒸菜。 ...
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售價:HK$ 70.7

水彩仙女的花园 插画风水彩花卉基础教程 水彩仙女的花园 插画风水彩花卉基础教程
『简体书』 作者:Joyce Lo 酱  出版:人民邮电出版社  日期:2019-06-01
这是一本技法基础、讲解细致、图文并茂的水彩基础教程;版式新颖,结构安排合理,知识讲解由浅入深、中规中矩;书中技法讲解全面,并配以配套讲解视频,扫二维码即可获取。 ...
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售價:HK$ 94.2

轻松吃对第一口辅食 轻松吃对第一口辅食
『简体书』 作者:李宁著  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-08-01
根据宝宝发育特点,按月龄精准添加辅食,制订每周喂养计划 营养辅食 功能性辅食,应对宝宝常见病症 科学解答妈妈关心的辅食添加问题,让熊孩子爱上吃饭 辅食做法 ...
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售價:HK$ 67.2

日式料理的基础 日式料理的基础
『简体书』 作者:[日]Clair著  出版:化学工业出版社  日期:2017-08-01
本书利用手绘的方式,从选食,厨具的准备及用法,食的刀工(鱼类以及肉类的刀工和部位的选择等),再到汤汁以及酱料的制作,再到蒸炒煎炸等烹饪手法的介绍以及料理的做法。是一本非常详细并且有趣味性的零基础料理入门图书。适合时尚人士或者刚刚步入家庭 ...
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售價:HK$ 72.2

保定,倾诉千年的繁华 保定,倾诉千年的繁华
『简体书』 作者:武眉凌  出版:海豚出版社  日期:2020-08-01
本书是一本描写保定这座城市的游记散文。作者从历史沿革、名胜古迹、山水风景、文化生活等角度,用细腻优美的文字将保定的前世今生、风土自然娓娓道来,向读者诉说了保定的 ...
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售價:HK$ 77.9

你一定爱读的中国战争史:战国 你一定爱读的中国战争史:战国
『简体书』 作者:大意觉迷  出版:台海出版社  日期:2021-09-01
本书作者“大意觉迷”,虽然是个考古疯子,但也是个很会讲故事的人。他不像说书那样,要演个嬉笑怒骂,单单只是慢慢跟你聊天,侃侃而谈,借着时兴的段子调侃一二,你闲闲地 ...
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售價:HK$ 121.8

高阳:荆轲 高阳:荆轲
『简体书』 作者:  出版:河南文艺出版社  日期:2019-07-01
★中国历史小说无法回避的高峰 高阳在中国历史小说界的地位,与金庸在中国武侠小说界的地位相当,素有有井水处有金庸,有村镇处有高阳之说。 张爱玲、木心、张大春、鹦 ...
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售價:HK$ 56.7

吃对了,脾胃同调不衰老 吃对了,脾胃同调不衰老
『简体书』 作者:甘智荣  出版:吉林科学技术出版社  日期:2017-10-01
脾胃为后天之本,各个脏腑运作需要的营养都要由脾胃来转化和运输。如果脾胃功能失常,就无法为人体提供营养、输送养分。即使吃再好的补药,不能吸收利用,也是白搭。所以养 ...
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售價:HK$ 55.1

我爱做饼干 我爱做饼干
『简体书』 作者:马琳  出版:北京科学技术出版社  日期:2017-12-01
★烘焙达人倾情力作,超级实用的手工饼干教科书 ★118个饼干配方,你想做的饼干这里都有! ★2000张步骤图,混合、搅拌、塑形、烘烤,每一步都用全彩图分解展 ...
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售價:HK$ 72.2

安全买菜经:禽肉篇 安全买菜经:禽肉篇
『简体书』 作者:韦冬妹  出版:四川人民出版社  日期:2018-02-01
《安全买菜经:禽肉篇》涵盖生活中常见的54种禽肉食,详细解说了每种食的选购要点、处理及保存方法,还配有相关美食,让读者了解该食。并且,食挑选配有买与不买 ...
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特尚饮----80款人气咖啡馆特饮 特尚饮----80款人气咖啡馆特饮
『简体书』 作者:林健良  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-06-01
★品位就是自我风格的展现,极简或极繁都没关系,重点是找到自己喜欢的,因为主体是人,所以风格是活的。这本特饮书有品位,相信你可以找到属于你的独特味道。 生活美学 ...
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日本料理(王森世界名厨学院) 日本料理(王森世界名厨学院)
『简体书』 作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-05-01
本书挑选了世界名厨学院多位日料大师的经典配方,其中多位老师在日本经营着多家传统料理店,在料理制作上都有自己的传统坚持和独特创造。本书实践部分不但综合了多位老师的 ...
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学1道会3道:家常菜300道/新手玩转家常菜/让在家做饭变得好玩、简单 学1道会3道:家常菜300道/新手玩转家常菜/让在家做饭变得好玩、简单
『简体书』 作者:Julie&JUlia  出版:浙江科学技术出版社  日期:2018-05-01
没有烹饪天赋,简单的菜肴都做不好? 一出手就是黑暗料理,从此放弃下厨房? 有了这本书,你将重获对烹饪的信心。 这是一本让你爱上烹饪的书 从1种食入手, ...
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创意鲜果鸡尾酒 创意鲜果鸡尾酒
『简体书』 作者:[法]玛雅·巴拉卡特-努克;吉玉婷  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-06-01
83款富有创意的美酒果饮配方,从鸡尾酒到果酒,从利口酒到水果糖浆和果汁,款款醇香。 选料、装饰、酒器讲解详尽,制作步骤清晰易懂,为您揭开各类美酒果汁的制作奥秘 ...
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售價:HK$ 96.6

水彩画时光:控水+调色的18种基本技法 水彩画时光:控水+调色的18种基本技法
『简体书』 作者:涵涵 佼佼  出版:人民邮电出版社  日期:2018-08-01
本书针对水彩料特性:流动性、透明性、偶然性讲解水性的控制,围绕知识点进行针对性绘画联系,把水彩的概念用前所唯有的细微讲解分析、从水彩画概念、画选择、单色控水 ...
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售價:HK$ 113.3

玩色彩 我的草木染生活手作 玩色彩 我的草木染生活手作
『简体书』 作者:张学敏  出版:华中科技大学出版社  日期:2018-10-01
作者在山野间奔波时常见到许多的自然景观,如满山满谷的飞舞的萤火虫,滚滚而落的云彩等,相信对大自然怀抱感恩的心,顺随植物的生长时序采集,植物会回报给我们以对等的颜 ...
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售價:HK$ 88.0

神医凰后1(上、下册) 神医凰后1(上、下册)
『简体书』 作者:苏小暖  出版:青岛出版社  日期:2018-11-01
●本书自在阅文云起书院连载以来,长期雄霸腾讯原创各类榜单之首,拥有众多读者及狂热粉丝。 ●故事情节衔接紧凑,高潮迭起,一环扣一环,引人入胜,读来热血沸腾。 ...
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纯天然手作酱料理 纯天然手作酱料理
『简体书』 作者:[日] 高垣惠美子; 马达  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-12-01
不浪费、既便捷、又美味 77种酱汁酱料 41道料理食谱 享受每天轻松下厨的乐趣 把厨房剩余的葱、姜、蒜、香菜合理利用做成酱料,从此告别浪费 根据自家喜好 ...
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