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基础营养学 基础营养学
『简体书』 作者:张立,吕晓华  出版:科学出版社  日期:2022-10-01
基础营养学(fundamental nutrition)或营养学基础是营养科学的开端,是以营养素为主线研究营养素的性质及生理功能,消化、吸收与代谢,需要量及膳食参考摄入量,营养评价与食物来源的科学。《基础营养学》是我国高等院校食品卫生与营养 ...
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售價:HK$ 91.8

论证挖掘与论证形式化 论证挖掘与论证形式化
『简体书』 作者:鞠儿 等  出版:科学出版社  日期:2022-10-01
论证是一种具有说理功能的话语序列。在科学研究中,它具有演绎和归纳两种形式。在日常社会生活中,由于涉及不同的语境(包括文化传统),论证呈现出千变万化的形式。为了满足人与人以及人与机器之间日常交流的需求,本书采用两种不同的自下而上方法——广义论 ...
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售價:HK$ 147.2

营养与健康专家谈 营养与健康专家谈
『简体书』 作者:沈军、张立  出版:四川科学技术出版社  日期:2022-07-01
本书通俗易懂地阐明了营养在人们生活中的重要性。从营养学的基础知识入手,深入浅出地介绍了食物的营养价值和药理作用,合理营养与平衡膳食的科学概念,人生几个关键时期健康人群的营养需求;讨论了一些大众关注的健康热点及营养问题。根据医学营养学对一些与 ...
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售價:HK$ 79.1

食品毒理学 食品毒理学
『简体书』 作者:张立,李宁  出版:科学出版社  日期:2017-02-01
食品毒理学是毒理学的重要分支学科之一,是保障食品安全的基础。由于食品的重要性、特殊性、化学复杂性及低剂量长期经口暴露量等原因,使食品毒理学明显有别于毒理学的其他分支学科。《食品毒理学》是我国高等院校“食品卫生与营养学”本科专业系列教材之一, ...
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售價:HK$ 113.9

工业互联网平台应用 工业互联网平台应用
『简体书』 作者:组编 工业互联网产业联盟 北京华航唯机  出版:高等教育出版社  日期:2024-08-01
本书以工业互联网平台应用岗位群相关从业人员的知识、技能、素养要求为依据,围绕工业互联网应用、工业大数据应用、工业App开发、MES应用等关键技术,组织资深企业工程师、高职院校专业带头人、行业内专家共同编写而成。本书包含工业互联网平台认知及应 ...
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售價:HK$ 48.1

给孩子的工作细胞彩色Q版漫画第二辑 套装2册 免疫系统大作战 +中暑和急性传染病 全彩科普绘本 给孩子的工作细胞彩色Q版漫画第二辑 套装2册 免疫系统大作战 +中暑和急性传染病 全彩科普绘本
『简体书』 作者:[日]清水茜 原著 [日]牧村久绘 田秀娟译  出版:安徽少年儿童出版社  日期:2024-11-01
本套书是根据现象级动漫《工作细胞》改编的全彩科普绘本,适合3—8岁孩子阅读。借助可爱呆萌的细胞人物,用讲故事的方式, 跟孩子一次性讲明白身体中的细胞是如何发挥 ...
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售價:HK$ 88.0

珠江论丛(2019年第3-4合辑,总第25-26辑) 珠江论丛(2019年第3-4合辑,总第25-26辑)
『简体书』 作者:付景川  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-12-01
珠江论丛》以邓小平理论、三个代表思想、科学发展观为指导,坚持理论与际相结合的原则,研究我国政治、经济、文化、历史、社会以及生态等方面的重大理论问题和现问题,为广大的教师、科研工作者开辟学术研究的新园地、新平台。为办好教学型大学服务,为 ...
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售價:HK$ 208.6

“新时代中国特色社会主义理论与实践”课程教学实训指导   马克思主义研究文库  党建学习  新时代振 “新时代中国特色社会主义理论与践”课程教学训指导 马克思主义研究文库 党建学习 新时代振
『简体书』 作者:宋静 刘小勤 韩艳伟  出版:光明日报出版社  日期:2024-09-01
本书结合研究生思政课教育教学,旨在高举中国特色社会丰义伟大旗帜,全面贯彻新时代中国特色社会主义思想,通过提炼重点难点,荟茭典型室例等,加强研究生对中国特色社会主义理论的深入学习和对中国特色社会主义践的深刻把握,引领研究生沿看中国特色社会主 ...
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售價:HK$ 109.3

设施种植区面源污染过程模拟与优化调控 设施种植区面源污染过程模拟与优化调控
『简体书』 作者:孙怀卫,陈林  出版:武汉大学出版社  日期:2017-01-01
本书以面源污染控制和水环境保护为研究对象,在治理农业面源污染和改善人居环境的背景下,系统总结阐述了面源污染过程中水土环境精细模拟的计算理论与方法、区域面源污染特征与发展趋势、水分运动与溶质运移过程的模拟参数确定新方法、时空序列数据分析应用与 ...
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售價:HK$ 42.1

生物质多相流光合产氢过程调控及其热流场特性研究 生物质多相流光合产氢过程调控及其热流场特性研究
『简体书』 作者:张志萍   出版:科学出版社  日期:2022-03-01
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售價:HK$ 113.9

汽车保险与理赔(配实训工单)第2版   北京运华科技发展有限公司 组编 汽车保险与理赔(配训工单)第2版 北京运华科技发展有限公司 组编
『简体书』 作者:北京运华科技发展有限公司 组编王俊喜 张潇月  出版:机械工业出版社  日期:2024-03-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:HK$ 54.1

过程装备与控制工程专业实验教程(钱才富)(第二版) 过程装备与控制工程专业验教程(钱才富)(第二版)
『简体书』 作者:钱才富,姚剑飞,潘鑫  出版:化学工业出版社  日期:2022-01-01
专业验是学生将理论知识与践融会贯通的桥梁,因此本书在编排上先简单介绍了与验相关的理论知识,然后再介绍各具体专业验项目,以利于学生对专业知识的全面掌握。 本书第1篇简单介绍过程装备与控制工程专业验基础知识,包括压力容器验基础知识 ...
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售價:HK$ 43.7

危险化学品安全丛书--化工过程热风险 危险化学品安全丛书--化工过程热风险
『简体书』 作者:应急管理部化学品登记中心,中国石油化工股份有限公司青岛安全工  出版:化学工业出版社  日期:2020-12-01
化工过程热风险,也称化工工艺热风险、反应风险,是由热失控(也称反应失控)引发因素及其相关后果所带来的风险,普遍存在于化工过程的各个操作单元中。 根据国家安监总 ...
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翻译认知过程研究——“义-意”体认与建构新范式 翻译认知过程研究——“义-意”体认与建构新范式
『简体书』 作者:曾利沙  出版:科学出版社  日期:2022-06-01
《翻译认知过程研究 : “义-意”体认与建构新范式》以探究翻译的“义—意”形态识解机制为重点,以溯源“义—意”形态成因及其体认与建构范式为哲学基础,以表征翻译理解与表达认知过程的区间规律为旨归,系统阐释了翻译认知过程的主客观互动及其理据,从 ...
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储粮生态系统多场耦合传递过程数值模拟 储粮生态系统多场耦合传递过程数值模拟
『简体书』 作者:王远成等  出版:科学出版社  日期:2021-12-01
储粮生态系统多场耦合传递过程数值模拟是研究储粮生态系统热湿传递、虫霉演替规律及储粮状态调控的新方法。《储粮生态系统多场耦合传递过程数值模拟》阐述了储粮生态系统中物理与生物因子耦合机理和仓储粮堆热湿传递的数值模拟方法,介绍了储粮通风工艺的数值 ...
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售價:HK$ 296.7

会计综合实训 会计综合
『简体书』 作者:高秀元,佐岩,冯永杰  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-09-01
本书的特点主要体现在以下4个方面:1岗位性。本书模拟的企业基本情况和经济业务取材于虚拟企业,要求学生分岗处理相关经济业务,使其能够全面且系统地了解各岗位业务 ...
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售價:HK$ 64.4

乡村振兴项目融资指南:重点融资渠道与案例详解 乡村振兴项目融资指南:重点融资渠道与案例详解
『简体书』 作者:陈青松,梁华,赵朴花,林金城  出版:中国市场出版社  日期:2023-03-01
读者对象: ■咨询服务机构从业人员 ■农业企业 ■规划设计机构 ■金融机构 ■乡村振兴项目从业人员 ■农业经济研究人员 ■政府行政人员 ★★ ...
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售價:HK$ 78.2

财务会计实训(第四版) 财务会计训(第四版)
『简体书』 作者:熊玉红 蒋丽鸿  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2023-11-01
“财务会计”是会计类专业的核心课程,《财务会计训》 是在全面掌握财务会计理论知识的基础上进行“证账表”系统践与操作的务教材。以二十大“科教兴国战略”为指引,施人才强国战略,为培养适应社会需求的高技能型会计人才,增强学生会计职业岗位能 ...
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售價:HK$ 49.5

涉税业务办理:导学与实训(第四版) 涉税业务办理:导学与训(第四版)
『简体书』 作者:陈琰  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2024-01-01
本书遵循“以职业能力为本位,以职业践为主导”的教学理念,注重“知识和能力”的有效结合,突出对学生认知能力和践能力的培养。 本书在编写体例上与主教材保持一致,力求语言简练、通俗易懂。全书按照涉税业务际分为八个项目,每个项目都设置了“内容 ...
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化工过程设计(王静康)(二版)(附光盘) 化工过程设计(王静康)(二版)(附光盘)
『简体书』 作者:王静康  出版:化学工业出版社  日期:2019-07-01
《化工过程设计》共11章。第1章介绍了现代化工过程工程学的核心内容。第2章概述了化工厂整体设计内容与程序。第3章综合阐述了进行设计的基本运算——物料衡算与热量衡算的各种策略与方法。第4章较详细地论述了化工过程合成的基本法则。第5章重点讨论了 ...
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售價:HK$ 94.2

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