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全国中等职业教育教材审定委员会
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餐饮服务与数字化运营(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
『简体书』 作者:谢红霞 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-10-01 全书以餐饮服务与管理的发展过程为主线,分别由餐饮认知、餐饮服务、餐饮管理三部分内容组成。编者结合自身教学的经验体会,在教材编排过程中,餐饮服务侧重于餐饮服务知识的介绍与餐饮服务技能的训练,餐饮管理从餐饮环境设计与布局、菜单管理、物资管理、质 ... |
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软件测试(微课版)(第二版)(高等职业教育软件技术专业新形态教材)
『简体书』 作者:郑小蓉,万国德 出版:水利水电出版社 日期:2024-12-01 本书注重软件测试的多种方法与项目的实际应用,是一部实践性较强的教材,采用资产管理系统作为黑盒测试、自动化测试、性能测试与接口测试的软件项目载体,培养学习者的软件测试岗位实践能力。本书的主要内容包括:黑盒测试的基本方法;测试项目管理(编写功能 ... |
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烹饪营养教程(第二版)(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
『简体书』 作者:何宏 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 本教材为《烹饪营养教程》修订版,是“十四五”职业教育国家规划教材,配套课程视频和章节习题。 ... |
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国际市场营销(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·经济贸易类)
『简体书』 作者:张颖 王芸 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本书遵循“适应形势发展,体现高职特色,精选教学内容”的原则,围绕外向型企业的需求,结合国际市场营销新动态进行编写;采取“任务先行、案例导入、知识拓展、技能训练”的模式设计教材体系;内容言之有物,案例翔实,贴近企业实际,突出前沿性和新颖性;理 ... |
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数字印刷设备结构与维护(高等职业教育新形态一体化教材)
『简体书』 作者:李春梅 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 本教材在调研了数字印 刷相关企业的需求的基础上 ,以数字印刷技术专业的人 才培养目标和就业方向为导 向,设计了相应的教学内容 。在讲述数字印刷设备结构 与维护 知识的同时,根 据应用技能型人才的培养目 标,有机融入了二十大精神 的核心内容, ... |
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电工实训(新编21世纪高等职业教育精品教材·装备制造类)
『简体书』 作者:赵艳芝 刘圳波 崔嘉玲 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本教材基于实际工作过程组织内容,体现模块化教学理念,通过七个模块实现了教学过程与生产过程的对接。主要内容包括电工安全知识、电工基本操作技术、常用电工仪表的使用、常用低压电器与电动机的应用、照明设备的认识与安装、电力拖动基本控制电路的安装接线 ... |
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无人机维护技术(新编21世纪高等职业教育精品教材·装备制造类)
『简体书』 作者:戴金跃 李红燕 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本教材着眼于当前高职院校无人机应用技术专业和无人机测绘技术专业学生的就业实际,针对无人机检测与维护职业技能等级标准对岗位的实践要求,基于无人机装调检修工这一国家职业技能标准,结合无人机驾驶员,无人机组装、调试、检测与维护等多个工作岗位实景进 ... |
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人工智能应用(新编21世纪高等职业教育精品教材·电子与信息类)
『简体书』 作者:黄源 杨鉴余法红 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本教材面向人工智能应用开发者,紧扣人工智能应用开发需求,在系统介绍人工智能应用开发环境与平台的基础上,对图像识别、人脸识别、车辆识别、语音识别、语音合成、机器翻译、聊天机器人等关键模块予以展开,并在其间穿插目前市场上主流的企业级人工智能应用 ... |
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兽医临床诊疗技术(高等职业教育畜牧兽医类专业教材)
『简体书』 作者:徐孝宙,周闯 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-03-01 《兽医临床诊疗技术》为高职院校畜牧兽医类专业教材。全书共6个教学模块、16个学习项目、102个工作任务,以现代职业岗位能力和市场人才需求为导向,由校企深度合作编写,系统介绍了兽医临床诊疗的各个方面,包括临床检查技术、血液实验室检查技术、尿液 ... |
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冶金学名词(第二版)
『简体书』 作者:冶金学名词审定委员会 出版:科学出版社 日期:2019-05-01 《冶金学名词》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的第二版《冶金学名词》,内容包括总论、采矿、选矿、冶金物理化学、钢铁冶金、有色金属冶金、金属学、金属材料和金属加工 9 个部分,共 8647 条。《冶金学名词》对 1999年公布的《冶金学名 ... |
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阿尔茨海默病名词
『简体书』 作者:阿尔茨海默病名词审定委员会 出版:科学出版社 日期: 《阿尔茨海默病名词》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的阿尔茨海默病基本名词,内容包括:总论、脑解剖学、分子生物学与病理学、精神与心理认知学、诊断技术与实验方法、治疗与康复6部分,共1003条。这些名词是科研、教学、生产、经营及新闻出版等 ... |
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计划生育名词
『简体书』 作者:医学名词审定委员会等 出版:科学出版社 日期:2019-11-01 本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的计划生育名词。内容包括:计划生育国策、生殖健康、人口学,生殖医学基础,计划生育临床,计划生育生殖健康心理卫生,科研方法及统计,不孕症,辅助生育技术,性别与性8部分,共1574条。 ... |
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化工名词(三) 化学工程基础
『简体书』 作者:化工名词审定委员会 出版:科学出版社 日期:2019-11-01 《化工名词(三)化学工程基础》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的《化工名词》三化学工程基础分册,内容包括:通类、化工热力学、传递过程与单元操作、化学反应工程、数据处理,共2025条。《化工名词(三)化学工程基础》对每条词都给出了定义或注 ... |
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电力名词(第三版)
『简体书』 作者:电力名词审定委员会 出版:科学出版社 日期:2019-11-01 本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的第三版电力名词,内容包括:通论,电测与计量,电力规划、设计与施工,电力系统,继电保护与自动化,调度与通信、电力市场,火力发电,燃料,锅炉,汽轮机、燃气轮机,汽轮发电机,热工自动化、电厂化学与金属,水 ... |
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经济学名词
『简体书』 作者:经济学名词审定委员会 出版:科学出版社 日期:2020-04-01 本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的*版经济学名词,内容包括:总论、政治经济学、微观经济学、宏观经济学、制度经济学、发展经济学、劳动经济学、区域经济学、公共部门经济学、数量经济学、财政与税收经济学、货币理论与货币政策、国际贸易、经济思 ... |
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新启航日语(1)
『简体书』 作者:彭玉全, 总主编 出版:上海外语教育出版社 日期:2025-02-01 “新启航日语系列”面向以日语作为外语参加高考的学生和普通日语学习者。教材以全面贯彻新时代觉的教育方针,落实立德树人根本任务,提高学生素养、知识、能力等全面综合素质为基本出发点,传承中国优秀传统文化,培养学生的日语知识、语言能力和跨文化交际意 ... |
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堤防工程防汛抢险(“十四五”时期水利类专业重点建设教材 高等职业教育水利类新形态一体化教材 )
『简体书』 作者:熊君主编 出版:水利水电出版社 日期:2024-01-01 《堤防工程防汛抢险(“十四五”时期水利类专业重点建设教材,高等职业教育水利类新形态一体化教材)》是“十四五”时期水利类专业重点建设教材,是按照《关于加强“十四五”时期水利类专业教材建设的通知》文件精神及相关行业课程标准编写完成的。全书包括: ... |
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出境旅游领队实务(21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列;高等职业教育“十三五”规划精品系列教材)
『简体书』 作者:曾招喜,全国花 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-08-01 本书为理实一体化教材,课程内容以出境旅游服务流程(工作过程)为主线,以领队能力培养为本位,项目载体、任务引领,紧紧围绕区域经济发展对出境领队人才培养要求,对出入境单证以及表格的填写、出境前的准备工作、境外全陪服务以及服务中主要问题的预防预处 ... |
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水利工程造价(浙江省高职院校“十四五”重点立项建设教材 高等职业教育水利类新形态一体化教材)
『简体书』 作者:曾瑜,姚悦玲 出版:水利水电出版社 日期:2025-01-01 本书根据教育*对高职高专教育的教学基本要求和相关专业课程标准的要求编写而成,是职业教育国家精品在线课程配套教材、浙江省高职院校“十四五”重点建设教材、高等职业教育水利类新形态一体化教材。全书按项目化教学编写,基于工作过程,从水利水电工程造价 ... |
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全科医学(中医类)专业(中级)押题秘卷·全国中医药专业技术资格考试通关系列
『简体书』 作者:全国中医药专业技术资格考试命题研究组编 出版:中国中医药出版社 日期:2022-09-01 本书供全国中医药专业技术资格考试全科医学(中医类)专业(中级)考生复习使用,紧扣最新大纲,由全国中医药专业技术资格考试命题研究组全体专家通过深入研究历年真题,总结考试命题规律,精心编写而成。旨在帮助广大考生备考复习,提高复习效果,顺利通过考 ... |
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