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南疆瓜菜高效栽培实用技术 南疆瓜菜高效栽培实用技术
『简体书』 作者：　　出版：气象出版社　　日期：
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售價：HK$ 32.2

传统潮州菜制作技术 传统潮州菜制作技术
『简体书』 作者：黄武营，张旭著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-06-01
本书是中英文对照双语教材，是中国潮州菜研发与人才培养基地针对东南亚地区潮籍华人华侨学习家乡传统美食制作的配套教材，也是国家级非物质文化遗产代表性项目——潮州菜烹 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

亚洲菜制作技术（修订版） 亚洲菜制作技术（修订版）
『简体书』 作者：张浩　　出版：科学出版社　　日期：2020-07-01
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售價：HK$ 67.9

客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源 客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源
『简体书』 作者：深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-12-01
客家菜从入门到精通，好吃的客家美食从零开始学，精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃。为广大美食爱好者提供周到细致的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

新社会观（四菜一汤精装本） 新社会观（四菜一汤精装本）
『简体书』 作者：罗伯特·欧文　　出版：商务印书馆　　日期：2022-12-01
本书收集的是欧文1813-1821年的著作，主要是其前期著作，包括“新社会观，或论人类性格的形成”“论工业体系的影响”“上利物浦伯爵书”“致不列颠工厂主书”“告 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.0

中国大锅菜·凉菜卷（纪念版） 中国大锅菜·凉菜卷（纪念版）
『简体书』 作者：李建国　　出版：中国铁道出版社　　日期：2022-09-01
由中国烹饪大师李建国先生主编中国大锅菜系列图书，目前共出版8种图书。按照烹调方法的不同分为《中国大锅菜·凉菜卷（纪念版） ...		 詳情>>
售價：HK$ 181.7

湛江风味菜制作工艺 湛江风味菜制作工艺
『简体书』 作者：谭小敏　　出版：广东科技出版社　　日期：2023-05-01
湛江菜越吃悦滋味，有“人”有文化，有“菜”有故事，全链条舌尖产业绘就高质量发展新蓝图。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.3

魔法老师菜子（全4册） 魔法老师菜子（全4册）
『简体书』 作者：[日]富安阳子　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2023-06-01
☆超酷的学校和老师 奇幻的想象力=让孩子对学校、生活充满好奇和期待 在泳池边孤芳自赏的樱花树、逃跑的室内鞋、想要飞上天 ...		 詳情>>
售價：HK$ 161.0

潮州传统风味菜制作技术 潮州传统风味菜制作技术
『简体书』 作者：吴前强，孙文生 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-07-01
本书采取图文并茂的方式，向大家展示获奖菜品的制作过程，感受对菜品的传承与创新。同时，在撰写的过程中按照“原料”“制作流程”两大模块进行，并且在有关菜品的*后讲述 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

菜点创新设计与实训 菜点创新设计与实训
『简体书』 作者：吴非，刘侃，赵福振　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-07-01
本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列 ...		 詳情>>
售價：HK$ 80.3

外婆菜篮里的二十四节气：夏·小满的苦苦菜 外婆菜篮里的二十四节气：夏·小满的苦苦菜
『简体书』 作者：张海君 芦军　　出版：西安地图出版社　　日期：2023-09-01
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售價：HK$ 45.9

预制菜产业助力乡村振兴典型案例选编 预制菜产业助力乡村振兴典型案例选编
『简体书』 作者：　　出版：西南财经大学出版社　　日期：
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售價：HK$ 66.7

自然学堂博物美文系列—水菜记 自然学堂博物美文系列—水菜记
『简体书』 作者：韩开春　　出版：河北少年儿童出版社　　日期：2024-03-01
★由著名儿童文学作家高洪波、金波联袂推荐给孩子的自然文学作品。 ★全国优秀儿童文学奖获得者韩开春写给孩子的关于动植物的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 32.2

侦探菜小白 科普推理故事书：天上的“指南针” 侦探菜小白 科普推理故事书：天上的“指南针”
『简体书』 作者：一园青菜　　出版：浙江少年儿童出版社　　日期：2023-12-01
“侦探菜小白科普推理故事书”共6册，其中有4册已出版并入选小学推荐书单。在出版第五、第六本以及准备套装出版的过程中，编辑 ...		 詳情>>
售價：HK$ 32.2

食光中的论语——孔府菜的美味秘境 食光中的论语——孔府菜的美味秘境
『简体书』 作者：佟丽霞　　出版：广东人民出版社　　日期：2023-06-01
《食光中的论语——孔府菜的美味秘境》是一本介绍孔府菜的美食图书，孔府菜是我国历史上著名教育家、思想家、政治家孔子的后人历 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

国菜：环游世界寻找食物、历史和家的意义 国菜：环游世界寻找食物、历史和家的意义
『简体书』 作者：安妮亚·冯·布连姆森[Anya Von Bremzen]　　出版：东方出版中心　　日期：2024-11-01
“美食界奥斯卡”詹姆斯·比尔德奖三届得主安妮亚·冯·布连姆森最新作品。《金融时报》《卫报》《观察家美食月刊》《旁观者》和 ...		 詳情>>
售價：HK$ 85.8

阶梯数学（套装共4册） 阶梯数学（套装共4册）
『简体书』 作者：菜小白　　出版：湖南大学出版社　　日期：2019-05-01
数学是抽象的，需要大量生活经验的积累才能理解其中的奥义。让学龄前儿童能够掌握和理解这样抽象的东西，是一件具有挑战的事。将孩子生活中的事物与数学学习的内容相结合， ...		 詳情>>
售價：HK$ 54.0

学前认字（套装共4册） 学前认字（套装共4册）
『简体书』 作者：菜小白　　出版：湖南大学出版社　　日期：2019-05-01
识字是阅读的基础，而阅读是开启智慧的钥匙，培养良好的阅读习惯之前必须要有足够的汉字积累。10岁以前是孩子好的记忆阶段，也是具有求知欲的阶段。如何增加孩子的识字量 ...		 詳情>>
售價：HK$ 54.0

历史上的今天 日历漫画 每一天都有特别的故事（上下2册） 历史上的今天 日历漫画 每一天都有特别的故事（上下2册）
『简体书』 作者：菜一碟　　出版：黑龙江美术出版社　　日期：2019-11-01
这是一本超有梗的漫画读物，轻松搞笑，吐槽力MAX *懒惰的气体是什么，为什么它不用听老妈的教训？汉废帝是不是因为名字起 ...		 詳情>>
售價：HK$ 186.3

纹样物语（来自日本各大博物馆的世界藏品纹样图鉴） 纹样物语（来自日本各大博物馆的世界藏品纹样图鉴）
『简体书』 作者：[日]笕菜奈子，汪婷　　出版：中国青年出版社　　日期：2020-09-01
揭秘100 种经典纹样背后的工艺与故事 探寻藏在1000幅漫画里的纹样秘密 这是一部来自日本各大博物馆的世界藏品纹样 ...		 詳情>>
售價：HK$ 105.3

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