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面包经典烘焙术: 科学原理、专业秘诀、进阶配方
『简体书』 作者:[德国]德国特布纳出版社, 德国国家面包师团队 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-06-01 全球烘焙爱好者一致好评,欧美亚马逊读者4.7颗星好评推荐,食材分析 图文全解 以图文并茂的方式讲解面粉种类、调味料、混合液体、烘焙添加剂等,所有组成面包的材料 ... |
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德国·德累斯顿(英文版)
『简体书』 作者:[德]埃贡·施皮格尔、[美]罗克 出版:南京师范大学出版社 日期:2022-08-01 ... |
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德国·德累斯顿(中文版)
『简体书』 作者:[德]埃贡·施皮格尔、陈民,陈民 出版:南京师范大学出版社 日期:2022-08-01 ... |
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一无所有的人:你可以被任何人抛下,但不能自己抛下自己。提名并入围“德国图书奖”。
『简体书』 作者:[德]菲利普·温克勒[Philipp,Winkler 出版:海南出版社 日期:2020-07-01 ★德国新锐作家,处女作《一无所有的人》成为德国非常成功的新秀作品。 2015年凭借处女作《一无所有的人》(HOOL)荣获雷茨霍夫青年文学奖。 2016年提名并 ... |
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魏玛共和国:1918—1933年的德国政治、文化与社会(一场失败的民主实验,为后世理解民主的复杂性提
『简体书』 作者:[德]比约恩·魏格尔[Bjoern Weigel],邓然 出版:浙江大学出版社 日期:2025-01-01 魏玛共和国是一个在专制制度垮台之后匆忙建立起来的民主制度,最后被内部的敌人和外部的环境所扼杀。它是德国20世纪整体悲剧的重要一环,也是人类20世纪的苦难史的一个 ... |
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灿烂与孤独——德语经典小说(歌德、席勒、黑塞、茨威格、卡夫卡……一本书即一张通票,遍览13位世界级德
『简体书』 作者:[德国]黄敬甫 李柳明 出版:花城出版社 日期:2021-01-01 生命中曾经有过的所有灿烂,终究需要用孤独来偿还。 本书即一张通票,一书在手,遍览13位*德语文豪的经典小说 ... |
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行走在非洲丛林(青少年科学素养文库新版)
『简体书』 作者:[德国][德]阿尔伯特·史怀哲 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-03-01 ·零争议诺贝尔奖得主、“非洲圣人”阿尔伯特·史怀哲详述非洲行医经历 ·本书语言特色鲜明、内容丰富有趣、可读性很强,可作为了解当时非洲原住民生活的一手材料 · ... |
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阿布卡克斯历史大发现:圣殿骑士与神秘天书(全6册)德国国民级畅销漫画,激发孩子探索欲、求知欲的有趣漫
『简体书』 作者:[德]莫塞伊克 出版:上海人民美术出版社 日期:2024-08-01 ★ 德国国民级畅销漫画,激发孩子探索欲、求知欲的有趣漫画故事 “阿布卡克斯历史大发现”系列自1976年开始连载以来,至今已持续更新48年,被称为“永不会结束的 ... |
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德国经典手绘儿童百科书 陆地和海洋+我们的世界+植物世界+动物世界1+动物世界2+史前与未来 【全6
『简体书』 作者:德国Herder出版社著 王南南, 出版:江西高校出版社 日期:2018-08-01 ... |
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可以玩的多彩世界 : 德国经典专注力、观察力、记忆力培养纸板书(全6册)
『简体书』 作者:[德]娜斯提亚·霍特弗雷特绘,中青文译 出版:中国青年出版社 日期:2017-08-01 一套帮助宝宝在玩耍中认识世界、发现美好的绘本◆ 专注力、观察力、记忆力培养:趣味谜题、开放式提问◆ 认知启蒙:辨识、纠错、数数十余种认知能力◆ 智力启蒙:培养数 ... |
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后英雄时代:一幅时代画卷 德国弗莱堡大学社会学教授乌尔里希 布吕克林力作呈现
『简体书』 作者:[德]乌尔里希·布吕克林[Ulrich Br?ckling] 出版:北京大学出版社 日期:2024-01-01 1. 话题具有广泛的读者基础。“英雄”这一话题深入普通人日常,易激起读者兴趣; 2. 讨论具有前沿性和启发性。从文化社会学的元视角,试图对英雄主义的价值这一悬 ... |
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法学中的体系思维与体系概念:以德国私法为例(第2版)法律人进阶译丛 经典阅读系列
『简体书』 作者:[德]克劳斯-威廉·卡纳里斯[Claus-Wilhelm C 出版:北京大学出版社 日期:2024-01-01 本书首次出版于1968年,1983年出版第2版,是德国法学体系理论领域最重要的著作之一。作者卡纳里斯教授被誉为“民法教父”,具有世界性的学术影响力。他认为法学中 ... |
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法律研习的方法:作业、考试和论文写作(第10版)法律人进阶译丛 德国法学研究专业学习方法
『简体书』 作者:[德]托马斯·M. J.默勒斯, 申柳华 等 出版:北京大学出版社 日期:2024-04-01 本书较为全面地介绍了法学院学生在专业学习的整个过程中需要掌握的基本技能和学习方法,包括专业学习初期的高效的学习方法、应试方法;专业学习不同时期的包括家庭作业、研 ... |
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定价指南 [德]杨一安
『简体书』 作者:[德]杨一安 出版:机械工业出版社 日期:2024-10-01 定价专家杨一安新作!解密定价策略,破解企业初创期、成长期、成熟期的定价难题。专为产品经理和定价经理设计;提供全面深入的定价战略与战术的综合指导;提供了定价成熟度 ... |
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德国蓝皮书:德国发展报告(2024)
『简体书』 作者:郑春荣 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-11-01 德国蓝皮书由同济大学德国研究中心组织编写,逐年对德国的政治、经济、社会文化、外交等方面的形势进行跟踪介绍与分析,为了解和研究德国提供最新的信息、动态、发展趋势及相关学者的观点。本年度的主题是“战略转型中的德国”。2023年是德国总理朔尔茨领 ... |
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欧洲与德国经济法
『简体书』 作者:弗里茨·里特纳, 迈因哈德·德雷埃尔, 张学哲 出版:法律出版社 日期:2016-12-01 弗里茨里特纳和迈因哈特德雷埃尔二位教授的巨著《欧洲与德国经济法》一书,最初出版于1979年,名为《德国经济法》。甫一出版,即获盛誉,遂成德国经济法领域的权威专业 ... |
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德国经济通论
『简体书』 作者:殷桐生 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-01-01 本书把德国经济的发展分成三大纵向阶段:即经济奇迹阶段,德国病、统一病阶段和复苏阶段。1945年的德国满目苍夷、百业凋敝。然而曾几何时,人们就发现,它已经插上腾飞 ... |
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德国不装腔指南
『简体书』 作者:徐徐,关梦觉 出版:中国地图出版社 日期:2017-09-01 一个阅历丰富的资深作家,一个好奇莽撞的新媒体记者,两个女孩携手描画了感悟与体味多年的德国:街头巷尾里,梦幻城堡间、人情冷暖中、嬉笑哭泣时,所闻所见所理解,烹饪出 ... |
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德国点心大全
『简体书』 作者:日本柴田书店 出版:青岛出版社 日期:2017-12-01 德国甜点以甜而不腻、健康美味出名。本书介绍了80多款经典的德国甜点制作方法,包括基本材料的准备、9款基础甜点、27款传统德国甜点、22款个性面料甜点、10款宫廷豪华甜点和19款创新甜点。本书由留学德国、多次获得国际甜点大赛奖项、被日本厚生劳 ... |
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德国蒸汽机车在中国
『简体书』 作者:傅德克;著;孙烈;译 出版:中国铁道出版社 日期:2017-11-01 本书将引导读者进入到德国蒸汽机车的制造王国,并参与到德国厂商向中国出口机车的盛举之中。 ... |
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