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	中国古代茶文化 『简体书』 作者：吴雨　　出版：中国商业出版社　　日期：2022-10-01 中华民族在漫长的发展历程中，依靠勤劳的素质和智慧的力量，创造了灿烂的文化，从文学到艺术，从技艺到科学，创造出数不尽的文明成果。中国人民自古就有“客来敬茶”的习惯，从远古时期的神农尝百草到唐朝陆羽撰写的《茶经》，中国古人把这种神奇的树叶的特性 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.1

	酒酿美好 『简体书』 作者：　　出版：阳光出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	威士忌百科全书：波本 『简体书』 作者： 弗雷德·明尼克　　出版：中信出版社　　日期：2023-01-01 一本全面介绍波本威士忌的百科全书——所有波本都是威士忌，但并非任何威士忌都是波本。附赠译者撰写的“Top 66 顶尖美国威士忌酒厂”别册。本书是了解波本的风味与美国威士忌行业的权威、实用读本。明尼克将波本威士忌分为四种主要风味——谷物、肉豆 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	杯中百年：133款经典鸡尾酒和背后的故事[精装大本] 『简体书』 作者：金众磊，舒宓著，摸灯醉叔叔 审订　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-11-01 知名调酒师金众磊30余年调酒经验毫无保留分享，联手资深酒类作家舒宓倾力打造，专业酒饮线上教育平台“摸灯醉叔叔”严格审订。 完美复刻7大类133款经典鸡尾酒，全 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	山田诗子的红茶时光 『简体书』 作者：山田诗子　　出版：浙江大学出版社　　日期：2022-10-01 深爱红茶的山田诗子，不但通过红茶品牌“卡雷尔·恰佩克”推广红茶，也尝试利用书籍让更多人人了解红茶。在这本《山田诗子的红茶时光》中，她把自己对于红茶的知识和深厚素养通过美丽可爱的插画转化为容易理解的内容，向所有对红茶有兴趣却望而却步的读者发出 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	国酒：黄酒 『简体书』 作者：毛健　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-10-01 本书以我国国酒黄酒为主题，内容涵盖了黄酒发展历史、黄酒生态酿造过程及传统酿造工艺、黄酒的风味表达、黄酒的养生功效、黄酒产业的科技突破、未来黄酒产业发展方向、当代高端黄酒产品解读，以及对黄酒消费者感兴趣的问题的解答等。本书科普、文化、趣味属性 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	家·酒场：67道下酒菜，在家舒服喝一杯 『简体书』 作者：比才　　出版：中国纺织出版社　　日期：2022-10-01 为什么要出《家·酒场：67道下酒菜，在家舒服喝一杯》这本书呢？因为希望更多的人能享受喝酒这件事。在家喝酒，不用迎合任何人，没有菜色限制，没有打样时间，你家就是居 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	世界啤酒地图：150种啤酒大赏 『简体书』 作者：Mark Dredge　　出版：中国纺织出版社　　日期：2022-10-01 《世界啤酒地图：150种啤酒大赏》，一场舌尖的朝圣，让爱旅行的你在路上多了亮点和劲头，大麦、果肉、啤酒花……自然的天赋，让酿造的味道唇齿留香。啤酒，是粮食的精华 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	中华茶艺呈现（四色铜版印刷） 『简体书』 作者：钟斐 主编　　出版：原子能出版社　　日期：2022-05-01 ☆以茶会友，品味人生，一级茶艺师写给大家的茶艺之书。 ☆多方面介绍茶叶品类和冲泡方式、技巧，你喜欢的茶都在里面。 ☆带你体悟茶艺、茶俗、茶礼，探讨中华茶文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.9

	茶悟 『简体书』 作者：　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	请给我一张世界名酒地图 『简体书』 作者：朱尔·戈贝尔-蒂尔潘 阿德里安·格朗·斯米特·比安基 文杰　　出版：中信出版社　　日期：2022-10-01 √一本书详解百款更具代表性美酒，开启全球佳酿之旅，从文化、技艺、品鉴、风味、产地、民俗、地理等方面深入且全面地诠释美酒。134幅名酒地图带领读者“喝”遍全球，介 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	葡萄酒：你想知道的那些事儿 『简体书』 作者：简·帕金森　　出版：中国纺织出版社　　日期：2022-09-01 想喝葡萄酒却不知如何选择？这本书将告诉你如何选择一款适合你的葡萄酒！你知道葡萄酒世界的两大阵营吗？你知道什么是特级园（Grand Cru）、一级园（Premie ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	花样饮品：视频版（第二版） 『简体书』 作者：鱼菲　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2022-09-01 为一杯网红奶茶排两小时的队？ 做出的饮品总是口味平淡？ 咖啡还能有什么创新？ …… 这些在鱼菲眼里，是每天都会思考的问题。入行十年，鱼菲不遗余力地发挥对 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	咖啡品鉴师 『简体书』 作者：齐鸣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-09-01 小咖啡中蕴藏着大奥秘，咖啡“从种子到杯子”的各环节都会对最终的呈杯表现产生影响。咖啡品鉴融合了食品化学、心理学、生理学、统计学等学科知识，真正的咖啡品鉴师不仅需 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	咖啡拉花全技巧：新手也能学会的25款创意拉花 『简体书』 作者：老爸咖啡拉花艺术认证所　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-08-01 本书针对咖啡的热点问题展开阐述，以简单易学的分步骤图解的方式，让新手也能快速上手。让他们了解，为何同样的步骤，为什么有人拉出来的图案比较好看？成功的咖啡拉花， 应该先学会煮好Espresso（萃取浓咖啡）！尖嘴、圆嘴，同样是拉花钢杯，应该怎 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	咖啡全书 『简体书』 作者：伊波利特·库尔蒂　　出版：中信出版社　　日期：2020-12-01 1《咖啡全书》是一部实用而又浪漫的咖啡宝典，全书以130余幅大幅精美图片和详尽的讲解，解读咖啡世界的一切——从历史到现实，从种植到风土，从发酵到烘焙，从萃取到杯 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	跟冠军咖啡师学做咖啡 『简体书』 作者：丸山咖啡，铃木树　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-09-01 1、作者专业，丸山咖啡店三届冠军咖啡师铃木树。 2、从选豆、研磨、冲煮到品饮，全方位全流程指导，包括60多个铃木树的独家小窍门。 3、版式新颖别致，插图生动 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	咖啡馆创业实战 『简体书』 作者：[韩]李弘钟　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2022-09-01 ★作者耗时1年，走访中国19个一二线城市，考察200多家咖啡馆，帮助创业者们减少时间和精力，足不出户也能获得一手探店信息。 ★针对咖啡馆创业，从开设到经 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	这才是醇正浓缩咖啡 『简体书』 作者：刘清　　出版：中国纺织出版社　　日期：2022-09-01 《这才是醇正浓缩咖啡》的作者基于多年经验和对咖啡的多项实验研究，完成了这本制作浓缩咖啡的指导用书，以实际应用为主，介绍了浓缩咖啡的基本和多种应用，从加工烘焙，到研磨冲泡，从品鉴方法，到设备器具等等都有详细的介绍，材料、做法详细，可操作性强。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	鸡尾酒调制手册 『简体书』 作者：[日]山田高史 宫之原拓男　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-09-01 鸡尾酒以其色香味俱佳、盛载考究、装饰华丽等特色，越来越受到人们的青睐。鸡尾酒是想象力和创造力的酒类，也是有亲和力的酒类，只要你想，那么任何人就都可以成为鸡尾酒的制造者，亲手调制出一杯杯明艳动人的鸡尾酒。本书从鸡尾酒的基本调制手法开始介绍，再 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

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