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四川美术学院 视觉艺术研究院学术文集 2023
『简体书』 作者：李敏敏 出版：中国纺织出版社 日期：2024-11-01 四川美术学院视觉艺术研究院作为重庆市人文社会科学重点研究基地，下设中国艺术遗产研究中心、艺术社会学研究所、绿色设计研究所等9个研究中心，涵盖艺术学理论、美术学、设计学三个一级学科。2023年，视觉艺术研究中心在人才培养、对外交流和学术研究方 ... |
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巫山大昌古城遗址
『简体书』 作者：中山大学人类学系，巫山博物馆 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 本书是中山大学人类学系、巫山博物馆在2000、2001、2002、2005四个年度对重庆市巫山县大昌古城遗址进行考古发掘的专题报告。大昌素有“袖珍古城”之称，并有保存完好的清代至民国时期的建筑群。巫山大昌古城遗址主要包括明、清两代的文化遗存 ... |
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新质生产力的企业动能：蓝迪平台企业发展报告2023
『简体书』 作者：赵白鸽，马融 主编 出版：中国经济出版社 日期：2024-11-01 本书帮助企业了解当前的商业环境和趋势，制定有效的发展战略；有助于企业提升竞争力和实现可持续发展。 ... |
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雄奇山城：一个外国人亲历的新重庆（英 ）
『简体书』 作者：詹姆斯·亚历山大[James Alexander]著 出版：外文出版社 日期：2024-12-01 1.本书是“解码中国新时代”系列之一，重庆是中国西部和长江经济带重要城市，本书紧扣新时代中国城市发展主题，主题突出。 2.“外国人讲中国故事”品牌，作者文笔优 ... |
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《德意志意识形态》的当代解读与中国道路
『简体书』 作者：仰海峰著 出版：重庆出版社 日期：2025-03-01 《德意志意识形态》对各式各样唯心史观的思想进行了深刻的分析和批判，并在此基础上，阐述了唯物史观的基本内容，标志着历史唯物主义的创立。本书作为“马克思主义经典文本 ... |
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新编大众菜
『简体书』 作者：罗岚著 出版：团结出版社 日期：2021-01-01 本系列图书中所介绍的烹饪方法、原料、调料等，都可以给我们加以参考，您可以依自己或家人的口味、营养、习惯等加以变化，再加上简单、便捷，就能让亲自下厨成为一种享受操 ... |
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古人的餐桌·第三席——曲终人不散
『简体书』 作者：芮新林|责编 出版：上海文化出版社 日期：2023-07-01 ... |
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读懂孩子·食育故事书·食材篇
『简体书』 作者：雨濑 出版：北京师范大学出版社 日期：2023-08-01 以食育人，体味人间烟火的温度；以食育心，领略人文情怀的厚度。真挚动人的食育故事，清新淡雅的水彩插画，带孩子品读人生滋味，感受食物的诗意与治愈。 ... |
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全国农科院系统科研产出统计分析报告（2013—2022年）
『简体书』 作者：中国农业科学院农业信息研究所 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-11-01 《全国农科院系统科研产出统计分析报告.2013-2022年》由中国农业科学院农业信息研究所组织编写 ... |
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中国农业企业发展报告（2022年卷）
『简体书』 作者：何兰生，王守聪 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-02-01 本书旨在为理性认识新发展格局大背景下我国农业企业面临的新发展机遇、新历史任务、新环境条件提供参考，为社会各界观察农企改革发展和乡村产业振兴的提供重要窗口，为地方政府和相关企业提供推进工作思路，为广大“三农”学者提供研究借鉴。 ... |
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食物交换份标准和图示
『简体书』 作者：杨月欣 出版：人民卫生出版社 日期：2024-10-01 1.中国营养学会于2023年6月12日发布了团体标准TCNSS 020—2023《食物交换份》，规定了食物交换份的定义、制定原则、使用原则及各类食物交换表。 ... |
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重庆大轰炸档案文献?轰炸经过与人员伤亡（下）
『简体书』 作者：唐润明 出版：重庆出版社 日期：2015-08-01 《重庆大轰炸档案文献?轰炸经过与人员伤亡（下）》资料全面系统，且尽量保持文献原貌，就有较强的史料价值和学术价值。 ... |
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池塘养鱼实用技术
『简体书』 作者：黄权 ，吴莉芳，于斌 出版：中国科学技术出版社 日期：2018-12-01 本书主要内容包括：养殖鱼类的生物学、营养与饲料、养鱼池塘的设计建造、常规及名优品种的苗种繁育、商品鱼养殖和鱼病防治技术，突出反映了池塘养鱼的新技术、新成果。内容系统全面、通俗易懂，讲解深入浅出。本书是养鱼专业户、水产科技工作者的实用工具书。 ... |
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青海省大生态产业发展潜力评估与模式构建
『简体书』 作者：史培军等 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《青海省大生态产业发展潜力评估与模式构建》基于生态系统服务价值，资源-资产-资本转化的发展逻辑全面分析青海省传统生态农业（种植、养殖、水产、林草、加工等）和生态工业等，系统阐述青海省生态系统服务价值的潜力。结果表明青海省实施生态优先、发展高 ... |
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广东绿肥
『简体书』 作者：广东省农业环境与耕地质量保护中心 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书内容主要介绍广东省绿肥利用发展历史、绿肥种植经验、绿肥试验研究成果和指导广东省绿肥综合开发利用技术。广东省在果园、茶园、蔬菜、水产的绿肥的综合利用技术进行探索实践，取得了显著的效果，并积累了许多接地气可复制的经验。本书将过去的历史经验和 ... |
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食品工艺学实验技术（胡爱军）（第三版）
『简体书』 作者：胡爱军、王稳航、郑捷 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 《食品工艺学实验技术（第三版）》内容涵盖粮油食品、焙烤和谷薯类食品、肉制品、水产制品及蛋品、乳制品和豆制品、水果和蔬菜制品、水、饮料和酒、糖果、调味品和副食品等产品的工艺，食品物性的测定、食品感官评价等方面的实验内容。本书选择具有代表性的食 ... |
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组织与技术：20世纪50年代浙江海洋渔业集体化研究
『简体书』 作者：叶君剑著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-09-01 本书以浙江省档案馆以及温州、台州、宁波、舟山市档案馆的渔业档案为基础，从组织与技术两个角度考察浙江海洋渔业集体化的演进，进而丰富集体化研究的类型，深化集体化研究的空间。在政府的介入整合下，随着水产经营体系和集体经济体系的建立，20世纪50年 ... |
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奇妙的鱼宝宝诞生记
『简体书』 作者：李明云 出版：农村读物出版社 日期：2025-01-01 本书以科普形式整理了26例鱼类婚育现象，讲述了不同种类的“鱼宝宝”是如何诞生的。文章内容是基于现实的生动描述，并配有栩栩如生的插图，可以满足广大读者的求知欲和好奇心。本书不但适合作为青少年科普读本，也适于中老年阅读，对于水产养殖生产从业者和 ... |
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高山生态扶贫搬迁研究——以重庆山区为例
『简体书』 作者：李南洁，何丙辉，肖新成 出版：科学出版社 日期：2017-12-01 管理、经济、生态等专业的师生， 从事相关基础研究的政府政策研究人员。 ... |
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重庆蓝皮书：重庆经济社会发展报告（2023）
『简体书』 作者：刘嗣方，王胜，蒋朋桥，吴昌凡，朱高云 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-05-01 本书总报告对2022年重庆经济运行态势及特点进行分析，对未来面临的问题和挑战进行研判，提出针对性政策建议；各分报告主要围绕推动高质量发展、创造高品质生活、建设内陆开放高地、建设山清水秀美丽之地、推动成渝地区双城经济圈建设等进行分析研判和建言 ... |
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