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林木林, 庄野菜穗子
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麗莊藏中国银锭
『简体书』 作者:左京华 出版:中国社会科学出版社 日期:2014-03-01 ... |
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薬地炮莊笺释·总论篇
『简体书』 作者:[明]方以智 出版:华夏出版社 日期:2013-09-01 方以智的著作,常于正文前列通論敷卷, 《通雅》、《物理小識》莫不如此,《周易時論合编》甚至有八卷之多。這種通論,或撮舉大義,或追源溯流,頗便於對全書的理解。 《蘗地炮莊》的總論凡三卷,上篇集漢唐宋明諸家論說,近於莊學簡史;中篇收晚明高僧 ... |
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现代山野菜产业技术
『简体书』 作者:霍朝忠,王志强 出版:中国农业大学出版社 日期:2014-01-01 《现代山野菜产业技术》,本书是新型职业农民培训系列教材之一。该教材以问答方式重点介绍山野菜产业现状及发展趋势、山野菜的采集、利用、山野菜引种、驯化、栽培、荠菜,马齿苋、蒲公英、苋菜、蕨菜、苦荬菜、桔梗与刺嫩芽等山野菜的栽培技术等内容,涵盖了 ... |
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经典怀旧:故乡的野菜
『简体书』 作者:周作人 出版:海豚出版社 日期:2015-01-01 怀旧,不是心灵无助的漂泊;怀旧也不是心理病态的表征。怀旧,能够使我们憧憬理想的价值;怀旧,可以让我们明白追求的意义;怀旧,也促使我们理解生命的真谛。它既可让人获 ... |
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我与野菜
『简体书』 作者:曾珍 出版:重庆大学出版社 日期:2014-12-04 本书专门介绍了各种野菜的相关知识,收录了作者对中国常见野菜的知识性随笔,涉及野外的识别、采集、烹制等知识,又有作者在和野菜打交道的生活中一些独特的情趣、感受和美好的经验,同时也涉及一些常见野菜在中国历史上的渊源和趣事。本书以熟悉生动的可读性 ... |
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野菜博录
『简体书』 作者:[明]鲍山 出版:浙江人民美术出版社 日期:2013-08-01 《野菜博录》该书共三卷,由明代鲍山所汇辑而成。该书分上、中、下三卷,其中上、中两卷为草部,下卷为木部,共著录草本430余种,为明代晚出二精良的考订野菜名物并注明性味食法的植物图谱类著作。 ... |
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野菜栽培与加工技术
『简体书』 作者:刘厚诚 出版:中国农业出版社 日期:2004-01-01 ... |
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50种野菜的营养价值与食疗
『简体书』 作者:李桂凤 出版:金盾出版社 日期: ... |
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台湾好野菜:二十四节气田边食
『简体书』 作者:种籽设计 出版:中国青年出版社 日期:2015-08-01 《台湾好野菜》是种籽设计继《二十四分之一挑食》《你好土,我好菜》后推出的节气生活书系之一,以台湾野菜为出发点,工笔插画描绘出十种野菜的叶、果、花:台湾红藜、鸟不踏、月桃、野姜花、狗尾草、马告、麻芛、构树树果等,并以温暖的文字,徐徐述说这十种 ... |
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山野菜高产优质栽培
『简体书』 作者:谢永刚 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2010-12-01 ... |
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杂粮野菜养生事典
『简体书』 作者:本书编写组 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-09-01 ... |
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山野菜保鲜贮藏与加工
『简体书』 作者:陈功 出版:中国农业出版社 日期:2002-01-01 ... |
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大自然博物馆·百科珍藏图鉴系列--野菜
『简体书』 作者:组织编写 出版:化学工业出版社 日期:2014-06-01 中国第一套自然珍藏图鉴图书 ·以最生动、最有趣、最实用的方式普及自然科学知识 ·以最精美的图片触动读者; ·以最值得收藏的形式来装帧图书 你,值得珍藏! ... |
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亲近大自然系列--野菜鉴别与食用手册(第二版)
『简体书』 作者:车晋滇著 出版:化学工业出版社 日期:2013-01-01 本书收录了我国主要常见野菜170余种,并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了简要介绍。每种野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片。还提供了40余种野菜菜肴成品图片、各种野菜采集时间表和野菜名称索引,方便读者鉴别和制作野菜。本书 ... |
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餐桌上的养生野菜速查全书(专家把关无毒辨别,吃野菜看这本就够了!)
『简体书』 作者:健康养生堂编委会 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-06-01 有人认为,蔬菜经历了人类几千甚至几万年的挑选、种植,而野菜则是被人类淘汰掉的食物。这种看法有些偏颇。近年来,野菜逐渐受到重视,被称为“无公害的蔬菜,防病治病的良 ... |
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北方山野菜高效生产
『简体书』 作者:谢永刚 出版:金盾出版社 日期:2013-09-01 野菜栽培不仅要注重高产,还要注重品质,这就需要优质高产栽培技术。笔者通过走访山区部分菜农和种植专业户,了解到他们迫切需要有关山野菜优质高产栽培方面的实用技术,尤 ... |
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中华医学养生丛书:杂粮野菜养生宝典
『简体书』 作者:柳书琴 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2016-09-01 ... |
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蔬菜教室(春夏) 应季蔬菜料理完全指南 内田悟のやさい塾 旬野菜の調理技のすべて 保存版 春夏
『简体书』 作者:[日]内田悟译者:曹逸冰 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-04-01 从法式料理店学徒到蔬菜店店主,再到料理教室的主理人,三十余年来,内田悟一直与蔬菜为伴,他了解蔬菜的每个时节,每个部位,谙熟每种蔬菜的*食用方法。同秋冬篇相同,本 ... |
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亚尔斯兰战记(1)
『简体书』 作者:[日]田中芳树 出版:人民文学出版社 日期:2021-04-01 王朝更迭、战争权谋、爱恨情仇 一段波澜壮阔的奇幻历史中 率千军万马而去的少年,终将孤身成王! ... |
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《野菜部落》(野菜书写史上最有特色的植物学经典)
『简体书』 作者:陈武 出版:山东人民出版社 日期:2013-10-01 书的封面、扉页、书腰处带有推荐性的语言。每段段首空两个字的格。 ... |
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