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[俄国]尼古拉·果戈理
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海战事典006:日俄战争前后的俄国海军
『简体书』 作者:查攸吟 出版:吉林文史出版社 日期:2019-09-01 俄罗斯太平洋舰队从何而来?俄罗斯帝国如何在远东大展拳脚?日俄战争给了“骄傲的伊万”怎样的教训?遭受重创后,帝俄海军经历了怎样的凤凰涅槃?俄国无畏舰是如何从无到有 ... |
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俄国政党史:权力金字塔的形成与坍塌
『简体书』 作者:李永全 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-01-01 本书是关于俄国政党(主要是苏共)历史的专著。它分上、下两卷,详尽地论述和分析了20世纪人类社会历史发展中*重大的两个事件十月革命和苏联解体。上卷以19世纪末20 ... |
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从普希金到别林斯基--俄国莎士比亚接受研究(1748-1848)
『简体书』 作者:李葆华 出版:上海人民出版社 日期:2024-11-01 在俄罗斯文学迄今为止近三百年的莎士比亚接受史中,本书选取从1748年莎士比亚传入俄国到1848年俄国现实主义美学和文艺批评奠基人别林斯基逝世的一百年为研究范围,综合运用比较文学译介学和接受学理论,集中探讨了这一百年间俄国文学家、批评家等对莎 ... |
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俄国女皇:叶卡捷琳娜二世传(精装插图版)
『简体书』 作者:赫连飞飞 出版:广东人民出版社 日期:2024-04-01 1.全新精装插图版,圆脊精装厚重大气,版式设计大方美观。 2.叶卡捷琳娜二世是俄国唯一一位被称为大帝的女沙皇,其一生具有传奇色彩。 3.既记述了传主丰富的情 ... |
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俄国思想史:从启蒙运动到马克思主义(译林思想史)
『简体书』 作者:安杰伊·瓦利茨基,刘文飞 出版:江苏译林出版社 日期:2024-11-01 追寻俄国知识分子的源起,重走俄罗斯文明的转型之路 史学写作的典范,“华沙思想史学派”代表作,欧美史学专业课本。 传统与现代、俄国与西方、民粹与马克思主义,一 ... |
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狂飙年代:18世纪俄国的新文化和旧文化(第二卷)
『简体书』 作者:[俄]鲍里斯.亚历山德罗维奇.雷巴科夫 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-08-01 18世纪是俄罗斯历史的一个重要时期,随着欧洲启蒙思想的传播和俄罗斯帝国的崛起,从彼得一世开始,俄罗斯在政治、经济、文化和军事领域进行全面改革,其中,文化领域的改革可谓翻天覆地。本卷从浩繁的史料中钩沉稽古,发微抉隐,明晰地勾勒出转折时期的俄国 ... |
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俄国哥萨克历史解说
『简体书』 作者:杨素梅, 高继海, 杨朝军 出版:科学出版社 日期:2016-12-01 《俄国哥萨克历史解说》适于世界历史文化研究者、俄罗斯学研究者、高校俄语学院系所师生,以及对俄罗斯历史文化感兴趣的人员。对从事国际政治学、经济学、外交学等研究者也 ... |
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设施火龙果栽培技术(中英双语)
『简体书』 作者:王国章主编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-04-01 本书采用图文并茂的形式,介绍了火龙果生物学特性,以及我国主栽的火龙果三大类、40个品种,对火龙果普通栽培技术,如繁殖技术、建园、幼树管理、整形修剪、人工授粉、病虫害防治、采收,以及火龙果现代化栽培技术均做了详细的介绍。 本书作为“一带一路” ... |
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果蔬加工安全控制技术
『简体书』 作者:高海燕 主编 王欣、关文强 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ,以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ,全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 , ... |
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果蔬花卉速冻技术与应用
『简体书』 作者:池明 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 本书介绍了果蔬花卉速冻的基本理论、速冻设备、工艺流程以及实用技术,概述了果蔬花卉速冻和速冻设备,包括速冻果蔬花卉的分类、速冻装置的分类,以及近年来国内外速冻产品的发展和预测;着重介绍了果蔬花卉速冻的工艺,包含温度对微生物生长和繁殖的影响、果 ... |
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果蔬花卉深加工技术与应用
『简体书』 作者:李树和、梁发辉 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-02-01 《果蔬花卉深加工技术与应用》对果蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍,重点阐述了果蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工技术与应用、真空冷冻干燥技术与应用、膨化 ... |
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果蔬贮藏与加工(谭飔)
『简体书』 作者:谭飔、莫言玲 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-02-01 本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术,还注重介绍目前新方法新技术如减压贮藏、天然保鲜剂贮藏和涂膜贮藏。在果蔬加工方面,以不同类型产品为主线,详细介绍其加工原理、方法和操作要点。本教材 ... |
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果蔬贮藏与加工实验指导
『简体书』 作者:莫言玲,谭飔 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-02-01 本书为高等学校教材。主要包括5章内容,第1章果蔬品质分析实验,第2章果蔬采后贮藏生理实验,第3章果蔬加工工艺实验,第4章长江上游特色果蔬系列产品加工实验,第5章果蔬贮藏与加工综合实验。在我国“四新”建设大背景下,本书编撰立足适应乡村振兴产业 ... |
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四川果梅生产理论与实践
『简体书』 作者:唐志康 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-07-01 本书系统介绍了四川果梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论与实践相结合,既注重科学理论的阐述,又关注生产实践的总结。同时,也充分吸收了近年来国内外果梅研究的新成果、新技术和新方法 ... |
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特斯拉自传——世界名人名传
『简体书』 作者:[美]尼古拉·特斯拉,方华文 出版:河南文艺出版社 日期:2019-05-01 ?他一生取得了近一千项重大发明,还预言了可视电话、电动车、飞行电动车、星际通讯等的出现,堪称人类历*后一个科学先知。 ?他为人类进步做出了巨大的贡献,却深藏 ... |
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特斯拉自传
『简体书』 作者:[美] 尼古拉·特斯拉,戴光年 出版:四川人民出版社 日期:2019-07-01 ★他是一位传奇的科学先知尼古拉特斯拉是电动豪车特斯拉之父伊隆马斯克的精神偶像(特斯拉电动汽车的命名,就是为了纪念他),他11次拒绝诺贝尔奖,交流电发电机、水力发 ... |
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大象果奇和老鼠小满的故事
『简体书』 作者:李果奇 出版:北京日报出版社 日期:2025-01-01 编辑推荐 这本书里可以看到大象和老鼠做朋友,去了解这个小蛇宝宝李果奇的笔墨世界,去探索他可爱脑袋里面有着怎么样的奇妙碰撞。童趣的画风,奇妙的笔触,一起去阅读小 ... |
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为什么?(动物寓言无字绘本,处理冲突与矛盾,哲理哲思,人际交往,独立思考,主题讨论)
『简体书』 作者:[俄罗斯]尼古拉·波波夫 出版:新星出版社 日期:2022-09-01 青蛙摘了一朵小花,可老鼠也想要,一场冲突开始了……一件不起眼的小事,却引发一场纷争,这样的场景在生活中很常见:一块糖、一支笔都可能像故事中那朵普通的花一样,在孩 ... |
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给我翅膀
『简体书』 作者:[法国]尼古拉?瓦尼耶 吕如羽 出版:上海译文出版社 日期:2023-03-01 “网瘾少年”托马来到父亲的农场度假,在远离尘嚣的自然保护区,鸟类学家带领儿子孵化出一群濒危小白额雁,训练它们跟随超轻型飞机飞行,计划实施为雁群开辟全新迁徙路线的“奥德赛之旅”。 阴差阳错之下,十四岁的少年像《尼尔斯骑鹅旅行记》中的小男孩一 ... |
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画说经典:画说诗经(汉俄对照)
『简体书』 作者:姚培生、[俄]尼古拉·兹维亚津采夫 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2023-03-01 精选宋词百余篇,参考经典的权威版本,兼有中文及俄语注释; 中俄译者、诗人携手,历时六年打磨,译就《诗经》百篇,不仅准确还原了原文的意思,同时用地道的俄语再现了 ... |
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