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杨雄里,闫蓉珊,海波,秦畅
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茸、泥、蓉加工与菜肴制作
『简体书』 作者:人力资源社会保障部教材办公室等 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-01-01 1.主要内容:《茸、泥、蓉菜肴制作——专项职业能力培训教材》包含三个项目,即茸及其菜肴制作、泥及其菜肴制作、蓉及其菜肴制作,各项目下面分为若干个学习单元。 2.主要特点:针对中式烹调师职业技能中的茸、泥、蓉菜肴的制作进行详细阐述,更专业细分 ... |
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土壤与健康知识问答
『简体书』 作者:闫成 出版:中国环境出版社 日期:2023-05-01 “万物土中生”,土壤是人类赖以生存与发展的重要物质基础。土壤健康安全是农产品质量安全的根本保障,农用地土壤污染不仅威胁食品安全,还会对人体健康和生态环境安全造成威胁,进一步加剧我国的人地矛盾,成为“美丽中国”建设的一块短板。 2014 ... |
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新丝路学刊 总第13期
『简体书』 作者:马丽蓉 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-09-01 《新丝路学刊》由上海外国语大学丝路战略研究所主办,主编为马丽蓉教授。本期为第13期,聚焦丝路学研究、丝路文明研究和“一带一路”研究三大主题,涉及丝绸之路考古的实践与思考、从皇家亚洲学会东方考古及文献研究看丝绸之路的“受阻”“重建”与“复兴” ... |
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新丝路学刊(总第9期)
『简体书』 作者:马丽蓉 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-08-01 本集刊为在我社出版的老集刊,已经出版6期。本期为2019年第3期 (总第9期)。 每期约15万字,8篇左右。 作者团队比较成熟,稿件质量较好。 特稿 唐朝海上丝绸之路的壮举 荣新江 一带一路研究 中国特色新型智库案例研究:以 ... |
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时光胶囊株式会社
『简体书』 作者:[日]喜多川泰,于蓉蓉 出版:浙江教育出版社 日期:2024-06-01 日本国民级畅销作家喜多川泰作品,他的作品和思想受到各个年龄层的喜爱。喜多川泰以小说和散文的形式寄托励志向上的思想及通俗易懂的哲学道理,作品累计销量超过115万册 ... |
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数值分析
『简体书』 作者:惠小健,王震,于蓉蓉 出版:水利水电出版社 日期:2024-11-01 本书系统地介绍了数值分析中的数值基本计算方法和相关理论分析,包括数值分析的数学基础、MATLAB编程基础、方程求根、解线性方程组的直接法、解线性方程组的迭代法、函数插值、数值积分与数值微分、常微分方程初值问题的数值解法、矩阵特征值计算、函数 ... |
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生物化学(第4版)
『简体书』 作者:晁相蓉 出版:科学出版社 日期:2024-01-01 本教材是高等医药院校课程改革新形态教材,主要内容包含五大模块:生物分子的结构与功能(蛋白质的结构与功能、酶、维生素、核酸的结构与功能);遗传信息的传递与表达(DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成);物质代谢与能量转换(糖代谢 ... |
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基于ArcGIS Pro的地图学与地理信息系统实验教程
『简体书』 作者:李华蓉,蔡晓禹 出版:人民交通出版社 日期:2024-08-01 本书充分考虑“地图学”和“地理信息系统原理”两门课程的内在联系,凝练共性教学目标,教材内容契合空间数据处理的流程及以上专业教学要求,采用项目驱动,兼顾趣味性与专业性,编排上遵循循序渐进、逐步提升的原则;在实验方法上,尽可能地介绍多种不同的方 ... |
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阎派武旦剧目传承选集
『简体书』 作者:谯翠蓉 出版:文化艺术出版社 日期:2024-11-01 作者将二十多年和老师(阎世善)研习的阎派代表作,精心编写成教材结集付梓,武旦、刀马旦戏共有十出:《竹林计》《战金山》《金山寺》《锔大缸》《青石山》《红桃山》《寿州救驾》《湘江会》《打青龙》《取金陵》。内容包括唱念文本、剧情提要、人物行当、穿 ... |
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低碳生活 让饮食变得健康
『简体书』 作者:冀海波 出版:广西美术出版社 日期:2013-11-01 《你身边的低碳科学:让饮食变得健康》介绍了食品的安全问题、健康饮食、低碳饮食的一些知识,希望广大青少年朋友能够通过阅读《你身边的低碳科学:让饮食变得健康》对食品安全有一个全面的认识,提高食品安全意识。 ... |
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低碳生活 让工业走向低碳
『简体书』 作者:冀海波 出版:广西美术出版社 日期:2013-11-01 《你身边的低碳科学:让工业走向低碳》主要分析了传统的高碳工业带来的严重污染和难以为继的能源危机,介绍了低碳经济产生的时代背景和多种发展模式。低碳经济的核心是节能减排和发展绿色新能源。《你身边的低碳科学:让工业走向低碳》分两章结合各国*秀范例 ... |
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你身边的低碳科学 让饮食变得健康
『简体书』 作者:冀海波 出版:广西美术出版社 日期:2014-06-01 《你身边的低碳科学:让饮食变得健康》共分为五章,主要包括:安全食品哪去了;令人恐惧的“黑心”食品;可怕的带毒食品;可怕的食品包装;这样的食品真的白吗等。《你身边的低碳科学:让饮食变得健康》介绍了食品的安全问题、健康饮食、低碳饮食的一些知识, ... |
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师德的现代转型及评价
『简体书』 作者:糜海波 出版:南京大学出版社 日期:2016-03-01 本书分析了我国教师师德的现状以及师德现代转型的主要特点。探讨师德现代转型条件下师德评价面临的困境与问题。提出师德现代转型条件下如何进行师德评价的思路和对策。 ... |
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Creo Elements/Pro三维造型及应用实验指导
『简体书』 作者:陈功孙海波 出版:东南大学出版社 日期:2017-01-01 陈功、孙海波编*的《Creo Elements\Pro三维 造型及应用实验指导高等学校工科专业十三五规划 教材》是一本讲述如何使用Creo Elements/Pro进 行三维造型和应用的实验指导书,主要内容包括参数 化草图的绘制、基础特征的 ... |
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鲜为人知的日本软实力
『简体书』 作者:【日】川口盛之助魏海波 出版:上海远东出版社 日期:2018-08-01 本书主要对日本及其他国家在十多个专业领域的表现进行了数据收集,并整理成直观的图表,以表现日本在国际社会大环境中所拥有的鲜为人知的软实力。 ... |
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乌合之众 THE CROWD:A STUDY OF THE POPULARMIND 英文版原版无删减
『简体书』 作者:[法] 居斯塔夫·勒庞 [英]海波古德英 出版:辽宁人民出版社 日期:2020-03-01 ... |
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爱弥儿 EMILE 英文版原版无删减 [法] 让·卢梭 著
『简体书』 作者:[法] 让·卢梭 [英]海波古德英 出版:辽宁人民出版社 日期:2020-03-01 ... |
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把厨房变成人生课堂:豆包妈妈的暖食手记
『简体书』 作者:豆包妈妈小珊 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-12-01 如果你正在苦恼如何解决孩子的挑食问题,如果你对食物有着更高的要求,如果你是一位想提升技术的美食博主,欢迎打开这本书…… 在这本书里,作者向大家呈现了好吃、好 ... |
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什么是什么·珍藏版(第4辑):鸟类不简单
『简体书』 作者:雅丽珊德拉·韦德斯 出版:长江少年儿童出版社 日期:2019-03-01 探索者,一往无前 作为童书编辑,我常常感慨现在的孩子真是幸福,他们所处的时代有那么多优秀的科普读物可以选择要知道,这一点之于满怀好奇心和探索欲的少年儿童弥足珍 ... |
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婴幼儿亲子舞蹈启蒙
『简体书』 作者:刘薇珊,李晶,罗海冰 出版:复旦大学出版社 日期:2024-02-01 本教材在党的二十大精神引领下,基于国家托育服务发展系列指导意见,积极面对新时代社会发展对我国托育服务专业人才培养新要求,以创新为动力打造婴幼儿阶段的亲子舞蹈艺术启蒙美育课程,适用于早期教育专业、婴幼儿托育类专业以及托幼一体化特色的学前教育专 ... |
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