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中国营养学会伴侣动物营养与食品分会
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营养流行病学数据统计分析方法与应用
『简体书』 作者:何宇纳,王惠君 出版:人民卫生出版社 日期:2024-11-01 1.本书从应用角度介绍营养流行病学主要研究方法。 2.针对营养与健康相关研究的特点,从基本概念、评价指标和实例分析等方面系统地介绍膳食摄入、营养状况、生活方式 ... |
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营养咨询与实践(活页式教材)
『简体书』 作者:詹杰,李景辉 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-05-01 教材以国际通用营养诊疗程序NCP为参考,结合我国营养师工作实际,以不同工作任务工作流程为主线进行教学设计,编排操作程序、准备配套资料和物品,指导学生自主学习 ... |
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中国语言学报(第二十二期)
『简体书』 作者:中国语言学会 出版:商务印书馆 日期:2024-12-01 《中国语言学报》为中国语言学会会刊,创刊于1983年,遴选收录中国语言学会年会论文,目前已连续出版21期。2023年3月,《中国语言学报》被中国社会科学评价研究 ... |
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烹饪营养教程(第二版)(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
『简体书』 作者:何宏 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 本教材为《烹饪营养教程》修订版,是“十四五”职业教育国家规划教材,配套课程视频和章节习题。 ... |
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中国细胞治疗
『简体书』 作者:中国细胞生物学学会细胞与基因治疗分会 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 《中国细胞治疗》基于前沿性、关键性和发展前景三个维度,选取了免疫细胞、间充质细胞、胰岛细胞、神经细胞、肝细胞、肺细胞和肌肉细胞七类细胞治疗,从基础研究、临床转化、产业发展和监管四个环节开展了全面系统的分析,并重点对我国的发展现状、存在的瓶颈 ... |
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中国诗歌地图 2023年卷
『简体书』 作者:中国诗歌学会 出版:人民文学出版社 日期:2024-11-01 ◎ 中国诗歌学会主编的2023年度诗歌精选 ◎ 首创“入选理由”,引领读者进入诗歌世界 ... |
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医学检验与人类健康评价(高等学校食品营养与健康专业教材)
『简体书』 作者:张明科,刘家仁 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《医学检验与人类健康评价》是一本面向食品检验、营养、健康管理等非临床医学专业学生的教材,系统阐述了医学检验学的理论基础及其在个体健康状态评估和医学干预中的关键作 ... |
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中国密码学发展报告2023
『简体书』 作者:中国密码学会 出版:电子工业出版社 日期:2024-08-01 本书是中国密码学会组织编写的重要文献。从2008 年起每年出版,集中反映上一年国内外密码学最新研究进展。本书分为两部分:第一部分介绍了2022年国际五大密码年会(Crypto、Eurocrypt、 Asiacrypt、CHES、FSE)的主 ... |
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给中小学生的16节营养课
『简体书』 作者:郭红卫 薛琨 主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-05-01 本书图文结合,生动有趣,还有配套PPT课件,作者团队权威。除了对学龄儿童的营养与平衡膳食、良好的饮食习惯、身体活动等内容进行科普宣教外,本书还增加了一些让学生动 ... |
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临床营养与衰老手册(翻译版)
『简体书』 作者:何成奇,吴锦晖 出版:人民卫生出版社 日期:2025-02-01 随着社会的发展,时代的进步,老年人比以往任何时候都更加意识到身体健康的重要性。在我国,老年人是膳食补充剂的最大消费者,因此许多商家都在推出各种形式的健康膳食计划 ... |
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肿瘤放射治疗营养护理实践
『简体书』 作者:江庆华,殷利,庞华容 出版:科学出版社 日期:2024-09-01 《肿瘤放射治疗营养护理实践》主要介绍肿瘤放射治疗患者营养护理的现状、原则和实践方法,共分六章。*先简要介绍放射治疗的基本原理和机制、肿瘤患者的营养现状及营养治疗对肿瘤放疗患者的影响、专科护士在肿瘤放疗患者营养治疗中的作用。其次系统介绍肿瘤营 ... |
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中国恶性肿瘤营养治疗通路专家共识(2018)
『简体书』 作者:中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会肿瘤营养通路学组 出版:人民卫生出版社 日期:2018-03-01 我国恶性肿瘤患者营养不良发生率高达67%,营养不良可导致患者对肿瘤治疗的耐受性、敏感性下降,进而造成不良临床结局,如并发症发生及死亡风险上升,住院时间延长、再住院频率增加、医疗费用增加。恶性肿瘤患者营养治疗通路的建立原则与操作方法与非肿瘤患 ... |
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中国食品安全发展报告(2021)
『简体书』 作者:中国食品安全报社 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-01-01 《中国食品安全发展报告(2021)》以新时代食品安全发展面临的问题与挑战为研究核心,探讨内容既包括粮食安全保障,减缓食物浪费机制,冷链食品、网红食品监管,高质量科普传播,食育体系构建等热点问题,也包括社会共治机制、餐饮行业智慧监管、食品安全 ... |
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营养配餐设计与实践 第2版
『简体书』 作者:张迅捷,赵琼 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-01-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一,系根据本套教材的编写指导思想和原则要求,结合专业人才培养目标和本课程的教学目标、教学任务和教学特点编写而成。本教材内容主要包括食品营养价值与评价、营养配餐设计基础知识、营养食谱编制等 ... |
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刺参营养需求及配合饲料
『简体书』 作者:王际英等 出版:科学出版社 日期:2024-10-01 近十几年来,刺参养殖规模迅速扩大,然而刺参营养学研究落后于产业发展,在一定程度上限制了刺参养殖业的良性发展。为了满足广大读者学习和掌握刺参饲料配制方法的需求,《刺参营养需求及配合饲料》筛选总结了近年来的一些相对有应用价值的研究成果,内容涵盖 ... |
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海参的营养与精深加工技术
『简体书』 作者:赵前程、李莹 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 1.本书从海参的营养特性、消化特性及精深加工技术三个方面,详细介绍了不同品种、不同产地和不同养殖方式的海参营养成分差异,海参蛋白质和多糖的消化特性,海参加工新技 ... |
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中国核科学技术进展报告(第八卷)第2册
『简体书』 作者:中国核学会 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-04-01 《中国核科学技术进展报告(第八卷)》是中国核学会2023学术双年会优秀 论文集结。 2023年中国核科学技术领域取得重大进展。四代核电和前沿颠覆性技术创新实 现新突破,高温气冷堆示范工程成功实现双堆初始满功率,快堆示范工程取得重大 ... |
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中国核科学技术进展报告(第八卷)第10册
『简体书』 作者:中国核学会 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-04-01 《中国核科学技术进展报告(第八卷)》是中国核学会2023学术双年会优秀 论文集结。 2023年中国核科学技术领域取得重大进展。四代核电和前沿颠覆性技术创新实 现新突破,高温气冷堆示范工程成功实现双堆初始满功率,快堆示范工程取得重大 ... |
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中国核科学技术进展报告(第八卷)第7册
『简体书』 作者:中国核学会 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-04-01 《中国核科学技术进展报告(第八卷)》是中国核学会2023学术双年会优秀 论文集结。 2023年中国核科学技术领域取得重大进展。四代核电和前沿颠覆性技术创新实 现新突破,高温气冷堆示范工程成功实现双堆初始满功率,快堆示范工程取得重大 ... |
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中国核科学技术进展报告(第八卷)第9册
『简体书』 作者:中国核学会 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-04-01 《中国核科学技术进展报告(第八卷)》是中国核学会2023学术双年会优秀 论文集结。 2023年中国核科学技术领域取得重大进展。四代核电和前沿颠覆性技术创新实 现新突破,高温气冷堆示范工程成功实现双堆初始满功率,快堆示范工程取得重大 ... |
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