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馬爾克·斯科特文字,胡信忠審訂, 米克·馬斯東MickMar
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专业咖啡师手册1:手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导
『简体书』 作者:斯科特.拉奥 出版:重庆大学出版社 日期:2023-09-01 《专业咖啡师手册1:手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南,如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥(Scott Rao)在书中详细介绍了萃取率与测量方法,解释了如何通过控制萃取率来改善咖啡风味,阐述了如何优化各种咖啡的冲煮方式,并详细拆解了每个步骤,最后还讲解了决定着咖啡萃取的质量的冲煮 ... |
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贝勒和斯科特诊断微生物学
『简体书』 作者:[美]Patricia M. Tille,主编,胡必杰、潘珏 出版:上海科学技术出版社 日期:2023-01-01 《贝勒和斯科特诊断微生物学》译自2022年出版的Bailey & Scott’s Diagnostic Microbiology(第15版)。1962年首版出版以来,本书始终畅销不衰,是国际临床微生物领域的权威、经典著作。最新版(第15版)由著名微生物专家Patricia M. Tille教授主编,检验医学、微生物学、 ... |
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化学反应工程原理((美)H. 斯科特·福格勒 )(第六版)(英文原版影印)
『简体书』 作者:[美]H. 斯科特·福格勒 著 出版:化学工业出版社 日期:2023-02-01 国外名校名著《化学反应工程原理》(第六版)是密歇根大学H. Scott Fogler教授所著的国际经典教材。本书是原著第六版的影印版,讲述了化学反应工程的基本概念、理论体系和研究方法,以推理的方式逐章拓展知识内容,涵盖了理想反应器、非均相催化、停留时间分布理论等内容。全书逻辑清晰,图文并茂,例题和习题丰富,配有内容多样 ... |
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世界名人名传:马尔罗传:幻梦与真实
『简体书』 作者:[法]夏尔-路易·弗隆 出版:河南文艺出版社 日期:2024-01-01 本书是“世界名人名传”丛书中的一种,是法国文学研究大家、翻译家柳鸣九生前主编的最后一部传记,丛书所选图书为著名作家、科学家的畅销传记或自传。《马尔罗传:幻梦与真实》由法国著名作家夏尔一路易·弗隆撰写,详细描写了法国文坛传奇人物安德烈·马尔罗的一生,记录他为弘扬和传播法兰西文化与艺术所作的巨大努力与贡献。本书对研究马尔罗 ... |
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少年读论语(全2册) 漫画家邱炯专为孩子入门论语而创作漫画作品,由北京大学教授审订,帮孩子们更准确地学习《论语》
『简体书』 作者:邱炯 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2024-05-01 《少年读论语》是漫画家邱炯专为孩子入门论语而创作漫画作品。书中选取《论语》中经典的名句,用幽默爆笑的漫画,把《论语》原典和其中蕴含的智慧演绎得活灵活现,让孩子毫无压力地接触经典国学,领略传统文化的魅力。“点点有曰”等版块,从历史文化常识、成语应用、字形字源等多角度拓展。全书内容由北京大学教授审订,帮孩子们更准确地学习《 ... |
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政治与文化:安德烈·马尔罗讲演访谈录(1925-1975)
『简体书』 作者:[法]安德烈·马尔罗 出版:华东师范大学出版社 日期:2019-03-01 《政治与文化》是法国思想界为纪念马尔罗逝世二十周年所推出的马尔罗演讲、随笔和访谈集(1925-1975年)。我们可以从中了解这段时期法国乃至世界的政治文化氛围,马尔罗对当时一些人物和事件的看法,以及他具有革命性和战斗性的思想。 马尔罗以大胆的行动和动人的语言,谱写了自己别样的人生。人,通过其存在,通过意识到自己作为人 ... |
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阿肯色证言(诗人德里克·沃尔科特重要代表作,诺贝尔文学奖支撑作品)
『简体书』 作者:[圣卢西亚]德里克·沃尔科特 著 , 杨铁军 译 出版:广西人民出版社 日期:2022-09-01 本书是诺贝尔奖诗人德里克·沃尔科特的第八部诗集,也是他的重要代表作。诗集分为“此处”和“别处”两个部分,包括《世界之光》等长短诗作39首。对沃尔科特而言,“此处”是他的故乡,“原始的”加勒比海地区,是他生命的根源,而“别处”是他教书、旅行、生活的远方。“此处”和“别处”也象征着血统的分裂和融合,沃尔科特母亲是圣卢西亚人 ... |
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一只猫的生活哲学(用漫画与文字相结合的形式展示猫咪对抗压力的生活哲学,语言风格轻快幽默,插画可爱形象)
『简体书』 作者:蒋卢卡·巴瓦诺利[文字作者]奇佳拉·克里纳西[插画作者] 出版:青岛出版社 日期:2023-08-01 本书通过对猫的行为分析来指导现代人进行心理调节与身体放松,旨在帮助读者了解如何像猫一样生活,语言风格轻快幽默,插画可爱形象,书中所描述了一些方法可以进行自我调节。从填字游戏到各类插图,从走迷宫游戏到猫咪瑜伽姿势,你会发现猫身上有很多可以学习的东西。可以帮助读者忘记折磨人的快节奏生活,像猫一样学会等待,逐渐克服自身焦虑和 ... |
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民俗典籍文字研究(第二十三辑)
『简体书』 作者:北京师范大学民俗典籍文字研究中心 出版:商务印书馆 日期:2019-06-01 《民俗典籍文字研究》主要收录民俗学、语言文字学、典籍与文化等方面的学术文章,关注学术交融过程中产生的边缘学科和新课题。本辑共收录论文21篇,设有中国传统语言学理论研究学术讨论跨文化研究民俗学与民间文学文献学语法学词汇学文字学民族语言文字研究博士生论坛等栏目。 ... |
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民俗典籍文字研究(第二十四辑)
『简体书』 作者:北京师范大学民俗典籍文字研究中心 出版:商务印书馆 日期:2027-11-01 《民俗典籍文字研究》主要收录语言文字学、文献学、民俗文化学、汉字与汉语教学方面的学术文章,以及反映学术交融过程中产生的边缘学科和新课题。本辑共收录论文20篇,设有中国传统语言学思想理论研究民俗学文献学文字学音韵学训诂与词汇语义学民族语言文字研究等栏目。 ... |
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民俗典籍文字研究(第二十二辑)
『简体书』 作者:北京师范大学民俗典籍文字研究中心 出版:商务印书馆 日期:2018-12-01 《民俗典籍文字研究》主要收录民俗学、语言文字学、典籍与文化等方面的学术文章,关注学术交融过程中产生的边缘学科和新课题。本辑设有世界语言文化与政策研究、汉字起源与独特性研究、国际汉字汉语教学与推广、汉语研究、文字学研究等栏目。共收录《为什么文字的发明是人类步入文明阶段的重要标志之一?》王庆、《汉字起源与汉字生态》陈光宇、 ... |
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现代俄国文学(1953—1968)
『简体书』 作者:[俄]纳乌姆·列伊德尔曼,[美]马尔克·利波维茨基 出版:四川大学出版社 日期:2024-01-01 本译著为学术专著。 作者聚焦1953—1968年的俄国文学史,以苏联战后的文化语境为切入点,系统分析社会主义现实主义作品在艺术策略上的演变过程,同时考察了此间俄国文学中的先锋派及后现代主义,其中涉及列昂尼德·列昂诺夫、帕斯捷尔纳克、肖洛霍夫、索尔仁尼琴、瓦尔拉姆·沙拉莫夫等系列作家及诗人的作品,可谓对该时期俄国文学的 ... |
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(韦)巴赫小前奏曲与赋格
『简体书』 作者:韦丹文总审订,佟博审订 出版:上海教育出版社 日期:2020-11-01 本书由中央音乐学院博士生导师韦丹文教授总审订、硕士生导师佟博教授审订的*版《巴赫小前奏曲与赋格曲》,该版本编订时尊重作曲家原意,还愿作曲家的创作意图,并将速度标记、音乐术语等提示性内容用灰色字体表示,意为给演奏者的一些演奏参考。 ... |
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聪明豆绘本系列社会交往大礼包
『简体书』 作者:米克·曼宁等著;布里塔·格兰斯特伦等绘;柳漾等译;金波,任溶 出版:外语教学与研究出版社 日期:2015-05-01 正值聪明豆品牌建立十周年之际,我们特意从聪明豆家族精心挑选出六部以社会交往为主题的经典作品,集结成为“聪明豆绘本系列社会交往大礼包”,希望能把这六颗蕴含社会交往智慧的种子,种进孩子心里,生根发芽。书中的文字均由著名儿童诗人金波执笔润色,语言优美而风趣;书后有绘本专家极富启发与思辨的点评文章,读来回味悠长。《猫头鹰喔喔呼 ... |
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舞动疗法
『简体书』 作者:邦妮·米克姆斯 余泽梅 出版:重庆大学出版社 日期:2017-04-01 本书介绍了舞动疗法的理论发展和实践应用,为接受相关训练者和实践者提供理论和实践指导。通过大量实例分析揭示了舞动疗法的方法和技巧,为读者提供了丰富的信息与资源。与传统心理治疗相比,舞动疗法不再仅仅求助于药物和倾诉,而主要是通过舞动等创造过程的参与,来表达、释放、疏通情绪,从而*终治愈。 ... |
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电影学院147·故事片创作完全手册
『简体书』 作者:[美]米克·胡尔比什-,切里耶尔[Mick,Hurbis- 出版:文化发展出版社 日期:2020-07-01 这是一本零距离贴近实战的拍片指南。 一部影视作品,往往始于将故事呈献给世界的原始冲动。但只有故事还远远不够,小到学生作业,大到工业巨制,都是团队通力合作的产物。剧作、表演、摄影、美术、音乐和剪辑中的每个技术细节,都会决定你的故事能否打动观众。在这本北美影视院校人手一册的专业教材中,作者将20余年创作经验融入教学,针对 ... |
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解读马基雅维利——不体面的作品、暧昧的阐释与平民主义政治的德性
『简体书』 作者:[美]约翰?麦考米克[John P.McCormick] 出版:华夏出版社 日期:2022-08-01 《解读马基雅维利》由两部分构成。第一部分集中剖析《君主论》《李维史论》《佛罗伦萨史》的核心议题,阐明政治与经济平等及宗教修辞在马基雅维利一系列制度设计中的重要意义。第二部分围绕重要学者对马基雅维利的解读,关注卢梭式、施特劳斯式与剑桥学派式(特别是波考克和斯金纳)等三种颇具影响力的文本解读方式。立足于文本本身,本书批评了 ... |
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流人系列01:驽马
『简体书』 作者:[英]米克·赫伦 著 郑雁 译 出版:新星出版社 日期:2024-04-01 欢迎来到杰克逊?兰姆的王国:斯劳屋——一座失意间谍的收容所。这是一群被时代抛弃的人。他们曾经意气风发,现在却沦为颓丧的驽马,注定要过着处理无关紧要文件的生活。在无聊又发霉的办公室里,这些训练有素的特工彼此抱怨、争吵,盯着泛黄的墙壁做着美梦——他们都希望回到组织中,继续开展间谍事业。 因此,当一个年轻人被绑架成为人质, ... |
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流人系列02:亡狮
『简体书』 作者:[英]米克·赫伦 著, 郑雁 译, 出版:新星出版社 日期:2024-08-01 在情报局的炼狱斯劳屋,间谍们被嘲笑地称为“驽马”,被下放至此地虚度余生。他们的老大杰克逊?兰姆正在前往牛津的路上,调查一名前间谍横死于公交车之谜。 在特殊时期,迪基˙鲍并不是一个明显的暗杀目标,他是一位极具天分的街头工作者。善于跟踪人们,带回他们的秘密。迪基当时和兰姆在柏林共事。现在兰姆拿到了他的手机,上面是迪基生前 ... |
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流人系列03:猛虎 午夜文库
『简体书』 作者:[英]米克·赫伦 著, 吴船 译, 出版:新星出版社 日期:2024-08-01 你的同事中有哪一个,让你愿意以命相托? 斯劳屋的一名特工被绑架并被索要赎金。斯劳小队必须克服重重困难,颠覆对他们能力的所有预期,以突破军情五处情报总部——摄政公园的顶级安全系统,并窃取宝贵的情报以换取他们同伴的安全。然而,绑架事件只是冰山一角——特工们揭露了一个更大的阴谋网络,不仅涉及一群私人雇佣兵,还牵扯到秘密情报 ... |
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