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中国食品药品检定研究院 组织编写 何兰主编
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王者之香:梅兰芳主题手账(紫色)
『简体书』 作者:中国艺术研究院 出版:文化艺术出版社 日期:2023-12-01 梅兰芳诞辰130周年纪念版 ... |
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王者之香:梅兰芳主题手账(蓝色)
『简体书』 作者:中国艺术研究院 出版:文化艺术出版社 日期:2023-12-01 梅兰芳诞辰130周年纪念版 ... |
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王者之香:梅兰芳主题手账(红色)
『简体书』 作者:中国艺术研究院 出版:文化艺术出版社 日期:2023-12-01 梅兰芳诞辰130周年纪念版 ... |
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食品检验技术(李双石)
『简体书』 作者:李双石、麻文胜 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 《食品检验技术》将食品检验和分析化学、仪器分析、食品感官检验等课程内容进行了整合优化,突出以职业能力为本位、以技术技能为主线,将教学内容模块化。本书设置食品检验的基本知识、食品感官检验技术、食品物理检验技术、食品化学分析检验技术重量分析法 ... |
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中国公民健康素养——基本知识与技能释义(2024年版)
『简体书』 作者:中国健康教育中心 出版:人民卫生出版社 日期:2024-07-01 1.作者权威,由国家机关组织专家修订编写;2.全面系统,涉及30多个卫生健康专业领域;3.科学准确,根据新形势新任务,参考最新循证依据,对核心知识点进行了更新和 ... |
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美国在亚太地区的军力报告2016
『简体书』 作者:中国南海研究院 出版:时事出版社 日期:2016-12-01 本报告旨在系统梳理并向读者重点呈现美国推行亚太再平衡战略背景下,其在亚太地区尤其是南海地区的军事存在和军事活动的生动图景。 ... |
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网络空间全球治理大事长编(2022)
『简体书』 作者:中国网络空间研究院 出版:商务印书馆 日期:2024-02-01 随着全球信息化发展,网络安全形势日益复杂,网络空间治理的重要性日益突显,网络空间国际治理的发展不仅取决于信息通信,同样与大国力量和国际格局密切相关。本书全面梳理2022年全球网络空间治理专题事件,以月系事,全景式展现2022年网络空间国际治 ... |
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解码“中国式现代化”(日)
『简体书』 作者:中国翻译研究院 出版:外文出版社 日期:2024-11-01 《解码“中国式现代化”》尝试以“关键词”为线索,通过历史研究、比较研究、案例研究、数据研究等方法,精要阐发中国式现代化的重要概念、范畴、表述,全面解读中国式现代化道路的核心内涵和主要特征,为国际社会进一步读懂中国式现代化提供参考。 ... |
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网络空间全球治理大事长编(2023)
『简体书』 作者:中国网络空间研究院 出版:商务印书馆 日期:2024-11-01 1.本书全面梳理2023年全球网络空间治理专题事件,全景式展现2023年网络空间国际治理发展情况,有重要的史料价值和出版价值。网络空间全球治理对于国家的发展日益 ... |
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中国企业年鉴2023
『简体书』 作者:中国企业年鉴编委会 出版:企业管理出版社 日期:2024-04-01 2022 年发展和改革工作综述 中国宏观经济研究院 姜鑫民 2022 年是党和国家历史上极为重要的一年。党的二十大胜利召开,描绘了全面建设社会主 ... |
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中国建筑装饰协会标准体系T/CBDA 1006-2024
『简体书』 作者:中国建筑工业出版社 出版: 日期:2024-05-01 本文件规定了中国建筑装饰协会标准体系,明确了中国建筑装饰协会标准的体系框架及分类。 ... |
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食品感官检验技术
『简体书』 作者:洪文龙、史沁红 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 《食品感官检验技术》参照食品类专业教学标准编写,根据生产一线的岗位需要,内容设置7个项目,29个知识点。项目由“知识目标、能力目标、素质目标、知识点、拓展阅读、思考题、技能训练”等版块构成。首先详细介绍了食品感官检验的基础和食品感官检验的条 ... |
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食品安全学(第二版)
『简体书』 作者:黄昆仑,贺晓云 出版:科学出版社 日期:2024-11-01 “民以食为天”,食品安全关系到人体健康与生命安全。食品安全学是一门涵盖食品化学、食品检验、微生物学和食品毒理学等的综合学科,旨在帮助读者了解食品安全的基本知识和相关技术。《食品安全学(第二版)》概述了与食品安全有关的科学问题,介绍了食品中可 ... |
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旅游资源调查与评价(第三版)--中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材
『简体书』 作者:郎富平 出版:中国旅游出版社 日期:2024-09-01 本教材体例新颖、内容编排科学。在编写过程中,以高等职业教育的特性和学生的学习认知规律为基础,以旅游资源分类、调查、评价、保护与开发的工作过程为导向展开编写,即在阐述旅游资源的相关概念、内涵、成因、分类等基础知识的基础上,先后设计了准备工作阶 ... |
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食品营养与健康(刁恩杰)
『简体书』 作者:刁恩杰、谢鹏 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 食品营养与健康是高等学校食品营养与健康专业的核心基础课程,也是食品科学与工程、食品质量与安全专业的重要基础课程。本书在阐述食品营养与健康相关基本理论的基础上,重点介绍了食物中七大营养素的功能及其食物来源、食品加工对营养素的影响、人体内营养物 ... |
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中国资本市场改革与发展三十年:上交所上市公司案例集
『简体书』 作者:《中国资本市场改革与发展三十年》编写组 出版:中国经济出版社 日期:2021-04-01 本书将以国企改革、民企发展、科技创新、普惠扶贫和提升资本市场效率为视角,对上市企业进行深入分析,总结资本市场支持企业高质量发展的经验。国企改革部分以广汽集团、万华化学、中国神华和中远海控作为案例,突出国企不断深化体制机制改革、建立现代企业制 ... |
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食品理化分析技术
『简体书』 作者:杨玉红,干莉娜 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-02-01 本教材按照《国家职业教育改革实施方案》和《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》的要求,结合食品行业检测岗位的技能需求和国家标准,以农产品食品检验员、可食食品快速检测员、食品合规管理等“1 X”证书职业技能等级要求为基础,按照 ... |
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食品感官评定(第二版)
『简体书』 作者:宋诗青,崔和平,张晓鸣 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 1.《食品感官评定(第二版)》参阅国内外多部专著及研究论文,结合编委成员的科研成果以及在本科生和研究生教学过程中的体会和经验修订,含大量食品感知学理论与感官分析 ... |
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中草药食品加工学(杜冰)
『简体书』 作者:杜冰、黎攀 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-02-01 中草药食品是指药食同源为主的我国目前在食品中可以使用的中药材品种和新食品原料。本书共十一章,涵盖了中草药食品炮制加工历史及现状,中草药食品炮制加工基础,中草药食品传统炮制和现代加工的目的、方法以及中草药食品贮藏的原理和方法等内容。同时对15 ... |
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中国图书馆年鉴2017
『简体书』 作者:中国图书馆学会,国家图书馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2018-05-01 作为本书的责任编辑之一,我有幸先睹为快。 今天我想向大家隆重推荐这部书。以下5大理由,让小编好好告诉你,为什么每个图书馆值得拥有! 1.全年各层级图书馆事业 ... |
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