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味蕾上的江南印记
『简体书』 作者：杨颖立 出版：上海书店出版社 日期：2023-05-01 本书向我们介绍了许多几近绝迹的江南美食，这些食物承载着江南神韵，代表着江南味道，组成江南印象中重要的一环。而今由于时代的变迁，生活节奏变快，由于交通的发达，南北 ... |
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新宋学（第十二辑）
『简体书』 作者：王水照 朱刚 主编 出版：上海人民出版社 日期：2024-10-01 本书由复旦大学中文系和中国宋代文学学会主办，由著名学者王水照、朱刚主编，名为“新宋学”，既蕴含陈寅恪先生所指出的宋代学术复兴的意味，也表示学者力图采用新方法、新视野来研究宋代。本书为《新宋学》第十二辑，作为一部论文集，本书收录宋代文学相关论 ... |
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兰花辞--物与词的狂想（一本关于情感、美食、物品、时尚体验的
『简体书』 作者：周芬伶 出版：国际文化出版公司 日期：2013-08-01 都市的繁华掩盖不住人们对美食的诱惑，对各色物品的痴迷，对时尚的追逐，在炫彩的世界中如何寻找一丝宁静、天真和至美的天堂，走进周芬伶的散文，你会感受到她真挚深邃的情 ... |
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情迷意大利美食：一学就会的意大利餐招牌菜（83道正宗意式料理
『简体书』 作者：小林幸司 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-09-01 意大利餐=面条+比萨+烩饭？NO！远不止此 ?精选83道意大利餐招牌菜，包括前菜、主菜、配菜、汤类、主食、甜品，展示意式美味精髓。 ... |
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海豚简装-远游·鹅肝·松露（林行止作品，去欧洲旅游寻访美食及
『简体书』 作者：林行止 出版：海豚出版社 日期：2013-08-01 作者介绍了去欧洲旅游时寻访美食的过程，和这些著名美食的历史渊源。看着是平淡无聊的东西，但仔细读来颇有趣味。一些小细节，对于这么著名美食，更深入地了解，而不是泛泛 ... |
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新媳妇私房菜 厨艺进阶版（美女厨师的美食诱惑，看你的胃怎么招架）
『简体书』 作者：弋芟 出版：湖南科技出版社 日期：2013-08-01 独一无二的原创“新媳妇食材检索”，根据食材来选择菜谱，最短时间内找到自己想吃的想做的。 家常菜、风味小吃、异国风味，简单上手，让你轻轻松松变大厨！ 厨艺进阶 ... |
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新媳妇私房菜厨艺进阶版（美女厨师的美食诱惑，看你的胃怎么招架！）
『简体书』 作者：弋芟 出版：湖南科技出版社 日期：2013-08-01 《新媳妇私房菜厨艺进阶版》作者弋芟的菜式从难到易，每个菜式的准备时间和烹饪时间，以及做菜入门时应学会的技巧。《新媳妇私房菜厨艺进阶版》见证小女生到新媳妇的成长 ... |
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美食绘（画着画着口水都要滴到纸上的彩铅绘画书）
『简体书』 作者：飞乐鸟 出版：水利水电出版社 日期：2013-12-01 味道浓郁的奶油浓汤，口感丰富的千层面，甜美可口的巧克力慕斯……画着画着口水都要滴到纸上了有木有！在这本书里，不光有详细的讲解细腻的步骤，还能找到这些美味可口的食 ... |
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《觅食澳门》晓莫觅食系列澳门篇，跟住被澳门美食达人米夫鉴定为
『简体书』 作者：晓莫 出版：广东南方日报出版社 日期：2013-12-01 是用腰围写的书，满是真诚。 长期混迹于香港、澳门等地，她说，不做“旅行家”，要做一个贪心快乐的“觅食游客”。被澳门美食达人米夫鉴定为“最真诚的饭人”的晓莫，继 ... |
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超简单家常菜（原来制作美食就是如此简单，中国烹饪大师韩密和编
『简体书』 作者：韩密和 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-12-01 美食是一种享受生活的方式，忙碌的现代人没有太多业余时间去享受生活，但吃饭是每天必不可少的事情。希望韩密和主编的《超简单家常菜》能够成为您家庭饮食方面的好助手、好 ... |
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超简单家庭烘焙（原来制作美食就是如此简单，中国烘焙大师马长海
『简体书』 作者：马长海 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-12-01 美食是一种享受生活的方式，忙碌的现代人没有太多业余时间去享受生活，但吃饭是每天必不可少的事情。希望《超简单家庭烘焙》能够成为您家庭饮食方面的好助手、好参谋，不仅 ... |
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超简单清真菜（原来制作美食就是如此简单，中国清真菜大师乔明福
『简体书』 作者：乔明福 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-01-01 讲究营养和健康是现今的饮食潮流，享受简单便捷的美味佳肴是我们的一种减压方式。人人都希望拥有健康的身体，而影响健康的因素有很多，其中最为重要的，也是与我们日常生活密不可分的就是饮食了。面对五光十色的各种食材和菜肴，吃什么，怎样吃？怎样搭配合理 ... |
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饭否--寻找隐藏的盛宴（一个职业吃货十年秘制的美食宝典：觅食
『简体书』 作者：小宽 出版：群言出版社 日期：2013-01-01 美食哪里有，请跟小宽走！一个有着十年试吃经验的资深吃货，凭借一颗不求苗条，但求大快朵颐的心，在酒池肉林中穿梭，乐此不疲。十年间，凭借其大庇天下吃货俱欢颜的悲天悯 ... |
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美食堂-番茄你个西红柿（《美食堂》杂志主编，美食畅销书作者萨
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：上海文化出版社 日期：2013-01-01 它是个多面手，煎、炒、烹、炸、蒸做法多样，永远不会难为你，永远能取悦你的唇舌。它就是那种“想怎么对我都可以”的食材。 它是个好搭档，不管是蔬菜、肉类、海鲜还是 ... |
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粥养全家（汉竹）：9,000,000人次点击拜访的超级美食博
『简体书』 作者：薄灰 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-01-01 汉竹图书，健康的阅读br 看到薄灰的粥谱，才知道原来熬粥无小事，而且大爱其中熬煮美味粥的小技巧，都说细节决定成败，我觉得有了薄灰的技巧，我煮的粥，肯定会道道美 ... |
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花农女的水彩宴（花农女的首次水彩教学公开课，植物、蔬果、美食
『简体书』 作者：花农女 出版：湖北美术出版社 日期：2014-03-01 盛一缕花香入画，蘸一笔水彩出芽 绘花田半亩，描菜园一畦，邀挚友二三，品私房菜几碟，来一次水彩酝酿的恬淡小憩 花农女的首次水彩教学公开课，植物、蔬果、美食、 ... |
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爱，不停炖——细火慢炖72道滋养身心的应季汤品（家人版美食小
『简体书』 作者：蜜思 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 “天人相应，身心共养”是中国传统的养生智慧，无论外在饮食，还是内在情绪，都要顺应四季的变化。所以煲汤，看似日常生活中的简单小事，却又是可以滋养生命的大事。 这是一本四季煲汤指南，我们根据食材生长周期和中医养生理念，提供了72道简单 ... |
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我们要好好的，吃晚餐——两个人40天的美味关系（爱人版美食小
『简体书』 作者：蜜思 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”然而现代人每天为工作奔波，早餐匆忙、午餐快捷，只有原本不那么重要的晚餐，才是一天中最值得期待的时刻。哪怕工作再疲惫，只要回到家中，和心爱的人一起做饭、吃饭，就是莫大的幸福。 这 ... |
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我要的甜蜜“汁”味：最受欢迎的78道健康饮品（闺蜜版美食小情
『简体书』 作者：蜜思 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 在传统的饮食观念里，饮品不是饭桌上的主角，它无关温饱，更像是平常日子里的一个点缀。也正因为这样，它有了更多可能性。我们可以根据不同的天气、时刻、心情，选择一款贴合心意的饮品，让平淡的生活变得有滋有味。 这本书中的每一款饮品，都有属于自 ... |
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吃透你了，北京（美食侦探带你吃遍、吃透全中国！--北京卷：探
『简体书』 作者：MR.Q 出版：青岛出版社 日期：2014-04-01 美食侦探带你吃遍、吃透全中国！--北京卷：探访老北京四九城的老味道，品味院子胡同里的传世美味，搜罗寻常巷陌的传奇小吃。61处最好味的饕客大本营，驴友吃货必备的扫 ... |
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