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餐饮服务与管理(刘勇)(第三版)
『简体书』 作者:刘勇,马磊 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-05-01 餐饮服务与管理是高职高专院校旅游管理专业和酒店管理专业的主干专业课程。本教材根据学生的认知规律,以餐厅创办和经营的工作过程为导向,并选取典型工作任务,按照餐厅的运营流程来编写。本教材共分八章,主要包括餐饮概述、餐厅与菜单计划、餐饮原材料采保 ... |
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年度经营计划制订与管理(第4版)
『简体书』 作者:水藏玺,吴平新 出版:中国经济出版社 日期:2020-08-01 ◎这是一本再版4次、畅销5年的实务图书,是作者为企业制订年度经营计划项目近150个,举办年度经营计划课程112期,为至少500家企业授课的实战经验总结和分享。◎ ... |
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死亡区域:野生动物出没的地方(自然文库)
『简体书』 作者:Philip,Lymbery 出版:商务印书馆 日期:2020-08-01 读者对象:对动物、环保和现代农业感兴趣的大众读者 编辑推荐: *作者为国际农场动物福利组织的首席执行官 *走访世界各地多个农场,曝光种植业和养殖业背后的黑 ... |
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共产党员在扶贫一线
『简体书』 作者:本书编写组 出版:新华出版社 日期:2020-09-01 反映共产党员在扶贫一线感人事迹的主题出版物 全彩印刷、图文并茂、权威客观 广大基层党组织开展学习教育的重要参考书 ... |
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企业战略管理
『简体书』 作者:罗超平,傅国华,黄大勇 出版:科学出版社 日期:2020-09-01 企业战略管理立足于企业全局,谋划长期利益,是通过资源的合理分配以促进企业使命最终得以实现的动态管理过程。它以企业战略制定和实施的全过程为研究对象,以战略思维引领企业资源统筹规划和合理配置,以构建企业核心竞争力和增强企业可持续发展能力为主要目 ... |
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智能服务与营销
『简体书』 作者:王鸿冰 出版:中国民主法制出版社 日期:2020-09-01 本书是全面了解智能服务与营销的必读之作,图文详细、示例丰富。当前,人工智能的发展进入了一个崭新的历史阶段,成为创业、科研、教学等领域关注的热点。易谷网络创始人王 ... |
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中国国学典藏读本 世说新语 精装
『简体书』 作者:刘义庆 出版:中国言实出版社 日期:2020-10-01 言语指会说话,善于言谈应对。魏晋时代,清谈之风大行,这不仅要求言谈寓意深刻,见解精辟,而且要求言辞简洁得当,声调要有抑扬顿挫,举止必须挥洒自如。受此风影响,士大夫在待人接物中特别注重言辞风度的修养,悉心磨炼语言技巧,使自己具有高超的言谈本领 ... |
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全国企业管理现代化创新成果(第二十六届)
『简体书』 作者:中国企业联合会管理现代化工作委员会 出版:企业管理出版社 日期:2020-10-01 全国企业创新大会已经连续举办25届,将历届企业创新成果汇集成书,是广大企业经营管理人员学习、了解其他企业管理创新成功经验的重要参考。 ... |
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“定制式”人才培养的实践逻辑:以H大学的试点班为例
『简体书』 作者:王秀丽 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-11-01 本书通过对定制式试点班人才培养模式改革实践的过程式回溯,展示了改制背景下大学场域中人才培养丰富、复杂而冲突的场景。在这一过程中,秉承不同目的理性的行动者追求偏好理性的惯习,特别是外界力量的介入都在不同程度地影响、修改、型塑着实践的结果,挑战 ... |
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中国融资租赁行业年度报告(2020)
『简体书』 作者:中国融资租赁三十人论坛 出版:中信出版社 日期:2020-11-01 聚焦新政策新办法,助推融资租赁行业转型升级 ... |
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漫谈保险 聚焦保险未来之变局,科学谋划精算学科与科研的布局发展
『简体书』 作者:陈辉 出版:中国经济出版社 日期:2021-01-01 聚焦保险未来之变局,科学谋划精算学科与科研的布局发展 ... |
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中国社会办医案例集:探索医院战略与运营管理
『简体书』 作者:中国社会办医案例编委会著 出版:机械工业出版社 日期:2020-12-01 本书通过对我国社会办医的大量调研和文献研究, 深刻思考我国社会办医在发展与管理中所遇到的问题, 并探索研究提出了我国社会办医CSQTMR 管理模型。模型涵盖文化 ... |
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高等职业教育论丛
『简体书』 作者:北京政法职业学院 出版:知识产权出版社 日期:2020-12-01 本书遵循历史与逻辑相统一、理论与实践相结合、定性与定量相融合的思路,以职业教育政策的本质特性为起点,对中国职业教育政策的研究现状进行了分析,系统回顾了改革开放以来中国职业教育政策的演进逻辑,探究了中国职业教育改革发燕尾服的背景、问题、定位、 ... |
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罗辑思维:商业篇(罗振宇新书!20亿点击量!多角度理解商业!从越多角度看待问题,就有越多解决问题的办
『简体书』 作者:罗振宇 出版:文汇出版社 日期:2020-12-01 ◆从越多角度看待问题,就有越多解决问题的办法 ◆《罗辑思维》点击量破20亿!精编757期节目,多角度理解商业! ◆罗振宇3年诚意之作!得到App官方授权! ... |
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国之重器出版工程 2019—2020年中国互联网产业发展蓝皮书
『简体书』 作者:中国电子信息产业发展研究院 出版:电子工业出版社 日期:2020-12-01 本书从推动互联网与实体经济深度融合和全面展现中国互联网发展的生动实践的角度出发,系统分析了我国互联网产业发展情况,分为综合篇、行业篇、企业篇、政策篇、热点篇、展望篇六个部分,共34章。综合篇,总结分析了2019年全球及我国互联网产业发展的整 ... |
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世说新语无障碍阅读(全3册)全本无删减全注全译版 九年级初中生必读
『简体书』 作者:沈海波 出版:团结出版社 日期:2021-01-01 《世说新语》被鲁迅先生称为名士底(的)教科书,名士:名(名气),士(人),与当官的仕不同,在古代一般被认为是没有当官的有才学的人,都叫士。在现代语境下,名士,理 ... |
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改革家李冲 北魏历史文化名人传记丛书
『简体书』 作者:周智海 出版:北岳文艺出版社 日期:2020-09-01 北魏是我国封建历史中一个重要的历史阶段。平城,1620年前北魏在此建都近百年。挖掘和研究北魏历史,对于统一祖国、改革开放、世界文化和经济交流、民族融合、实施一带 ... |
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中国(海南)自由贸易港金融机构全面风险管理研究
『简体书』 作者:刘斌,赵达 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2020-12-01 本书的研究,首先立论于中国海南 自由贸易港金融机构的成长历程、现状和全面风险管理理论的基本内涵;其次,归纳和分析中国海南 自由贸易港金融机构现有和预期入驻金融机构面临的主要风险,明晰主要风险的识别、分析、应对方法和策略;*后,深入探讨中国海 ... |
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加氢深度精制装置操作技术(张辉)
『简体书』 作者:张辉,高坤 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-12-01 《加氢深度精制装置操作技术》是教育部第二批现代学徒制试点建设项目、辽宁省职业教育“双师型”名师工作室和教师技艺技能传承创新平台、盘锦浩业化工有限公司职工创新工作室的建设成果,主要介绍加氢深度精制装置操作技术。具体目标是培养学生识读、绘制深度 ... |
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中医学(第4版)(第五轮高职临床教材)
『简体书』 作者:郭宝云,肖跃红 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2020-12-01 中医学是研究人体生理病理、疾病诊断与防治及康复的一门学科,至今已有数千年的历史。本书按照卫生高等职业教育要求,从中医基础理论、中医诊断学、中药学、方剂学、针灸学和中医临床各科等方面系统介绍中医学的基本理论和治疗方法。总结了中医学体系的形成和 ... |
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