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西餐在左/中餐在右/米娅/著/传统中国风
『简体书』 作者:米娅 出版:浙江科学技术出版社 日期:2016-12-01 米娅*的《米娅西餐在左中餐在右》介绍:一般自家厨房出品的食物,时常被抱怨过于单调与乏味,美则美矣,却少了食物的灵气。而每每走入西餐厅,举着刀叉切割时,又开始感叹虽异香扑鼻,却犹如置身圣境,少了亲切的实在感。 在食物面前我们都是贪婪的,幻想 ... |
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身上虎(董国政著)
『简体书』 作者:董国政 出版:人民文学出版社 日期:2022-06-01 简介:内容简介:作者从事诗歌创作近四十年,作品先后被收入《新时代诗歌百人读本》和《解放军报长征副刊精品文库 诗歌卷》等。本书选取其创作生涯中百余首精华诗歌,分为“现场”、“无时无刻”、“亦真亦幻”、“飞越灵魂”四辑,内容集中于寄情祖国山水、 ... |
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艺术是什么 聂圣哲著
『简体书』 作者:聂圣哲 出版:科学出版社 日期:2022-07-01 适读人群 :广大艺术爱好者 l 语言亲和淳朴,阐述艺术的通理性问题 l 全书8种语言(中文、英文、日文、法文、德文、俄文、西文、阿拉伯文),开拓艺术的国际视 ... |
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中医学(英文版)王新华著
『简体书』 作者:王新华 出版:科学出版社 日期:2016-06-01 《中医学》分为两个部分。第一章至第九章介绍中医基础理论,包括导论、中医学的哲学思想、藏象、病因病机、诊法、辨证、防治原则与治疗方法等。第十章至第十三章主要介绍中医的临床运用,包括中药、方剂、针灸学基础、常见病症等内容。 ... |
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人民币汇率形成机制深度研究 丁剑平等著
『简体书』 作者:丁剑平 等 出版:北京大学出版社 日期:2021-10-01 本书除了注重文献跟踪、数学推导、计量经济学检验,也十分注意理论联系实际,力图回答在汇率领域出现的一系列政策问题。 ... |
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化工原理 秦正龙等著
『简体书』 作者:秦正龙等 出版:科学出版社 日期:2022-08-01 《化工原理》涵盖动量传递、热量传递和质量传递的基本内容,重点介绍化工单元操作的基本原理、典型设备及计算。《化工原理》包括绪论、流体流动、流体输送机械、机械分离、传热、蒸发、吸收、蒸馏、干燥,书末有附录。《化工原理》强化基本概念和基本原理,淡 ... |
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生物化学(第4版) 田华著
『简体书』 作者:田华 出版:科学出版社 日期:2022-08-01 《生物化学(第4版)》是“十二五”职业教育国家规划教材之一,共15章,主要内容包括绪论、蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂质代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、基因信息的传递与表达、重组 DNA技术和常用分子生 ... |
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火成岩成因 郑建平等著
『简体书』 作者:郑建平等 出版:科学出版社 日期:2022-09-01 本书从理论、方法到应用系统地介绍火成岩成因,主要内容包括熔体结构理论、实验岩石学与相图、岩浆作用过程、超基性岩成因(形成与演化)、基性岩成因、中酸性岩成因、岩浆与火山物理、火成岩成因研究方法,并附有案例。 ... |
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暂停键(黎紫书 著)
『简体书』 作者:黎紫书 出版:人民文学出版社 日期:2022-10-01 黎紫书,来自南洋的行者,北上西走,游踪在外,放情领略,记录经年心象的朝荣暮落,落笔成为《暂停键》。在《暂停键》中,黎紫书对镜自视,从想象中的自己到经由文字建立起 ... |
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环境监测 肖昕著
『简体书』 作者:肖昕 出版:科学出版社 日期:2017-08-01 《环境监测》在跟踪现行的环境监测相关的法律法规、技术规范等基础上,对环境监测理论基础、监测质量保障体系、监测点位布设、样品的采集与预处理、分析测试、数据处理以及综合评估等环境监测过程进行了阐述,内容偏重方案设计,同时将质量控制贯穿于所有章节 ... |
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唐宋词审美 宋秋敏 著
『简体书』 作者:宋秋敏 出版:安徽师范大学出版社 日期:2022-12-01 本书从不同的角度对唐宋词进行专题研究,具体包括:论唐宋词的“着色”艺术;论唐宋词中“无声”境界的审美意蕴;论唐宋词中的“戏剧冲突”;论唐宋词的感官主义倾向;论宋词中“笑”的情感内蕴及其诗意提升;唐宋词中的“表情书写”及其审美指向;唐宋词中的 ... |
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数学分析(上册) 李成福著
『简体书』 作者:李成福 出版:科学出版社 日期:2023-03-01 本书为首批***一流本科课程数学分析的配套教材,分上、下两册出版。本册是上册,共8章,主要讲述一元函数微积分的内容,包括集合与函数、数列极限、函数极限与连续函数、导数与微分、微分中值定理及应用、不定积分、定积分、反常积分。本书每节选用了适量 ... |
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热红外遥感 祝善友 林芬芳著
『简体书』 作者:祝善友,林芬芳 出版:科学出版社 日期:2023-02-01 《热红外遥感》从热红外遥感概述、热红外遥感物理基础、热红外遥感数据获取、热红外遥感数据处理、地表发射率遥感估算、地表温度热红外遥感反演、热红外遥感应用等方面讲述了热红外遥感的基础理论与应用。《热红外遥感》以热红外遥感领域的相关基础知识为重点 ... |
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儒家思想与中国哲学|陈来 著(尼山文库)
『简体书』 作者:陈来 出版:山东教育出版社 日期:2023-03-01 本书题为《儒家思想与中国哲学》,共十二章。其中前九章主要以“儒家思想”为主题展开讨论,反映了作者近年来对儒学问题的思考;后三章则主要以“中国哲学”为主题展开讨论,这是因为作者是以中国哲学学科为基点对儒学进行研究,可以说“中国哲学”与“儒家思 ... |
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高等概率论 薄立军著
『简体书』 作者:薄立军 出版:科学出版社 日期:2023-06-01 本书从Kolmogorov公理化体系出发,主要讲授高等概率论的基础概念和基本方法,分概率论、随机过程和鞅论三部分内容.全书共十章,具体包括绪论、概率空间与随机变量、分布与积分、条件数学期望、随机变量列的收敛、特征函数及其应用、随机过程基础、 ... |
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杂著并书信集
『简体书』 作者:吴觉农 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-06-01 吴觉农先生(1897—1989)是我国的农学家、茶学家和社会活动家,也是我国现代茶叶事业复兴和发展的奠基人,被誉为“当代茶圣”。一生撰写、翻译、主编220多部(篇)论著,时间跨度达74年之久。是中国现当代茶业的全景式历史文献,对于从茶业角度 ... |
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卟啉化学 卢小泉著
『简体书』 作者:卢小泉 出版:科学出版社 日期:2023-06-01 本书系统介绍了卟啉的化学性质及应用研究,主要内容包括卟啉的化学性质、合成、光电性能及应用,液液界面上金属的电子转移过程、纳米复合材料及其应用,以及卟啉在生物医药领域的应用研究。 ... |
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细胞工程(第二版)杨淑慎著
『简体书』 作者:杨淑慎 出版:科学出版社 日期:2023-09-01 本书系统地介绍了细胞工程的基础理论、基本技术和**研究成果。全书共分为三篇17章,第一篇为细胞工程基础,主要概述了细胞工程的研究内容、发展简史及应用前景、细胞工程实验室的组成及无菌操作技术;第二篇为植物细胞工程,主要包括植物细胞与组织培养的 ... |
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元代社会日常生活 (彩色插图版)翟禹 著
『简体书』 作者:翟禹 出版:工人出版社 日期:2023-10-01 《元代社会日常生活》包括元代的皇家生活、士人生活、平民生活、经济社会生活、文化艺术生活等几章内容,每章又分若干专题进行条分缕析的论述。作者通过对元代的政治、皇室家族、经济行为、社会生产生活、文化现象等多方位的考察论述,力图还原元代社会的真实 ... |
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林语堂著译导读
『简体书』 作者: 出版:中国文史出版社 日期: ... |
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