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微生物学基础(谭才邓) 微生物基础(谭才邓)
『简体书』 作者:谭才邓 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-03-01
微生物基础》较为系统地介绍了微生物的基础知识,主要包括微生物的类群、形态、结构、营养、生长、代谢、生态、菌种保藏等内容,覆盖面广。本书力求体现“工学结合”特色,根据行业企业对岗位人员职业技能的要求设计技能训练项目,在强化职业能力培养的同 ...
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售價:HK$ 47.8

食品微生物学(第二版) 食品微生物第二版)
『简体书』 作者:桑亚新,李秀婷  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-08-01
本书每章紧密衔接微生物的基础理论,将食品专业以及生产实践的案例贯穿始终,突出食品专业的学科特点,还附有微生物实验,每章设置习题,利于学生自我检验学习效果。 ...
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售價:HK$ 81.6

水处理微生物学(第二版) 水处理微生物第二版)
『简体书』 作者:赵远、张崇淼、肖娴 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-09-01
本书密切结合环境工程、环境科学、给水排水专业、市政工程等专业的教学改革与课程建设,特别是本学科重点课程群建设的重要研究内容,同时将微生物的前沿研究成果纳入其中,信息量大,知识性强,结构严谨,脉络分明 ...
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售價:HK$ 82.3

化妆品微生物学 化妆品微生物
『简体书』 作者:陈臣 主编,俞苓,李晓虹 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-12-01
《化妆品微生物》以化妆品研发、生产、储存和使用过程中涉及的微生物的特点、性质及防治为主要内容,重点介绍了与化妆品相关的微生物以及微生物与化妆品安全及质量的关系,主要内容包括7章。第1章绪论介绍化妆品微生物的发展现状, 并对未来发展进行了 ...
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售價:HK$ 95.7

海洋微生物学(第三版) 海洋微生物(第三版)
『简体书』 作者:张晓华等  出版:科学出版社  日期:2024-06-01
《海洋微生物(第三版)》主要由中国海洋大学从事海洋微生物研究的相关人员结合自身教学与科研实践并参考国内外最新文献编写而成。《海洋微生物(第三版)》共分为15章,包括海洋微生物概论、海洋原核生物的结构及特性、海洋细菌、海洋古菌、海洋真 ...
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售價:HK$ 296.7

中国农业菌种目录(2021年版) 中国农业菌种目录(2021年版)
『简体书』 作者:国家菌种资源库,国家农业微生物种质资源库,中国农业微生物菌种  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-11-01
《中国农业菌种目录》是中国农业微生物菌种保藏管理中心保藏的部分菌株的录。,是重要的农业微生物菌种资源,分为6个部分,即古菌、细菌、放线菌、酵母菌、丝状真菌;大型真菌(主要为食、药用菌)。目录中分列菌种录、培养基编号及配方、菌种学索引及 ...
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售價:HK$ 160.0

微生物学实验指导 微生物实验指导
『简体书』 作者:李华钟,段作营  出版:科学出版社  日期:2024-04-01
微生物实验指导》作为微生物实验课的教学指导书,综合考虑微生物实验课的课程目标和课时情况,精选 22个实验,涵盖微生物形态观察、分离与培养、生理生化和遗传育种等微生物基本实验技术。《微生物实验指导》力求在培养学生动手能力的同时,培 ...
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微生物学(第二版) 微生物第二版)
『简体书』 作者:丑敏霞,韦革宏  出版:科学出版社  日期:2022-03-01
微生物第二版)》在版的基础上,吸收了近年来微生物科领域的研究成果和进展,对原有内容进行了修正、更新和适当加深。《微生物第二版)》共11章,第二章到第十章围绕微生物的形态结构、生理代谢、遗传变异、生态互作、系统分类等5个方面,由微 ...
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售價:HK$ 99.8

医学微生物学(第4版) 医学微生物(第4版)
『简体书』 作者:彭宜红,郭德银  出版:人民卫生出版社  日期:2024-07-01
本教材为全国高等学校八年制及“5 3”一体化临床医学专业国家卫生健康委员会第四轮规划教材之一。《医学微生物》(第4版)教材的编写结构,主要根据本学科基本特点和教学规律,结合教育教学新技术以及面向临床医学专业八年制以及“5 3”一体化师生为 ...
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售價:HK$ 112.7

食品微生物学(柯旭清) 食品微生物(柯旭清)
『简体书』 作者:柯旭清、韩潇 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-02-01
《食品微生物》全面贯彻党的教育方针,落实立德树人的根本任务,有机融入党的二十大精神。本书共分五个项目:项目一认识微生物,包括细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、病毒的形态、构造和特征,以及对其进行观察的技能训练;项目二培养微生物,包括微生物营养、 ...
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售價:HK$ 55.2

高级微生物学(第二版) 高级微生物第二版)
『简体书』 作者:何培新,魏涛 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-05-01
本书共分为十三章,系统讲述了微生物的主要类群、生命活动规律和应用领域。第1章为绪论;第二章至第四章具体讲述了原核生物(细菌)、真核微生物(酵母菌、霉菌和蕈菌)以及无细胞结构生物(病毒)的主要类群和研究热点;第五章至第八章着重介绍了微生物的生 ...
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售價:HK$ 86.4

追光·铸剑:四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会十年纪实 追光·铸剑:四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会十年纪实
『简体书』 作者:四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会著  出版:中国国际广播出版社  日期:2024-07-01
这是一部堪称中国纪录片创作缩影的纪实性研究文献,翔实地记录了纪录片人的成长,优秀系列纪录片《纪录四川 100 双手》《第一书记》、系列微视频《四川非遗100》的创作过程,并附有策划案、经验总结、心得体 ...
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畜牧微生物学 畜牧微生物
『简体书』 作者:杭柏林,胡建和,徐彦召,金文杰  出版:科学出版社  日期:2021-01-01
畜牧微生物是以微生物的理论和技术来研究正常动物的微生物、与饲料及其加工相关的微生物、与畜产品相关的微生物、动物的病原微生物及其所致传染病的免疫预防、诊断和治疗等,是动物科学专业学生的重要基础课程之一。 《BR》全书包括总论、各论、实验指 ...
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售價:HK$ 97.5

微生物学实验指导 微生物实验指导
『简体书』 作者:麻彩萍  出版:清华大学出版社  日期:2023-11-01
本实验教材是清华大学生命科学学院多年来实验课教学及科学研究经验的结晶。 本书既包括基础性实验,其中包括微生物中的经典实验,又包括综合性和设计性实验,其中细菌的分子生物学鉴定和微生物发酵技术及发酵 ...
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售價:HK$ 48.2

微生物与人 微生物与人
『简体书』 作者:约翰·波斯特盖特  出版:中国青年出版社  日期:2021-01-01
★你知道吗?全世界活体微生物的质量超过了动植物的总质量。 ☆你也许不知道,没有了微生物,地球会变成一个臭气熏天的大垃圾场。 ★你可知道,当营养*充足时,1个大肠杆菌在3天之内可以繁殖到超过地球的重 ...
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售價:HK$ 85.0

环境微生物(臧玉红) 环境微生物(臧玉红)
『简体书』 作者:臧玉红、郭立达 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-05-01
本书为项目化教材,体现了“教、学、做”一体化的特色。内容包括环境中微生物的认知、微生物的培养、环境中微生物的检验和检测、微生物在环境中的应用技术四个项目,每个项目设计了任务、实训、小结、习题、拓展(以二维码的形式)等内容。全书有14个任务、 ...
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售價:HK$ 64.9

微生物应用技术(第三版) 微生物应用技术(第三版)
『简体书』 作者:万洪善 主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-06-01
本书是“十三五”职业教育国家规划教材、“十三五”江苏省高等学校重点教材、江苏省优秀培育教材。根据高职高专特点,校企多元合作,采用项目化形式编写,注重发挥教材铸魂育人作用,凸显了先进性、职业性、适用性。 全书分为四大模块,模块一认识微生物, ...
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简明微生物工程 简明微生物工程
『简体书』 作者:曹军卫 马辉文 张甲耀  出版:科学出版社  日期:2008-06-01
《简明微生物工程》是为配合生物技术、生物工程等专业的学科建设而编写的本科生教材,在《微生物工程》(第二版)基础上压缩诸多知识点编写而成。《简明微生物工程》将理科的有关知识与必要的工程技术知识有机结合,使学生既能掌握比较专业的理论知识,又能掌 ...
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售價:HK$ 87.3

微生物工程(第二版) 微生物工程(第二版)
『简体书』 作者:曹军卫,马辉文,张甲耀  出版:科学出版社  日期:2007-03-01
第二版在保持**版特色的同时,丰富生产应用开发实例,就卫生保健产品、食品和饮料发酵、食品添加剂和补充剂、微生物生物量的生产、微生物酶类、燃料和工业化学品、环境卫生物技术等专题展开论述。最新修订版还增加了有关发酵终点的判断,细胞自溶的监测,发 ...
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售價:HK$ 112.7

食品微生物检验 食品微生物检验
『简体书』 作者:王晓峨、李燕 主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-07-01
1.本教材以职业能力培养为主线,以食品行业、企业微生物检验职业岗位的需求为导向,以最新的食品安全国家标准或被认可的方法为依据,选取来源于食品行企、第三方检测机构的实际工作任务,注重所选内容的的先进性和 ...
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售價:HK$ 71.3

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