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中国饮食文化(高等学校烹饪与营养教育专业教材) 中国饮食文化(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
『简体书』 作者:冯玉珠  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-09-01
本教材信息量大,覆盖面广,主要内容包括4篇共16章。其中,第一篇为“原理篇”, 讲授“源远流长的饮食文化”“汗牛充栋的饮食文献”“厚重深邃的饮食思想”“特色鲜明的 饮食传统”;第二篇为“美食篇”,讲授“百吃不厌的主食面点”“享誉中外的名 ...
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售價:HK$ 56.4

漫画中国经典系列 中华五千年故事(套装共4册) 漫画中国经典系列 中华五千年故事(套装共4册)
『简体书』 作者:幼狮文化  出版:浙江少年儿童出版社  日期:2024-05-01
看Q萌漫画,轻松懂历史 漫画趣讲160个历史故事:历史学习不再枯燥 通史脉络: 培养孩子纵览历史的全局观 知悉历史大人物 了解历史转折点 ...
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售價:HK$ 156.8

中国特色一流大学教学质量保障有效性研究  人才培养 教育教学 中国特色一流大学教学质量保障有效性研究 人才培养 教育教学
『简体书』 作者:赵幸  出版:光明日报出版社  日期:2024-07-01
本成果围绕中国大学的质量保障能力及其运行效度直接影响其办学水平与人才培养质量这一核心问题,遵循“现状反思-比较借鉴-理论建构-实践应用-路径优化”的整合路径探究其教学质量保障的有效性。本成果以应用研究为主,紧扣本科教育教学改革主线,梳理大学 ...
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售價:HK$ 82.8

影游融合管理机制与传播业态研究 影游融合管理机制与传播业态研究
『简体书』 作者:聂伟 等  出版:中国国际广播出版社  日期:2024-12-01
“影游融合研究丛书”系2018年度国家社科基金艺术学重大招标课题的结项成果。该成果获评优秀,丛书亦得到2024年度国家出版基金资助。 该丛书对影游融合的新业态、新产业、新技术、新美学与新理论等进行了全面、深入、系统的研究,具有开创性和填 ...
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售價:HK$ 61.6

从新时期到新时代:改革开放文艺思潮的嬗变与未来展望 从新时期到新时代:改革开放文艺思潮的嬗变与未来展望
『简体书』 作者:中国文艺评论家协会,,中国文联文艺评论中心  出版:中国文联出版社  日期:2023-11-01
本书是第四届全国文艺评论骨干专题研讨班论文集。为加强文艺评论人才队伍建设,培养文艺评论界领军人物,由中国文联、中国文艺评论家协会主办了第四届全国文艺评论骨干专题研讨班,本次研讨班主题为“从新时期到新时代:改革开放文艺思潮的嬗变与未来展望”, ...
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售價:HK$ 78.2

中国茶入门图鉴  从喝茶到懂茶的中国茶文化手册 中国茶入门图鉴 从喝茶到懂茶的中国文化手册
『简体书』 作者:张中华著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2022-02-01
1. 绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、紧压茶、花草养生茶……了解中国茶,看这一本就够。 2.专业医师执笔,不仅教你品茶,更教你健康养生。 3.高清图文 ...
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售價:HK$ 51.8

性别图景与家庭想象:家政教育文化的近现代转型/教育文化研究丛书 性别图景与家庭想象:家政教育文化的近现代转型/教育文化研究丛书
『简体书』 作者:樊洁  出版:教育科学出版社有限公司  日期:2024-05-01
“家政”一词于现代社会中的人来说,往往意味着林立于城市街衢的“家政服务中心”所提供的家居保洁、母婴护理、陪护照料等服务,被视为一种低技术与低知识水平的工作,“家 ...
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售價:HK$ 94.3

基于文化生态理念的建筑设计方法研究 基于文化生态理念的建筑设计方法研究
『简体书』 作者:李超先 李世芬  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-11-01
建筑作为人类文明的产物,标志着人类文明的发展进程,是人类文化的物质载体之一。在建筑学界,基于地域文化的建筑传承与表达,是现代建筑运动之后的经典论题,并在与不同学科交叉的基础上,形成了文脉主义、建筑符号学、建筑类型学、批判性地域主义等建筑理论 ...
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售價:HK$ 64.9

唐乐府曲调音乐形态考辨与传播路径研究 唐乐府曲调音乐形态考辨与传播路径研究
『简体书』 作者:韩宁  出版:国家图书馆出版社  日期:2024-10-01
`本书稿18万字,为国家社科基金项目结项成果,结项成绩为“良好”。因古代音乐资料的缺乏,研究乐府曲调时,无法从乐谱、乐律等纯音乐层面展开,只能在文献爬梳中,完成曲名变迁调查、曲名本事考索,把握曲调表演方式、曲调音乐属性,进行曲调体式归纳、曲 ...
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售價:HK$ 74.8

深圳市重点产业专利分析报告(2024年) 深圳市重点产业专利分析报告(2024年)
『简体书』 作者:中国[深圳]知识产权保护中心[深圳国家知识产权局专利代办处]  出版:知识产权出版社  日期:2025-01-01
本书深入剖析了深圳市2024年的重点产业的专利运营情况。 ...
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售價:HK$ 96.8

海外中国研究·铁路与中国转型 海外中国研究·铁路与中国转型
『简体书』 作者:[德]柯丽莎,金毅  出版:江苏人民出版社  日期:2023-02-01
作为现代性的一种象征,铁路自清末以来一直在中国国家统一和经济发展的过程中扮演着核心角色。 本书透过铁路系统的视角,考察一百多年来中国的发展和转型,探讨铁路如何以及在多大程度上影响了整个20世纪中国的发展,中国的发展又是如何反过来塑造作为科 ...
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售價:HK$ 101.2

中国当代戏仿文化研究 中国当代戏仿文化研究
『简体书』 作者:张悠哲  出版:中国社会科学出版社  日期:2021-07-01
本书对中国当代文学、文化中的戏仿现象进行了整体与系统的研究和评价。综合运用文本细读、文化研究研究方法,从语言修辞、文本结构、文化视域等维度,全面、深入地分析和阐释了当代戏仿现象的思想价值和艺术特质,为复杂多样的戏仿文学及戏仿文化研究提供新 ...
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售價:HK$ 107.4

雾中风景:中国电影文化1978—1998(精装版) 雾中风景:中国电影文化1978—1998(精装版)
『简体书』 作者:戴锦华  出版:北京大学出版社  日期:2016-10-01
《雾中风景:中国电影文化19781998》是著名文化研究学者、电影学者戴锦华教授代表作品,是中国电影专著中堪称经典的作品,输出过多个国家。 《雾中风景:中国电 ...
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售價:HK$ 118.5

斯拉夫国家中世纪教堂建筑艺术与文化研究 斯拉夫国家中世纪教堂建筑艺术与文化研究
『简体书』 作者:徐涛  出版:外语教学与研究出版社  日期:2024-08-01
本书采用四色印刷,图文并茂,详述斯拉夫国家中世纪教堂发展史及其特点; 对教堂建筑流派、细节、风格全面介绍; 将拜占庭学研究与斯拉夫学研究进行创造性结合 ...
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售價:HK$ 109.8

中国语言话题研究 中国语言话题研究
『简体书』 作者:阿不都热西提·亚库甫  出版:中央民族大学出版社  日期:2025-02-01
中国语言话题研究》以信息结构为研究中心,运用前沿的语言学研究理论方法不断加强中国语言信息结构的研究,旨在通过信息结构研究推动中国语言研究和“一带一路”语言研究,铸牢中华民族共同体意识,服务国家战略。本论文集共收录学术论文十九篇,内容涉及中 ...
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售價:HK$ 101.2

当代俄罗斯文化软实力与文学关系研究 当代俄罗斯文化软实力与文学关系研究
『简体书』 作者:郑永旺等著  出版:中国社会科学出版社  日期:2023-12-01
在俄罗斯,俄罗斯文学扮演着俄罗斯文化代言者的角色。文学不但深刻地表达了俄罗斯思想的诉求,同时也向外界展示了俄罗斯精神和俄罗斯民族心智,树立了俄罗斯文化形象,输出了俄罗斯民族的价值观。俄罗斯文学不但是语言的艺术,也是俄罗斯文化软实力的重要组成 ...
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售價:HK$ 113.9

中国现代思想的起源:超稳定结构与中国政治文化的演变(第一卷) 中国现代思想的起源:超稳定结构与中国政治文化的演变(第一卷)
『简体书』 作者:金观涛,刘青峰  出版:法律出版社  日期:2011-06-01
中国现代思想的起源:超稳定结构与中国政治文化的演变》(第一卷)是金观涛、刘青峰继《兴盛与危机》、《开放中的变迁》之后,第三部关于“超稳定结构”学说的著作。 本书延续前两本著作的方法理论,继续从中国是一个超稳定结构假说出发,讨论中国历 ...
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售價:HK$ 85.8

中国古代村落文化研究 中国古代村落文化研究
『简体书』 作者:马新  出版:商务印书馆  日期:2021-11-01
本书立足农耕文明视野,对中国古代村落文化进行了全新发掘。作者对宗法在村落中的影响与作用进行了多维评价,对中国古代村落中的信仰世界进行了独到阐释,对王朝官方教化与村民原本“野性”之争进行了新的考察,对村落娱乐的源头与特点进行了深入探讨,对古代 ...
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售價:HK$ 205.0

文化 文化
『简体书』 作者:[美]约翰·布罗克曼  出版:浙江人民出版社  日期:2019-04-01
● 对话最伟大的头脑大思考系列继《生命》《宇宙》《思维》之后,又一重磅力作! ● 苇草智酷创始合伙人、财讯传媒集团首席战略官段永朝,北京大学新闻与传播学院教授 ...
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售價:HK$ 107.9

文化品牌传播与价值评估 文化品牌传播与价值评估
『简体书』 作者:王宗水 张健  出版:科学技术文献出版社  日期:2021-06-01
本书对文化品牌传播和机制评估进行了探索性的研究,根据研究内容分为文化品牌传播文化品牌价值评估两个篇章。 篇聚焦于文化品牌的传播。分析了文化品牌研究的发展现状,对文化品牌内涵和特点进行了归纳、梳理和总结,根据已有的理论界定了具有代表性的3 ...
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售價:HK$ 60.0

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