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金蚕往事4
『简体书』 作者:南无袈裟理科佛 出版:上海社会科学院出版社 日期:2020-10-01 跟过那么多作者,小佛是无论哪个方面你都不会失望的人。在编辑心里,他有天马行空的才华,在读者心中,他有数年如一日的坚持。但凡承诺,必然做到,还能做得很好。而《金蚕往事》是他诸多作品的开始,它开启了一个属 ... |
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水处理微生物学(张胜华)
『简体书』 作者:张胜华 出版:化学工业出版社 日期:2016-07-01 本书内容包括病毒、原核微生物、真核微生物、微生物的营养和代谢、微生物的生长繁殖及遗传变异、微生物的生态等微生物学基础知识;饮用水、废水生物处理的微生物学原理;本书介绍了用微生物进行水处理的新工艺,并对生物制剂及生物修复技术进行了系统而详细的 ... |
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(南京大学六朝研究书系)六朝的城市与社会(增订本)
『简体书』 作者:刘淑芬,南京大学六朝研究所 出版:南京大学出版社 日期:2021-01-01 本书系中国台湾著名学者刘淑芬先生重要的学术著作之一。本书是在原书基础上的一次重要修订。作者首先以六朝建康城为研究对象,研究了建康城的经济、社会、城市空间、居民、寺院等,并对比与洛阳城的差异,进而研究六朝时期的社会经济、中古都城坊制,是一部研 ... |
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满铁农村调查(总第6卷*惯行类第6卷)全2册
『简体书』 作者:徐勇,邓大才 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-01-01 本书为满铁农村调查(原出版于20世纪50年代,书名为满体铁惯性调查)丛书的第六册。20世纪上半叶,日本在对华扩张中,以满州铁道株式会社为依托开展对中国农村的大规模调查,持续时间长达四十多年,形成著名的满铁调查。本丛书选择了与农村相关的材料进 ... |
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米粉加工工艺学
『简体书』 作者:易翠平 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-04-01 袁隆平院士作序推荐 米粉加工专业级著作 涉及理论、工艺、设备全方面 ... |
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思维巨著新版(学会提问12版+思考的艺术11版)
『简体书』 作者:[美]尼尔·布朗,[美]文森特·赖安·拉吉罗 出版:机械工业出版社 日期:2021-08-01 批判性思维入门经典套装,真正授人以渔的智慧之书, 培养独立思考能力,防骗防杠防偏见,自主掌控你的人生! ... |
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高等数学(上、下册)
『简体书』 作者:潘小东 冯颖 出版:西南交通大学出版社 日期:2021-08-01 《高等数学》是在西南交通大学数学学院编写的《高等数学》教材以及多年教学实践经验基础上,考虑到现代信息技术与教育教学的深度融合,为适应“新工科”建设的数学课程教学改革编写而成的,同时对原教材在体系、内容、观点和方法处理上,进行了有益的改革。 ... |
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西式面点制作(第2版)
『简体书』 作者:蒋湘林编 出版:旅游教育出版社 日期:2022-01-01 本书为“十三五”职业教育国家规划教材、教育部“中等职业教育改革创新示范教材”、国家新闻出版署“2020年农家书屋重点出版物”,配有二维码学习资源。全书围绕如何制作各类西式面点这一关键技能点,对完成西点制作必须掌握的外围基础知识、常用工具、原 ... |
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马铃薯面条加工技术与装备
『简体书』 作者:张泓 出版:科学出版社 日期:2022-02-01 随着我国马铃薯主食化战略的推进,马铃薯主食加工产业正在全国迅速兴起,实现其由副食消费向主食消费、由温饱型消费向营养健康型消费的重大转变。马铃薯面条制品是马铃薯主食的重要代表性品类,本书以图文并茂的形式和众多实例叙述了马铃薯面条的原辅料、加工 ... |
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程序员内功修炼套装(共3册)
『简体书』 作者:[美]兰德尔 E.布莱恩特 大卫 R. 奥哈拉伦 布莱恩· 出版:机械工业出版社 日期:2022-03-01 《深入理解计算机系统(原书第3版)》 和第2版相比,本版内容上最大的变化是,从以IA32和x86-64为基础转变为完全以x86-64为基础。主要更新如下: 基于x86-64,大量地重写代码,首次介绍对处理浮点数据的程序的机器级支持。 ... |
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小熊学校(15册)
『简体书』 作者:相原博之文,足立奈实图 出版:人民邮电出版社 日期:2019-04-01 《小熊学校》是一套作者以自己女儿为原型,日常生活为主干、情感体验为体验、快乐成长为主旨的温暖人心的绘本。对于孩子而言,图画色调清新雅致、富有质感,故事简单却更能让孩子有代入感,隐含的暗示激发思考,让孩 ... |
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新时代档案工作新思维(中央档案馆原馆长、国家档案局原局长杨冬权的崭新力作!丰富档案学理论,诠释新时代
『简体书』 作者:杨冬权 出版:上海远东出版社 日期:2022-07-01 本书作者系中央档案馆原馆长、国家档案局原局长,有30余年档案专业工作经验和15年领导工作经验。在主持中央档案馆、国家档案局全面工作期间,密切联系实际推动我国档案事业改革发展,做了许多研究,提出了自己的 ... |
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轻松拍牛片——自然风光摄影速成秘籍:实践准备、拍摄、RAW显像技巧精粹
『简体书』 作者:[日]萩原史郎,萩原俊哉,向钊 出版:中国青年出版社 日期:2020-06-01 1.日本《风光摄影》杂志创始人兼总编倾情力作! 2.100余条摄影黄金法则, 专注提高摄影技巧! 300多幅自然风光美图, 精心打造视觉盛宴! 3.案头常备实用摄影宝典, 旅途拍摄不再手忙 ... |
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落入深海的画笔:北纬36°水彩铅笔绘
『简体书』 作者:[日]杉原美由树,译者 王歆慧 出版:百花洲文艺出版社 日期:2018-03-01 ◎日本超人气插画家,彩铅绘画类畅销书作者杉原美由树全新力作。 ◎用彩色画笔记录生活,更加符合人们富有创造性和审美感的生活理念。 本书适用人群: 常感到压力,却找不到发泄点的学生、职场人; 看着 ... |
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贵州原生态民族文化研究
『简体书』 作者:何琼 出版:中国社会科学出版社 日期:2017-06-01 贵州各民族在特定自然生态与社会生态环境中生存与发展中,在历史的积淀中,形成了多源一体、丰富多彩的贵州原生态民族文化。何琼*的《贵州原生态民族文化探究》透过理论阐发以及对贵州原生态民族文化的种种事象的叙述,从中感触到各族先民们的人与自然和谐共 ... |
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设施规划(原书第3版)
『简体书』 作者:汤普金斯 出版:机械工业出版社 日期:2007-11-01 《设施规划原书第3版》是工业设施规划与设计领域的全球标准教科书,自1984年首版问世以来一直是世界各国广泛选用的经典教材。《设施规划原书第3版》第3版反映了国际设施规划界理论与实践的最新进展,突出了创新性和实用性。《设施规划原书第 ... |
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中医古籍孤本大全 性原广嗣
『简体书』 作者:薛清·h 等 出版:中医古籍出版社 日期:2014-02-01 《性原广嗣》六卷,清康熙三十年刻本,孤本现存于云南中医学院图书馆。该书卷一著论五篇,卷二著论三篇,卷三著论五篇,卷四著论四篇,卷五著论四篇,卷六著论四篇。共载处方93首,配方严谨,制作精良。书中提出“人的生命之根,在于元湿元火”的理论;阐明 ... |
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线性代数及其应用(原书第3版)
『简体书』 作者:莱 , 刘深泉 出版:机械工业出版社 日期:2005-08-01 《线性代数及其应用原书第3版》根据“线性代数课程研究小组”的建议,通过认真观察学生的实际需要和许多不同专业使用线性代数知识的共同点而选材。《线性代数及其应用原书第3版》是一本优秀的现代教材,给出最新的线性代数基本介绍和一些有趣应用, ... |
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数据通信与网络(原书第4版)
『简体书』 作者:Behrouz A.Forouzan Sophia Chun 出版:机械工业出版社 日期:2007-07-01 《数据通信与网络》原书第4版延续了Forouzan一贯的风格,以通俗易懂的方式全面阐述了网络技术及其应用。《数据通信与网络》原书第4版自第1版引进国内以来,对网络课程教学产生了较大影响,被多所名校采用为教材,成为清华大学和中科院博士 ... |
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信息论基础(原书第2版)
『简体书』 作者:Thomas M.Cover, Joy A.Thomas, 出版:机械工业出版社 日期:2008-03-01 《信息论基础》原书第2版是信息论领域中一本简明易懂的教材。主要内容包括:熵、信源、信道容量、率失真、数据压缩与编码理论和复杂度理论等方面的介绍。《信息论基础》原书第2版还对网络信息论和假设检验等进行了介绍,并且以赛马模型为出发点,将 ... |
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