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酒店应用文写作
『简体书』 作者：李展，曹启勇 出版：北京大学出版社 日期：2013-08-01 本书全面解析了酒店行政文书、酒店事务文书、酒店公关文书、酒店经济文书、酒店会务文书、酒店书信文书、酒店直肠文书等写作知识，每一部分均有范文实力、拓展阅读，是一本 ... |
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酒店运营管理
『简体书』 作者：罗东霞 出版：中国旅游出版社 日期：2021-01-01 《酒店运营管理》是配合中国大学MOOC《酒店运营管理》线上课程的立体化教材，同时也是北京联合大学十三五校级规划教材、北京联合大学2018年度产学合作特色规划教材，集结了联大多年的教学实践经验，编著成书。北京联合大学专职教师和酒店运营管理人员 ... |
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酒店运营管理
『简体书』 作者：姜红 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-11-01 本书拥有较高的研究水平，汇集了全国知名旅游院校的专家教授，由教指委牵头，全国旅游教育界知名专家和教授以及旅游业界专业人士合力编写，研究成果丰厚、教材质量可靠。从 ... |
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酒店管理概论
『简体书』 作者：韩军 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-03-01 本书以管理学基本理论为基础，将全书内容从认识酒店开始，提出管理的基础理论，并专门分列出了计划管理和组织管理的内容。结合酒店职能管理工作的实际需要，分别设置了服务 ... |
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酒店质量管理原理与实务
『简体书』 作者：张红卫，张娓 出版：北京大学出版社 日期：2015-03-01 本书可用作酒店管理和旅游管理专业的教材，也适合酒店店从业人员选读或作为酒店管理者培训教材使用，同时也作为各类成人教育相关专业的教学用书。 ... |
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酒店沟通技巧 新
『简体书』 作者：邵雪伟 出版：浙江大学出版社 日期：2021-07-01 酒店沟通技巧是一门开发学生沟通能力、以能力为本位的实践型课程。 本书基于工作过程分析，将沟通事务过程典型化为亲和、知人、表述、促成、异议化解的一般沟通程式，再 ... |
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中国工商管理国际最佳案例获奖精选?第2辑（英文版）
『简体书』 作者：中欧案例中心 出版：东方出版中心 日期：2024-09-01 内容简介： 本书展示了“中国工商管理国际最佳案例奖”的一些获奖案例。在2018年至2022年期间举办的大赛中共有63个案例获奖，本书收录了其中13个案例。 这13 个案例各有侧重。一些案例研究如何通过新技术和创新获取价值，或探讨战略、商 ... |
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最佳实践萃取
『简体书』 作者：孙波 出版：江苏人民出版社 日期：2017-04-01 当前，最佳实践的萃取大多源于咨询顾问的个人经验，缺乏结构化的方法套路。这本书源于长期、多样化的项目实践，填补了这个空白，萃取出了“内容萃取”的通用套路，实用性很 ... |
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迈向健康中国：长三角卫生健康治理最佳实践（第三辑）
『简体书』 作者：张录法 罗津 黄丞 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-05-01 本书系“健康长三角理论与实践丛书”之一，由上海交通大学健康长三角研究院组织编写。本书以“第三届长三角卫生健康治理最佳实践案例评选”的20个获奖案例为基础整编而成，充分展现了上海市、江苏省、浙江省、安徽省在管理创新、区域协同、赋能基层、重点人 ... |
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酒店客房服务与管理（第二版）
『简体书』 作者：徐文苑 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 本书为职业教育国家十三五规划教材，教材结构按照“以项目为载体、任务引领、工作过程导向”的职业教育教学理念，尝试将项目教学法的思想内化在教材内容中。 ... |
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室内照明设计与应用 关键的照明手法 指明设计方向 切实的照明数据 为你答疑解惑
『简体书』 作者：筑美设计 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-05-01 ◆光到底是什么？ 照明的主体是光，色温、照度、光通量…… ◆哪种照明方式效果更优，来增加照明的不同层次感 ？ 直接照明、间接照明、艺术照明……各有特 ... |
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助推：如何做出有关健康、财富与幸福的最佳决策（理查德·塞勒作品）
『简体书』 作者：[美] 理查德·塞勒 [美] 卡斯·桑斯坦 出版：中信出版社 日期：2018-04-01 什么事情我们做起来既耗时又费心？是做出大大小小的决策。但是，我们往往深陷难以计数的偏见和非理性中，做出荒谬的判断。通过《助推》这本书，你将了解什么是助推，以及助 ... |
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最佳商业模式
『简体书』 作者：周忠华 出版：清华大学出版社 日期：2016-11-01 传统经济主导下的企业，服务范围的半径很明确，跳出了这个范围就不再是企业的目标人群。互联网下的企业，服务范围无限扩大，全世界都是你的客户。客户群虽然变大，如果消费 ... |
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2016日本品牌与包装设计年鉴
『简体书』 作者：日本包装设计协会 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 人们越来越重视物品的精品程度，因此，设计师对包装设计的图书有越来越多的需求，他们需要借鉴和参考国外优秀精致的包装设计案例。本书就是给设计师提供了学习和借鉴的机会 ... |
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全屋定制 整体橱柜设计与制作（好用厨房的整体橱柜定制全书 赠270套书中未收录定制橱柜CAD源文件）
『简体书』 作者：筑美设计 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-01-01 ★本书内容翔实，包含整体橱柜的设计基础、报价与合同、材料与构造、制作工艺、安装方法、维护保养到厨房的收纳设计以及水电的布置与安装。 ★无论是整体橱柜相关从业者 ... |
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酒店督导管理实务（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
『简体书』 作者：张向东 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 本书是高等职业院校酒店管理与数字化运营专业核心课程《酒店督导管理实务》配套的校企合作理实一体化教材。 本书以酒店督导岗位职能和工作任务为主线，以酒店运营部门的现场管理规律和方法为重点，以一线基层管理人员和酒店服务质量标准为主要对象，按照传 ... |
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中国城市规划设计研究院七十周年成果集 规划设计（中册）
『简体书』 作者：中国城市规划设计研究院 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-09-01 中国城市规划设计研究院（简称中规院）先后在2004年、2014年出版了院五十周年成果集、六十周年成果集。今年是建院七十周年，中规院继续组织编纂了《中国城市规划设计研究院七十周年成果集 规划设计》，从2014年以来完成的4800余个规划设计项 ... |
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酒店高级英语
『简体书』 作者：杨雪霁 出版：同济大学出版社 日期：2022-12-01 本书是在学习者具备英语语言的基本应用能力和酒店行业各岗位日常会话的基础上，以酒店行业中高层管理人员的日常事务管理和处理为内容而设计的酒店情境项目和任务，且每个具体任务在酒店情境下进展和完成，旨在加强学习者日常英语交流和酒店管理专业英语在酒店 ... |
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酒店服务质量管理--中国旅游业普通高等教育应用型规划教材
『简体书』 作者：郑铁 出版：中国旅游出版社 日期：2024-09-01 本书在编写上以学习者服务质量管理基础理论和应用能力培养为主线，内容编写既注重对酒店服务质量管理的理论与方法的阐述，也重视实践的应用分析，使学习者对酒店服务质量管理工作能够有一个系统的认识、理解，并能在实践中应用。全书共分十章，主要包括酒店服 ... |
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（自考）酒店管理概论（全国高等教育自学考试指定教材 含：酒店管理概论自学考试大纲 （2024 年
『简体书』 作者：吕妮 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-07-01 本教材以酒店内前厅部、客房部、餐饮部、人力资源部、市场部等一线业务部门和职能管理部门等学生初始就业岗位和职业发展岗位的岗位能力分析为依据，以部门服务技能掌握、部门服务理念提升、部门管理方式思考、数字化运营为线索，层层突破，逐次提高。教材的整 ... |
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