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	食品加工技术 『简体书』 作者：黄琼 主编　　出版：厦门大学出版社　　日期：2012-11-01 本书综合了食品化学、食品添加剂和食品生产概论等课程知识，各章以典型食品加工生产为例，介绍了食品加工生产的方法。 內容涉及食品加工原料及加工特性、果蔬制品、软饮料、肉制品、乳制品、谷物制品、发酵食品和蛋制品八块內容，包括各种食品的原辅材料选 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.3

	形势政策教育读本（第三版） 『简体书』 作者：曾学龙，李德芝 主编　　出版：中国农业出版社　　日期：2012-08-01 本教材以开阔的视野对当前国际经济和国际社会的问题、特点、发展态势以及中国政府应对世界格局的变化所作的政策调整作了比较全面地介绍和系统的分析。全书內容丰富，对当前国內外主要的热点问题．如国际产业转移、国际安全形势、能源形势、科技发展趋势、文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	（2014版）提分教练：八思想品德（上 人教） 『简体书』 作者：刘强 主编　　出版：北京教育出版社　　日期：2014-05-01 拥有这本书你就如同拥有一个私人教练。教练点拨由名师执笔，帮你精辟分析教材的內容，给你指明提分的关键点。从知识、方法、能力多个角度诠释所学內容，使你的学习更加高效、轻松。 针对考点、重点、难点选取典型例题，教练示范解题的方法、技巧和规范 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.9

	徐邦达集 （八） 『简体书』 作者：故宫博物院　　出版：故宫出版社　　日期：2014-12-01 有關目錄，目錄中列出而正文沒有內容者，實為 作口叩經徐老過目鑒定為真蹟者，仍然編在目錄中， 下標具體頁碼：因這部分具體內容雖然缺乏，但對研 究者仍具有相當參考價值，其一，其中大量私家與海 外藏品，徐老過目考為真蹟；其二，一九四九年之前 存國 ...	詳情>>	售價：HK$ 676.0

	火神派示范案例点评 『简体书』 作者：张存悌，卓同年，张泽梁 主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2014-09-01 为帮助读者加深对火神派理论的理解和运用，张存悌、卓同年、张泽梁主编的这本《火神派示范案例点评》精选了众多火神派名家的验案529则，其特点：突出扶阳理路，彰显火神派理论；方药精炼，体现经典扶阳风格；析理精当，有助理解火神派内涵；辨证或方药独到 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.8

	毛泽东与中美外交风云（毛泽东时代中美外交关系的扛鼎之作；尽展 『简体书』 作者：宫力　　出版：红旗出版社　　日期：2014-04-01 建国后，美国为何对中国实行敌对封锁政策，中国针对美国的封锁做了哪些争锋相对的斗争？ 毛泽东为决定是否出兵朝鲜熬过了怎样的日日夜夜？为什么临战前又突然紧急叫“暂 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	点一盏心灯（点一盏心灯，照亮始终不够清晰的双眼，启示你生命的 『简体书』 作者：刘墉　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-08-01 这本书里包含许多故事，它们的主角可能是别人，也说不定会是你，它们很可能递过来一支火种，让你点亮自己的心灯！ ...	詳情>>	售價：HK$ 46.8

	火神-----郑钦安（火神派著名医家系列丛书） 『简体书』 作者：张存悌　　出版：中国中医药出版社　　日期：2014-07-01 清末四川名医郑钦安创立了风格独特的火神派，在医林中树起一座丰碑，至今传承而方兴未艾。《火神派著名医家系列丛书·火神：郑钦安》旨在探讨郑钦安的学术特色，整理其学术思想，展示其学术地位，论证其在当代的应用价值等，力图系统、全面、准确地展现郑钦安 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.0

	我在史铁生 『简体书』 作者：史铁生　　出版：国际文化出版公司　　日期：2014-09-01 史铁生老师说过的一句话：“我常自窃想，一旦我脱离此世，不管到了哪儿，若被问及我前生何在，最靠谱的回答就还是：我在史铁生。”这句话很好地解释了这个略有些拗口的书名 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

	致成长——广西高校辅导员主题班会教案精选 『简体书』 作者：唐文红 主编　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2015-03-03 本书以完整的教案形式呈现，案例选用高校日常生活、时事热点、社会话题，贴近学生生活，紧扣时代主流价值观，对大学生的学习生活、思想引导和价值观培养具有积极的作用。对 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.8

	财务管理：理论与应用（第2版）（高等学校“十二五”规划教材. 『简体书』 作者：徐光华　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2013-07-01 本书主要介绍现代财务管理基本原理及其应用的相关内容，包括财务管理的基本知识、基本理论与方法、财务分析的基本方法与应用、财务预测与财务预算、项目投资决策、金融投资决策、营运资本投资决策、融资决策、资本结构决策、收益分配决策等内容．， 本 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.4

	化工原理课程设计（第二版） 『简体书』 作者：　　出版：中国石化出版社　　日期：2011-01-01 本书是高等院校化工原理课程设计教材，内容包括：课程设计基础知识、换热器设计、板式塔设计、填料塔设计和Aspen Plus在化工设计计算中的应用。本书强调没计的规范性，注重理论与实践的密切结合，所介绍的单元过程都有详细的设计示例，设计示例多且 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.1

	饭店服务质量管理（第2版）（高职高专旅游类专业精品教材） 『简体书』 作者：胡敏 主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2011-11-01 本书全面、系统地介绍了饭店管理与服务质量的关系，饭店服务质量管理的一般要求和各管理环节、服务产品的质量管理，全面质量管理的理念和管理模式，优质服务经济学，饭店服务质量管理方法、饭店服务质量改进以及服务质量管理创新等内容。本书列举了大量饭店服 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.3

	住宅室内设计 （普通高等教育高职高专“十二五”规划教材） 『简体书』 作者：高海燕，卢驰 主编　　出版：水利水电出版社　　日期：2011-09-01 本书全面介绍了住宅室内设计概念、室内空间造型元素、室内空间内容物、室内空间界面的设计、住宅各功能区设计、住宅各界面及造型设计、住宅室内设计的深化及调整以及住宅室内设计方案的评价。在重视基础知识的同时更注重与实践能力的结合，通过案例分析和训练 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.4

	旅游概论练习册（第2版旅游服务与管理专业饭店服务与管理专业中 『简体书』 作者：舒冰，邵世刚 主编　　出版：高等教育出版社　　日期：2012-05-01 p 近年来，旅游业呈现出更加迅猛的发展趋势，旅游职业教育改革也不断深化，对相关教材及配套用书的质量提出了更高要求。随着中等职业教育旅游服务与管理专业、饭店服务 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	花卉种苗学（高等院校观赏园艺方向十一五规划教材） 『简体书』 作者：吴少华，张钢，吕英民 主编　　出版：中国林业出版社　　日期：2009-08-01 为适应我国现代观赏园艺专业方向教育，使“花卉种苗学”对我国传统花卉种苗业的产业升级起一个抛砖引玉作用，本教材在建立完整概念基础上，全面、系统地阐述花卉种苗繁育生 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.5

	医学化学（护理类临床医学类药学类医学技术类卫生管理类各专业用 『简体书』 作者：李炳诗 主编　　出版：高等教育出版社　　日期：2010-08-01 《医学化学》打破了化学学科固有的体系，广泛收集并借鉴了国内外同类教材的优点，精心遴选专业需要的化学基础和有机化学知识编写而成。教材内容以基础概念、基本原理和基本 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.6

	中国古代文学教程（上第2版全国高等师范院校教材） 『简体书』 作者：于非 主编　　出版：高等教育出版社　　日期：2012-01-01 div style="word-break: break-all; word-wrap: break-word;" id= "bjtj" 本书分上、下两 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	美国后现代派小说的后人道主义研究 『简体书』 作者：王祖友　　出版：国防工业出版社　　日期：2012-11-01 《美国后现代派小说的后人道主义研究》以马克思主义理论和唯物辩证法为指导，深入分析美国后现代派小说文本的后现代人道主义思想和艺术风格。首先阐明了人道主义与后人道主义的联系与区别，界定了二者的基本概念。具体剖析了海勒、冯內古特、品钦、罗斯、德里 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.2

	寒冷地区城市水资源承载力模型 『简体书』 作者：邱微，樊庆锌著　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2013-12-01 《寒冷地区城市水资源承载力模型》内容主要包 括：第1章以可持续发展理论、水一生态环境一社会 经济复合系统理论以及水资源循环机制为理论基础， 分析探讨水资源承载力概念、内涵及特征；第2章结 合“寒区”的地理特征，分析寒区城市水资源及水循 环特 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

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