登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 　- 大陸書（簡體） - 　- 台灣書（繁體） - 　- 英文書（原版） - 　- 音像 - 　- 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 肉拉 ”共有 3175 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	茸、泥、蓉加工与菜肴制作 『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室等　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2022-01-01 1.主要内容：《茸、泥、蓉菜肴制作——专项职业能力培训教材》包含三个项目，即茸及其菜肴制作、泥及其菜肴制作、蓉及其菜肴制作，各项目下面分为若干个学习单元。 2.主要特点：针对中式烹调师职业技能中的茸、泥、蓉菜肴的制作进行详细阐述，更专业细分 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	宋本论衡（宣纸本） 『简体书』 作者：王充　　出版：黄山书社　　日期：2022-03-01 《论衡》为东汉思想家王充所著。全书共三十卷，八十五篇，佚亡一篇（招致篇）。主要阐述了作者无神论的思想观点，对当时社会上谶纬盛行，社会上层和民间流行各种神秘主义进行了批判。此次影印所用底本为南宋孝宗朝绍兴刻本，也是现存早的刻本，此本存卷一至卷 ...	詳情>>	售價：HK$ 6541.2

	品味 口感苏州·苏帮菜 『简体书』 作者：华永根　　出版：古吴轩出版社　　日期：2020-03-01 《品味口感苏州苏帮菜》完整记录了吴地四时名馔：那春风中的菜花塘鳢鱼、夏雨中的荷叶粉蒸肉、秋叶中的阳澄湖大闸蟹、冬雪中的美味酱方，引人入胜的官宴、船宴、风味宴，让人忘不了的药膳、素菜及糕团小吃，还有那条会“叫”的松鼠鳜鱼、鲜灵灵的西瓜鸡、金灿 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	烤肉笔记+寿司笔记+意式风味笔记 『简体书』 作者：东京书籍出版编辑部 坂本一男 岸朝子　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2015-04-01 《烤肉笔记》 烤肉是大多数人都特别喜爱的美食，无论是路边的烧烤摊，还是专门的烤肉店，都为广大食客提供了非常多样的选择。然而让人感到遗憾的是， 很多人 ...	詳情>>	售價：HK$ 165.9

	家常卤肉这样做最好吃（突破传统卤肉工艺，百变卤肉新手法引领全民开吃！） 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 家常卤肉菜品烹饪指南 卤肉达人后厨秘招 86道猪肉卤味，小材料，大风味； 38道牛羊肉卤味，风味独特； 54道鸡鸭卤味，鲜嫩多汁。 正宗口味在家做，更 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	零失败家常菜（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜作　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-01-01 家常菜的种类千千万，但总免不了有很多菜式让人只能看着眼馋嘴馋，在自己家里总是做不成功。其实纵然是家常菜，里面的门门道道也是多得很，一味调料处置的不得当、操作顺序 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	贺师傅中国菜：家常淮扬菜 『简体书』 作者：加贝　　出版：译林出版社　　日期：2016-08-01 贺师傅中国菜丛书，主要以详尽图解做菜步骤为主要卖点的烹饪类图文书。 贺师傅中国菜系列，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	诱惑湘菜6000例 『简体书』 作者：陈志田 主编　　出版：重庆出版社　　日期：2014-09-01 陈志田主编的《诱惑湘菜6000例》为您讲解了二千多道好吃易做的经典湘菜，形、味兼美，酸辣浓香，烹饪技法多样。掌握了这些烹饪方法的操作要领，就可以根据食材的特性，选择合适的食材，轻轻松松地做出湖南风味的美味菜肴。全书共分为湘菜的基本常识、畜肉 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	中国猪肌肉品质研究 『简体书』 作者：经荣斌著　　出版：中国农业出版社　　日期：2015-09-01 经荣斌编*的《中国猪肌肉品质研究精》内容包括影响畜禽肉品质的动物肌肉生物学特性及其形成的机制，通过对畜禽骨骼肌发育与肉品质、脂肪组织发育与肉品质和动物饲养管理与肉品质关系的介绍，从遗传、生理、营养和饲养等角度系统阐述肉品质形成的研究成果。希 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.0

	14 『简体书』 作者：让.艾什诺兹　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2017-11-01 让艾什诺兹的读者都知道：自壮丽的《拉威尔》，作家不再局限于当代浪漫主义的探索，而是把我们从一个时代转移到另一个时代，关注引起他好奇心的作曲家，运动员或工程师。 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.8

	一个定远人的诗和远方 『简体书』 作者：鲁传江　　出版：上海文艺出版社　　日期：2017-12-01 诗歌散文。内容多是反映打工生活的。作者是一位农民工，在上海从事鲜猪肉销售，由于工作出色，被媒体昵称为"猪肉小子"。难能可贵的是，正是在这个几平方米的小肉铺里。除了卖肉，他还"舞文弄墨"。最终，他的作品和他的故事一起，走出了小肉铺，走向了大世 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	名著名译：威尼斯商人（中英双语） 『简体书』 作者：威廉?莎士比亚,朱生豪　　出版：译林出版社　　日期：2018-01-01 精选莎士比亚十部经典戏剧，朱生豪译本，中英双语对照，适合学生阅读。 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.3

	哪个是哪个？食物比一比——（启发童书馆出品） 『简体书』 作者：监修：〔日〕柳泽幸江文：〔日〕高冈昌江 图：〔日〕菅原启子　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2017-12-01 插图详细：一眼辨别食物颜色、形状的不同。 图解步骤：认识食物的生长或制作，了解食物到餐桌的过程。 小知识注解：了解食物的饮食文化、历史演变和营养成分。 简 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.5

	鹅高效健康养殖技术问答 『简体书』 作者：张玲、王健 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-05-01 把实用性、先进性放在首位，切合农业实际，能够让众多养殖户耳目一新，既能普及读者科技知识，又能提高农民的养殖水平。 内容主要来自作者实践资料，与生产实践结合紧密， ...	詳情>>	售價：HK$ 34.1

	易腐食品安全控制 『简体书』 作者：刘华 叶健恒　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2018-03-01 1.冷链物流企业专家和一线工作人员参与编写。2.企业提供一手的冷链食品安全控制案例和操作要点。3.引入*的冷链食品安全相关的标准和规定，突出应用性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	村田吉弘的日式料理：轻轻松松按比例调味 『简体书』 作者：[日]村田吉弘　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-07-01 1.日本怀石料理大师、日本料理教父村田吉弘厨艺秘笈，教你亲手做出米其林三星的味道。 2.村田吉弘掌管菊乃井京都总店（米其林三星）、露庵菊乃井（米其林二星）、赤 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	西湖民间故事（2018年新版） 『简体书』 作者：杭州市文化局编　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2018-05-01 新版《西湖民间故事》版式更加疏朗悦目，新增三折页西湖全景图。 读者阅读《西湖民间故事》，可以依此游览美丽的西湖，也可以了解西湖民间文化。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	我的身体我保护（全3册，包含《食物的神奇旅行》《牙细菌大冒险》《我会保护眼睛》，加古里子作品） 『简体书』 作者：[日]加古里子　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2018-08-01 牙齿、眼睛和肠胃是家长*关心的幼儿身体的三个部分。加古里子先生用简单易懂的语言和图画让孩子们了解他们的身体，希望他们能爱惜自己的身体，懂得保护自己的身体。孩子们 ...	詳情>>	售價：HK$ 166.1

	300例植物主题刺绣图案 『简体书』 作者：[日]E&G CREATES，徐文　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2018-07-01 花、香草、果实等，以植物为主题的刺绣图案每次都大受欢迎。这本书更收集了多位新生代刺绣作家设计的多肉植物、热带植物、蘑菇等图案，让人耳目一新。全书图案采用的是非常 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	五号屠场（冯内古特代表作） 『简体书』 作者：库尔特·冯内古特，虞建华　　出版：译林出版社　　日期：2018-06-01 德累斯顿的空袭，大火后的绝处逢生，外星人的探访，一场自由穿梭时空的冒险之旅 四度空间里，五号屠场中的幸存者毕利，透视了生命与死亡，在平行时空里扮演命运的预言者 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.