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实用药品GSP基础（李玉华）（第二版） 实用药品GSP基础（李玉华）（第二版）
『简体书』 作者：李玉华　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-07-01
本教材共包括7大学习项目，通过29个“任务”、113个“活动”完成。通过“项目”驱动和“任务”引领“活动”，使学生认识药品经营过程中执行GSP的重要性，掌握药品 ...		 詳情>>
售價：HK$ 93.6

精细高分子合成与性能（张宝华） 精细高分子合成与性能（张宝华）
『简体书』 作者：张宝华　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-02-01
本书从高分子的基本概念开始，首先对精细高分子的设计与合成的基本原理进行了深入的分析，然后从特殊性能精细高分子和特殊功能精细高分子的角度分别介绍了较为重要的精细高 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.0

化学分析技术（尚华 ） 化学分析技术（尚华 ）
『简体书』 作者：尚华 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-09-01
《化学分析技术》依据高等职业教育工业分析技术专业人才培养方案对化学分析技术课程的要求，结合检验检测岗位职业标准，以培养职业核心能力为目标，引入任务驱动教学模式， ...		 詳情>>
售價：HK$ 60.8

网页设计与制作 网页设计与制作
『简体书』 作者：张芳婷　　出版：东南大学出版社　　日期：2022-09-01
本教材由南京体育学院网页设计与制作的主讲教师及设计教学相关教师参编，能够做到理论和实践并重，用通俗的语言配以大量的插图详细介绍了网页设计基础知识和Dreamwe ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.8

影视编辑与制作 影视编辑与制作
『简体书』 作者：秦潇璇　　出版：电子工业出版社　　日期：2022-07-01
本书以Premiere Pro 2022为平台，主要介绍编辑与制作视频作品的步骤与操作方法。全书共9个项目，分别是Premiere Pro 2022入门、管理项 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.4

影视制作教程 影视制作教程
『简体书』 作者：宋博雅　　出版：中国传媒大学出版社　　日期：2022-12-01
· 本书从Adobe公司出品的Premiere、After Effects、Audition、Photoshop四款软件出发，介绍一部影视作品从无到有的过程，详 ...		 詳情>>
售價：HK$ 80.3

印前处理与制作 印前处理与制作
『简体书』 作者：官燕燕 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-02-01
本书根据印前处理与制作的岗位需求，与企业共同开发的双元活页式教材。内容对接国家职业标准《印前处理和制作》要求，以工作过程为导向，选取企业典型项目和真实案例为载体 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

盆景制作与赏析 盆景制作与赏析
『简体书』 作者：王丽珍，章璐　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-02-01
本教材面向盆景制作企业生产和管理一线，按照盆景制作与养护相关职业岗位的任职要求，以强化技能训练和素质教育这一理念编写。本教材本着“理实一体化，突出技能操作”原则 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.4

一体化节目制作 一体化节目制作
『简体书』 作者：赵耘曼，，王苗苗，，王孟广　　出版：中国传媒大学出版社　　日期：2023-03-01
本教材针对全媒体时代下的一体化人才培养需求，构建了一体化节目制作的实践性课程体系，对一体化节目制作流程与技术进行介绍，并按照节目类型全面解析国内外经典节目案例。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

厨房面点制作 厨房面点制作
『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2023-03-01
1.教材编写要按工作任务分析、职业技能鉴定细目、教材、命题、考核“一条龙”运作原则，遵循工作任务分析，并涵盖模块鉴定要素细目表。在编写过程中，可根据具体情况在工 ...		 詳情>>
售價：HK$ 34.5

咖啡制作与品鉴 咖啡制作与品鉴
『简体书』 作者：罗伊玲，龚捷，刘亚彬　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-05-01
本书编委为高校教师及咖啡行业人才，其中三位编委为国家高级咖啡师，咖啡技师，国际咖啡品鉴师，SCA高级咖啡师及咖啡烘焙师，国家咖啡师考评员。本书汇聚了主编及编委们 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.4

提琴制作工艺学 提琴制作工艺学
『简体书』 作者：　　出版：中央音乐学院出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 253.0

现代西餐制作 现代西餐制作
『简体书』 作者：薛景昆　　出版：电子工业出版社　　日期：2023-05-01
本书由现代西餐制作概述、认识烹饪设备与工具、认识常用烹饪食材、现代西餐的特点与制作、高汤与沙司的制作、西餐的礼仪 6 个项目组成，其中现代西餐制作概述让读者知道 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

面点制作工艺 面点制作工艺
『简体书』 作者：高琼，张芸　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-07-01
本书的主要特点：理论实践并重，中式西式兼有，基础提高渐进。特别是在实践模块中，实践内容的安排遵循教学实际要求，创新性地引入了西式面点的内容，整体内容安排也体现了 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.3

影视后期合成与制作 影视后期合成与制作
『简体书』 作者：韩雪　　出版：黑龙江大学出版社　　日期：2023-07-01
本书的编写内容以大量商业影片素材为项目主体，以实际工作流程的形式，讲解影视后期影片制作的工作环节、脚本编写、图层属性动画、蒙版动画、特效制作、画面色彩校正、渲染 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

西班牙菜制作 西班牙菜制作
『简体书』 作者：朱莉 奚小英 主编　　出版：中西书局　　日期：2023-08-01
西班牙式菜制作是中等职业学校西餐烹饪专业现代学徒制试点的一门专业（技能）方向课程。其功能是以西班牙式菜肴烹调能力培养为本位，以典型西方国家菜系为主线，使学生掌握 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

网页设计与制作 网页设计与制作
『简体书』 作者：向隅　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2023-08-01
本书从初学者的角度出发，采用项目的方式，通过实用的案例，以通俗易懂的语言详细介绍了使用HTML、表格和CSS进行网页设计与制作的知识和技巧。 全书由6个项目组 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.3

西餐制作（第3版） 西餐制作（第3版）
『简体书』 作者：顾健平　　出版：旅游教育出版社　　日期：2023-08-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 57.3

潮流西点制作 潮流西点制作
『简体书』 作者：朱莉 赵玲 主编　　出版：中西书局　　日期：2023-08-01
本书是中等职业学校现代学徒制西餐烹饪专业的一门专业（技能）方向课程，做好西式点心是学习西餐烹饪关键的一环。其功能是以西式点心制作能力培养为本位，以典型西方国家的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

网页设计与制作 网页设计与制作
『简体书』 作者：刘雄华　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-09-01
本书从初学者角度出发，通过通俗易懂的语言、丰富的实例，详细介绍了网页开发所需要掌握的知识内容。包括HTML、CSS、JavaScript等知识内容同时以真实项目 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.8

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