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	建筑施工生产安全事故防控图解 『简体书』 作者：建筑施工生产安全事故防控图解编写委员会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2022-09-01 建筑生产安全事故防控体系图集是一本通过标准化三维图对标准和操作步骤等进行解读的培训书。全书分为五篇。第一篇为QTZ80平头塔式起重机安全管理，主要介绍塔机主要结构、安全防护装置、设备安装、使用、安全监控、检查、拆卸、吊索具等关键环节要求；第 ...	詳情>>	售價：HK$ 207.0

	向心而立——核与辐射安全中心成立三十周年文集 『简体书』 作者：生态环境部核与辐射安全中心　　出版：中国环境出版社　　日期：2020-09-01 全书分上、中、下三册。其中上册为访谈实录，我们收集各方意见形成了中心三十年来的里程碑事件清单，为求全面真切地复现清单中的事件，我们选取事件的主要负责人或亲历者，形成了访谈人物清单，并一一进行访谈。有所遗憾的是，因种种原因，人物清单中有少数几 ...	詳情>>	售價：HK$ 202.2

	食品发酵技术（第三版）（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：殷海松，孙勇民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 《食品发酵技术（第三版）》被评为“十四五”职业教育国家规划教材。本书为食品发酵企业生产实际教学案例库的配套教材，系统的对发酵调味品（酱油、食醋）、乳制品、味精、酿造酒等典型发酵食品的生产过程进行阐述。并根据实际食品发酵企业真实生产案例提炼出 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	网络空间安全治理的法律比较及启示 『简体书』 作者：李志　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-10-01 本书以全球网络空间安全治理的法律为突破口，一方面是从政府层面捍卫网络空间主权，维护网络安全，完善全球网络空间安全治理体系，促使互联网推动经济发展，构建全球网络空 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.9

	国家网络安全知识百问 『简体书』 作者：《国家网络安全知识百问》写组　　出版：人民出版社　　日期：2020-09-01 “没有网络安全就没有国家安全，就没有经济社会稳定运行，广大人民群众利益也难以得到保障。” 从我国形势来看，2020年，我国网民规模突破9亿，互联网普及率达64.5%，网络空间是亿万民众共同的精神家园，网络安全与人民的工作、生活息息相关。 在 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	浙江省海运集团有限公司企业史 『简体书』 作者：浙江省海运集团　　出版：人民交通出版社　　日期：2020-09-01 本书为职业教育城市轨道交通专业教材。全书将企业岗位需求、人才培养对接和技能培训较好地融入教学实践。本书共分８ 个模块，包括：列车突发事件处理概述、设备故障应急处理、大客流应急处理、恶劣天气与自然灾害应急处理、列车行车事故应急处理、伤亡类突发 ...	詳情>>	售價：HK$ 182.2

	食品质量管理（第二版）（杨国伟） 『简体书』 作者：杨国伟、夏红 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-09-01 《食品质量管理》第二版采用案例引导的形式，设计了食品质量管理概述、质量管理的基础工作、食品质量检验、食品质量保持、质量管理七种工具、食品现场质量管理、危害分析及关键控制点、ISO 9000标准质量体系、食品安全质量管理和食品质量管理的发 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	中华人民共和国食品安全法注释本（百姓实用版） 『简体书』 作者：法律出版社法规中心　　出版：法律出版社　　日期：2020-04-01 出版机构权威 成立于1954年的法律出版社，是*法律专业出版机构，始终秉承为人民传播法律的宗旨，完整记录了中国法治建设发展的全过程，享有社会科学类全国一级出版 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	食品雕刻与冷拼 『简体书』 作者：周毅、王俊光、周建龙　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-08-01 本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	城市生活质量蓝皮书：中国城市生活质量报告（2017） 『简体书』 作者：张连城 张平 杨春学 郎丽华　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2018-01-01 本书继续对全国35个城市居民的生活质量进行了跟踪调查。鉴于健康指数是生活质量的重要组织部分，本次调查首次在主观指标中，纳入了针对居民健康水平的满意度调查并进行了国际比较。调查结果表明：当前，中国经济仍旧处于转型与改革的攻坚阶段，经济结构调整 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.4

	为了美好生活 湖北省“十三五”农村饮水安全宣传报道选编 『简体书』 作者：湖北省农村饮水安全保障中心　　出版：水利水电出版社　　日期：2021-12-01 本书精选了近年来发表在《人民日报》、新华网、光明网、《中国水利报》《湖北日报》等媒体的新闻报道，以媒体的视角，记录了“十三五”期间湖北省农村饮水安全工作极不ping凡的五年，再现了湖北省全部解决规划内242.3万建档立卡贫困人口饮水安全问题 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	食品科技革命：食物的进化与新产业市场（世界新农丛书） 『简体书』 作者：[日]田中宏隆 冈田亚希子 濑川明　　出版：东方出版社　　日期：2024-01-01 《食品科技革命：食物的进化与新产业市场》是日本第一部彻底披露全球食品科技进程与新兴产业市场前景的商业图书，从几可乱真的“植物性替代肉”和“培养肉”，到堪称食品行 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.8

	食品贮运与保鲜技术（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：孙金才，李文婧　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《食品贮运与保鲜技术》编写内容体现了应用和职业教育的工学结合的特色，注重思政与职业素养培养，强调实践训练，以常规技术为基础，以关键技术为重点，理论知识遵循必需、够用、实用及与时俱进的原则。教材主要内容涵盖绪论、食品原料特点和生理特征、食品贮 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	横琴粤澳深度合作区桩基工程质量保障技术与管理指引 『简体书』 作者：横琴粤澳深度合作区城市规划和建设局　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-10-01 本指引由横琴粤澳深度合作区（以下简称“横琴合作区”）城市规划和建设局会同广东省建筑科学研究院集团股份有限公司、珠海市建设工程质量监测站和澳门土木工程实验室等单位编制而成。横琴合作区（前身为珠海市横琴新区）开发十多年来，取得巨大的建设成就，获 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	莪相集 『简体书』 作者：[英]詹姆斯·麦克弗森著 殷若成译　　出版：江西人民出版社　　日期：2023-06-01 编辑推荐语： 此版《莪相集》是第一个中文译本。 《莪相集》在苏格兰高地民族中被广泛传唱，也在世界文学与中国现代文学史中被反复提及，但鲜有人得窥全貌。在中国， ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	安全产房 『简体书』 作者：杨慧，骆嫚，汤斐　　出版：湖北科学技术出版社　　日期：2024-09-01 ①安全产房是母婴安全的一道防护关卡，是医院妇产科爱婴宗旨实现的基础；②作者专业，为一线妇产科医生护士，对产房安全有相当丰富的经验；③本书实用性强，适合作为医院等 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	食品加工中的安全控制（第三版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材 『简体书』 作者：夏延斌，钱和，易有金 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 本书是高等院校食品质量与安全专业和食品科学与工程专业食品加工安全控制课程配套教材，按照现代食品企业质量与安全管理的基本要求，从微观到宏观，从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题，兼具专业性和实用性。 全书共十六章，主要涉及的内容有：卫 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.8

	白蕉诗词集 『简体书』 作者：白蕉，王浩州　　出版：上海书店出版社　　日期：2025-01-01 白蕉先生出身名门，才情横溢，诗书画印皆允称绝。然近年来白蕉多以其书法及画兰一绝被世人所熟知，而其诗词几乎被埋没，实际其文学和诗词的修养一点都不会逊色于书画的成就 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	食品分析与检测技术（第二版）（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张金彩　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 《食品分析与检测技术（第二版）》以《国家职业标准食品检验工》为依据，以“教、学、做”合一为目标，根据食品分析检验工作岗位的实际需要，将理论知识和实践技能相结合，突出岗位操作技能，着重培养学生掌握食品分析与检验应具备的方法和能力。此次再版，在 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	经典回眸-广东省建筑设计研究院有限公司编 『简体书』 作者：广东省建筑设计研究院有限公司　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

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