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教育部高等学校计算机类专业教学指导委员会
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锅炉压力容器安全（第二版）
『简体书』 作者：教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-03-01 本书系统地介绍了锅炉压力容器设计、制造、使用、检验、事故调查处理等环节的安全技术要求和安全管理方法。除作为高等院校安全工程及相关专业的教材外? 还可作为锅炉压力 ... |
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电气安全工程（第二版）
『简体书』 作者：教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-12-01 本书是全国高校安全工程专业本科规划教材。自2009年出版以来，本书在安全工程专业高等教育中发挥了重要作用。此外，本书还受到注册安全工程师、安全评价师、职业安全健 ... |
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安全学原理（第二版）
『简体书』 作者：教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-10-01 ... |
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安全法学（第二版）
『简体书』 作者：教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-12-01 ... |
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飞扬的岁月——中国抗癌协会肺癌专业委员会发展历程
『简体书』 作者：中国抗癌协会肺癌专业委员会 出版：清华大学出版社 日期：2020-11-01 本书简略梳理中国肺癌学科发展的学科大事件，并挖掘大事件背后的人物故事，见微知著，通过口述历史和史料收集的方式，讲述那些不为人知的故事，折射中国肺癌学科发展的曲折 ... |
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动植物检验检疫学（第三版）（高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材）
『简体书』 作者：余以刚 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 《动植物检验检疫学》（第三版）是一本专为高等院校本科生编写的教材，全面涵盖了动植物检验检疫的基本理论、方法和技术。本书结合了最新的行业标准和实践案例，旨在培养学 ... |
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星：教育 ... |
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《酒店英才放飞梦想：教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示（2017）》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍，对大赛 ... |
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结 ... |
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百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2019-10-01 《百舸争流 更上层楼：教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词（配以视频），并邀请了专家进行专门的点评，方便读者借鉴现有，以探未来。相 ... |
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中国旅游职业教育年度报告（2019—2020）
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2021-11-01 ... |
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图形设计（教育部高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材、全国高等院校艺术设计专业“十三五”规划教
『简体书』 作者：魏洁 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-06-01 教育部高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材、全国高等院校艺术设计专业十三五规划教材。 ... |
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风景园林师2023下
『简体书』 作者：中国风景园林学会规划设计专业委员会 等 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-05-01 中国风景园林规划设计交流会每年由中国风景园林学会规划设计专业委员会、中国风景园林学会信息委员会、中国勘察设计协会风景园林与生态环境分会定期举办，与会者涵盖国内众多一线园林设计院，会议上针对近年优秀规划设计项目进行汇报与交流，本书以中国风景园 ... |
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高等学校学前教育专业教材（实践取向系列） 幼儿园游戏指导
『简体书』 作者：邱学青著 出版：人民教育出版社 日期：2024-10-01 《幼儿园游戏指导》旨在培养幼儿园教师形成正确的教育观、游戏观、建构专业知识基础、形成专业技能，掌握对游戏活动的指导策略与方法。本教材由六章内容组成。 第一章阐释了游戏的基本概念、特征及发展价值，简要介绍了游戏的主要理论，讨论了幼儿园游戏的 ... |
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计算机类毕业设计指导与项目案例实践
『简体书』 作者：赵骥 王彩霞 孙学波 张美娜 张孝临 代红 出版：清华大学出版社 日期：2023-06-01 本书内容丰富、层次清晰、图文并茂、通俗易懂、易教易学 ... |
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小学识字写字教学指导
『简体书』 作者：张学鹏，张素凤，周予 出版：北京大学出版社 日期：2017-01-01 目前市场上有很多识字教学书籍，但是缺少写字教学指导书，尤其是把识字和写字结合起来的教学指导教程非常缺乏。在小学阶段，识字和写字教学应该是同时完成的任务，为此，编 ... |
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金融理论与政策（第二版）（全国金融硕士核心课程系列教材；全国金融专业学位研究生教育指导委员会组织编写
『简体书』 作者：吴晓求 王广谦 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-06-01 金融理论与政策（第二版）（全国金融硕士核心课程系列教材；全国金融专业学位研究生教育指导委员会组织编写） ... |
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应用随机过程（第5版）（21世纪统计学系列教材；教育部高等学校统计学类专业教学指导委员会推荐用书））
『简体书』 作者：张波，商豪，邓军 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-01-01 本书面向更广泛的非数学专业学生，着重于对随机过程的基本知识、方法和思想的诠释，并注重在社会、经济、管理以及生物等方向的实际应用，尽量回避测度论知识的严格证明。 全书共分为五个部分。*部分第1、2、3、5章介绍随机过程的预备知识；第二部分（ ... |
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皮革工艺实验（第三版）（教育部高等学校轻工类专业教学指导委员会“十四五”规划教材
『简体书』 作者：程海明，曾运航 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-11-01 《皮革工艺实验》（第三版）删除了前一个版次中陈旧的实验，对原有一些实验进行了合并、更新，设计成创新型实验。全书分为四章，共70多个实验。章 制革工艺实验，包含了碱法脱毛及其常用材料的脱毛效果对比、护毛作用、碱免疫保毛脱毛法、有温有浴酶脱毛、 ... |
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全国旅游职业教育教学指导委员会科研成果集2014
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2015-10-01 ... |
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