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张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 著
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动物疫病风险评估技术手册
『简体书』 作者:北京市动物疫病预防控制中心,张跃,王慧强 等 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-11-01 本书主要包括动物疫病风险评估基本理论、构建符合动物疫病传播特点的动物疫病风险评估模型,利用风险评估模型进行风险评估案例分析,案例包括跨境动物疫病传入风险评估、养殖场动物疫病风险评估等。本书旨在为基层兽医机构和养殖企业提供动物疫病风险评估技术 ... |
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向心而立——核与辐射安全中心成立三十周年文集
『简体书』 作者:生态环境部核与辐射安全中心 出版:中国环境出版社 日期:2020-09-01 全书分上、中、下三册。其中上册为访谈实录,我们收集各方意见形成了中心三十年来的里程碑事件清单,为求全面真切地复现清单中的事件,我们选取事件的主要负责人或亲历者,形成了访谈人物清单,并一一进行访谈。有所遗憾的是,因种种原因,人物清单中有少数几 ... |
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食品安全风险评估与管理 第1版
『简体书』 作者:黄昆仑 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-08-01 “食品安全风险评估与管理”是一门分析食品可能存在的危害并采取有效控制危害管理措施的科学,它不仅被公认为是建立有效的食品安全控制措施的爱选方法,更是对人民“吃得放心”的有效保障。 《食品安全风险评估与管理 版》着重阐述食品安全风险分析体 ... |
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食品安全科普文丛 第二辑 食品安全知识读本
『简体书』 作者:河北省食品安全科普 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2018-10-01 《食品安全知识读本食品安全科普文丛第二辑》采用新颖的视角、问答的形式,解读食品安全基本知识;剖析食品毒*、食品添加剂、非食用物质等引发的食品安全认识误区和困惑;引导消费者尤其是青少年培养科学的食品安全意识,自主平衡膳食;通过食品安全事件典型 ... |
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中国海外投资国家风险评级报告(2021)
『简体书』 作者:中国社会科学院国家全球战略智库国家风险评级项目组,中国社会科 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-04-01 本报告采用科学规范的指数处理流程,从中国企业和主权财富的海外投资视角出发,构建经济基础、偿债能力、社会弹性、政治风险和对华关系五大指标,共42个子指标,涵盖114个国家和地区,量化评估中国企业海外投资面临的主要风险。从总体评级结果来看,发达 ... |
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跌倒风险评估与干预指导手册
『简体书』 作者:黄丽萍,肖红菊,杨华 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 《跌倒风险评估与干预指导手册》共8章,全面系统地介绍了导致老年人跌倒的高危因素、风险评估工具、专科疾病与跌倒的相互关系、心理因素与跌倒、跌倒风险管理、防跌倒运动方案、评估系统及相关设备的实操等内容。 ... |
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生物技术食品安全风险评估实践
『简体书』 作者:黄昆仑 出版:科学出版社 日期:2020-11-01 随着以转基因技术为代表的农业生物技术的广泛应用,越来越多的生物技术产品进入人们的生活。本书分为两部分,*部分从宏观着眼,介绍了生物技术食品的生产应用与社会经济效益、具有代表性的国家或地区级的安全监管体系,以及转基因食品标识管理和检测标准体系 ... |
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多灾种耦合风险评估方法
『简体书』 作者:翁文国等 出版:科学出版社 日期:2024-02-01 《多灾种耦合风险评估方法》主要阐述多灾种耦合灾害与事故的风险评估理论、模型和方法,围绕Natech事件、多米诺事故、自然灾害链、并行灾害事故四类典型多灾种耦合灾害或事故类型的风险评估问题,阐述了过往研究成果、现有研究进展以及未来研究展望。《 ... |
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新世纪食品安全合作监管研究
『简体书』 作者:徐国冲著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-07-01 本书系统梳理新世纪以来我国食品安全合作监管的发展脉络、演进逻辑与绩效评估,运用社会网络分析方法解释食品安全合作监管网络的生成机理及其内容、结构与工具的演变逻辑,在此基础上探索食品安全合作监管的发展趋势及新议题、新工具、新路径。本书分为紧密相 ... |
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第四次气候变化国家评估报告特别报告:国家碳市场评估报告
『简体书』 作者:《第四次气候变化国家评估报告》编写委员会 出版:商务印书馆 日期:2023-11-01 碳市场作为控制温室气体排放的一种市场手段,对于激励中国相关企业和行业的碳减排、促进低碳和零碳产业的发展、提高中国碳减排各利益相关方意识和能力的提高、帮助中国以较低成本实现既定碳减排目标具有重要作用。 《第四次气候变化国家评估报告特别报 ... |
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2023年国家医疗服务与质量安全报告——神经系统疾病分册
『简体书』 作者:国家神经系统疾病医疗质量控制中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2025-01-01 健康是个人立身之本,人民健康则是立国之基。我国政府高度重视国家的卫生健康事业,持续领导 推进健康中国建设。国家卫生健康委员会持续完善医疗质量控制网络体系,健全医疗质量控制与管理工 作机制,整合医疗质量改进信息平台,进一步促进医疗质量改进。 ... |
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我国食品产业链安全风险防控的制度成本降低路径研究
『简体书』 作者:郭迎春,马千惠 出版:武汉大学出版社 日期:2024-12-01 本书从理论研究、机制研究、实证研究、对策研究四个维度展开对我国食品产业链安全风险防控制度成本的研究:首先剖析了食品安全问题的经济学根源;对食品产业链安全风险防控制度成本进行了影响因素分析,从宏观上对食品安全风险防控的制度成本进行了统计监测研 ... |
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中国农业风险管理发展报告2024
『简体书』 作者:中国农业风险管理研究会 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-11-01 《中国农业风险管理发展报告2024》是中国农业风险管理研究会推出的年度报告,旨在为健全农业风险管理体系提供决策参考。2023年,我国粮食产量稳中有增,重要农产品供给保障有力,为平稳有序的经济安全环境奠定了坚实基础。但我国农业在应对自然灾害频 ... |
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康复治疗风险评估和应对步骤
『简体书』 作者:[日]宫越浩一, 郭丹 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-02-01 本书由日本康复医学专家宫越浩一教授、在中日两国康复界工作30多年的郭丹教授主编,中日友好医院康复科骨干治疗师联合编写,专注于评估康复治疗中的遇到的相关风险及处理 ... |
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气候变化健康风险评估方法及应用
『简体书』 作者:黄存瑞等 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 《气候变化健康风险评估方法与应用》共12章,主要介绍气候变化健康风险评估的现状与进展及常用评估方法的基本原理和应用。第1章概述气候变化基本事实,气候变化健康风险评估现状与进展,以及常用评估方法。第2~3章对时间序列分析方法和地理信息分析方法 ... |
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食品安全与质量管理学(颜廷才)(第3版)
『简体书』 作者:颜廷才、白冰、杨巍巍 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 《食品安全与质量管理学》(第3版)全书共13章,从食品安全和食品质量两方面展开,分别介绍了影响食品安全的危害因素及其预防措施、良好操作规范(GMP)、卫生标准操作程序(SSOP)、危害分析与关键控制点(HACCP)、食品安全性评价、食品安全 ... |
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产业数字化——释义、场景及应用案例 国家工业信息安全发展研究中心
『简体书』 作者:国家工业信息安全发展研究中心清华大学数据治理研究中心 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 洞见产业新生态,解码数字新经济,行业场景真实展示 实际案例深度梳理,感受数字转型路径风格 谭建荣院士、郭华东院士、邬贺铨院士、张宏科院士, 共同推荐 ... |
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食品安全监管理论与实践概论
『简体书』 作者:张清安 主编 出版:陕西师范大学出版社 日期:2024-06-01 本书系统介绍了国内外食品安全演进、食品安全监管所涉及的基础知识、基本理论、最新法律法规和不同类别食品监管实务等内容,并以食品安全监管典型案例及剖析为补充内容,加深学生对相关知识的理解和领会,同时还对食品安全监管信息化新技术进行了简要介绍。 ... |
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日本食品安全法律法规汇编
『简体书』 作者:周建安,鄢建 主编 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2016-03-01 周建安、鄢建主编的《日本食品安全法律法规汇编精主要贸易国家\地区食品安全管理体系及法律法规系列丛书》是我国目前第一本关于日本食品安全重要法律法规的汇编,收 ... |
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食品质量与安全导论(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
『简体书』 作者:刘玲,马良 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 1.《食品质量与安全导论》以食品科学、预防医学、营养学、毒理学、化学等多个学科为支撑,从食品质量与安全专业整体视角出发,内容涉及食品质量管理、食品风险分析和控制 ... |
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