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	食品科学基础：第五版（国外优秀食品科学与工程专业教材） 『简体书』 作者：[美]薇姬·A. 瓦茨拉维克[Vickie A. Vacla　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-05-01 《食品科学基础：第五版》是国外优秀食品科学与基础专业教材之一，教材由美国领先的食品科学教育者编写，由我国食品专业相关专家学者翻译。本书以碳水化合物、蛋白质、脂肪 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	食品工程综合设计案例集 『简体书』 作者：王军 主编 王忠合、章斌 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-10-01 1.本案例教材拟以工程教育认证的产出导向（OBE）理念为引导，结合食品专业的特色与当前产业对人才能力的需求，联合三所国内高校汇编近年来的食品工程综合设计实践项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.8

	中国快递 『简体书』 作者：中国邮政快递报社　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-10-01 2021年10月，习近平总书记在联合国第二届全球可持续交通大会开幕式上的主旨讲话中指出，新中国成立以来，几代人逢山开路、遇水架桥，建成了交通大，正在加快建设交通强国。本书是交通运输部外宣图书“中国交通名片”丛书的分册，为画册，图文并茂，中英 ...	詳情>>	售價：HK$ 360.8

	高级食品毒理学（国外优秀食品科学与工程专业教材） 『简体书』 作者：[加]阿希什·萨坎[Ashish Sachan ]，[美]苏　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-12-01 1.本书围绕着食品毒理学近几年的重要研究成果以及未来发展方向进行系统阐述，并由美国艾奥瓦州立大学Ａｓｈｉｓｈ Ｓａｃｈａｎ 教授和知名食品毒理学专家 Ｓｕｚａｎ ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	食品工艺学实验技术（胡爱军）（第三版） 『简体书』 作者：胡爱军、王稳航、郑捷 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-05-01 《食品工艺学实验技术（第三版）》内容涵盖粮油食品、焙烤和谷薯类食品、肉制品、水产制品及蛋品、乳制品和豆制品、水果和蔬菜制品、水、饮料和酒、糖果、调味品和副食品等产品的工艺，食品物性的测定、食品感官评价等方面的实验内容。本书选择具有代表性的食 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	中国高速公路 『简体书』 作者：《中国高速公路》编写组　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-10-01 2021年10月，习近平总书记在联合国第二届全球可持续交通大会开幕式上的主旨讲话中指出，新中国成立以来，几代人逢山开路、遇水架桥，建成了交通大国，正在加快建设交通强国。今日中国，公路成网，铁路密布，高铁飞驰，巨轮远航，飞机翱翔，邮路畅通，高 ...	詳情>>	售價：HK$ 404.8

	中国生态旅游与绿色发展报告（2021） 『简体书』 作者：马勇，中国旅游研究院生态旅游研究基地　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-08-01 本报告包含在国家湿地公园、海洋生态旅游、滨海旅游目的地“原生态”旅游、生态旅游与环境教育等方面研究一线学者专家的最新研究成果，以生态旅游资源丰富的地区四川、贵州 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	中国索引 （第十一辑） 『简体书』 作者：《中国索引》编辑部　　出版：中央编译出版社　　日期：2023-12-01 《中国索引》集刊由原《中国索引》（季刊）改刊而来，由中国索引学会主办，以促进我国索引和数据库研究和创新，推动索引和数据库事业发展，普及索引和数据库知识，加强索引和数据库领域的国内外交流为宗旨，具有鲜明的专业特色。 本书是第十一辑，包括的栏 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	中国动物学会九十年 『简体书』 作者：中国动物学会　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-09-01 1.通过本书可以了解中国动物学会成立90年的历程。 2.本书资料真实可靠，可以更翔实地了解中国动物学会的历史。 3.全书有彩图，可以直观了解人物和历史，文字 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	中国索引 （第十二辑） 『简体书』 作者：《中国索引》编辑部　　出版：中央编译出版社　　日期：2024-10-01 集刊以促进我国索引和数据库研究和创新，推动索引和数据库事业发展，普及索引和数据库知识，加强索引和数据库领域的国内外交流为宗旨。内容翔实，数据准确，表达严谨，形式 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	中国企业创新能力评价报告2019 『简体书』 作者：中国科学技术发展战略研究院，中央财经大学经济学院　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2020-06-01 《中国企业创新能力评价报告》是国家创新调查制度系列报告之一，于2016年首次发布。《中国企业创新能力评价报告2019》为该报告的第3期。报告从4个维度对我国企业的创新能力进行评价。一是现状篇。基于2018年企业创新调查结果，分析了我国企业创 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.5

	药品营销原理与实务（第三版）（高等职业教育药品生物技术专业教材） 『简体书』 作者：章蓉 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-12-01 充分对接职业标准和岗位要求，注重内容的鲜活是本教材一贯的特色，第三版仍然保持第二版的体例结构，但对具体内容尤其是各种案例进行了全面更新；以帮助掌握技能为主要任务，将理论与移动互联网时代出现的新方法、新案例分析充分结合，通过各种实践训练项目设 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	2018中国房地产年鉴 『简体书』 作者：中国房地产业协会　　出版：企业管理出版社　　日期：2018-05-01 为客观如实地反映2016年中国房地产的年度发展，以便更好地为政府决策服务，为行业平稳健康发展服务，为会员单位提供市场信息服务，中国房地产业协会、克而瑞信息集团和北京中房研协技术服务有限公司在连续五年编撰房地产年鉴的基础上，编撰 了 《201 ...	詳情>>	售價：HK$ 849.2

	学研教育·儿童智能开发与测评 3岁+ 『简体书』 作者：日本学研教育综合研究所 主编 刘晓冉　　出版：辽宁少年儿童出版社　　日期：2021-11-01 ·适合3岁 的孩子使用。 ·4大主题：数学、迷宫、思维、测评，快乐地锻炼数学与逻辑思维能力。 ·以日本6000名儿童测试为基础制定的标准测评习题，确认孩子的 ...	詳情>>	售價：HK$ 121.8

	学研教育·儿童智能开发与测评 2岁+ 『简体书』 作者：日本学研教育综合研究所 主编 康莉　　出版：辽宁少年儿童出版社　　日期：2021-11-01 ·适合2岁 的孩子使用。 ·4大主题：数学、迷宫、思维、测评，快乐地锻炼数学与逻辑思维能力。 ·以日本6000名儿童测试为基础制定的标准测评习题，确认孩子的 ...	詳情>>	售價：HK$ 121.8

	2025中国自助游 『简体书』 作者：中国自助游编辑部　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2024-07-01 ◎去旅行吧，去爱、去感受、去生活！ 旅行的意义，对于每个人都是独一无的，无论是你是想在行旅中体验百态生活，还是去感受自然界的壮丽与和谐，这本书都能给你提供指导 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	中国语言学报（第二十二期） 『简体书』 作者：中国语言学会　　出版：商务印书馆　　日期：2024-12-01 《中国语言学报》为中国语言学会会刊，创刊于1983年，遴选收录中国语言学会年会论文，目前已连续出版21期。2023年3月，《中国语言学报》被中国社会科学评价研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	文明中国--中华文明突出特性的考古学阐释 『简体书』 作者：中国历史研究院　　出版：科学出版社　　日期：2024-05-01 中华文明源远流长，是世界上唯一绵延不断且以国家形态发展至今的伟大文明。本书运用考古材料，实证了中华文明具有突出的连续性、创新性、统一性、包容性和和平性。中华文明的五个突出特性既各具特色又相生相成，共同构成了中华民族独特的内在气韵和精神品格。 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	药品谈判：理论、机制及实践 『简体书』 作者：龚文君　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2019-07-01 医疗保险谈判机制在我国还是一个新生事物，尚处于研究和探索的阶段，需要理论和实践层面的思考与推广。本书选择了医疗保险谈判机制中的药品谈判机制这个视角，在分析和阐述药品谈判机制理论基础、国际经验、制度概述、国内实践经验的基础上，提出了建立谈判机 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	中国昆曲艺术（2022） 『简体书』 作者：中国昆曲博物馆　　出版：学苑出版社　　日期：2024-02-01 本书为中国昆曲艺术研究的论文集，约19万字，内容主要包括四部分：第一，介绍以传播昆曲艺术为主题的博物馆所进行的展览回顾、文创推广、档案管理、志愿者工作等，聚焦博物馆工作内容的研究；第二，记录昆曲发展及推广过程中主要材料及人物相关的传承及保护 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

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