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未解之谜小百科 走近61个未解之谜，激发孩子对未知的思考和探索。拼音标注、有声伴读
『简体书』 作者：介于童书 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-07-01 《未解之谜小百科》是为5~8岁儿童打造的未解之谜百科图书。本书介绍了古文明、文化、地理、动物植物、人类、太空六大方面的六十一个未解之谜，让孩子看到古老的智慧成果、奇异的自然现象，引导孩子思考人类的奥秘、宇宙的浩瀚，满足孩子对未知事物的好奇心 ... |
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孤独的旅行家
『简体书』 作者：文泽尔 后浪 出版：四川文艺出版社 日期：2023-07-01 文泽尔是著名推理小说家和翻译家，在国外生活过十多年的他，仿佛能和无论何处的本地人士随时展开对话而且金句频出，又能以他画面感强烈的文风描绘种种令人忍俊不禁的细节。 ... |
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考古中国（全11册）
『简体书』 作者：岳南 杨仕 商成勇 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-08-01 ◇知名作家、《南渡北归》作者岳南集三十年精力完成。 ◇华语世界开创性全景呈现中国百年重大考古发现与研究的史诗巨著。 ◇海量珍贵史料、人物访谈和数百幅文物 ... |
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生为红魔：卡里克自传
『简体书』 作者：[英]迈克尔·卡里克，夏熙明，张敏铧，容文礼 出版：金城出版社 日期：2023-09-01 一日红魔 终身红魔 迈克尔·卡里克，球员时代效力曼联长达12年，退役后又加入“红魔”教练组。他为曼联倾尽所有，是“曼联DNA”的传承者，无可争议的“红魔”精神 ... |
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长征遗址考证与保护管理
『简体书』 作者：李扬 出版：当代中国出版社 日期：2023-07-01 红军长征遗址是中国革命历程的见证，具有极其重要的历史价值。本书作者历时5年半重走中央红军长征路线，实地考证沿线81处长征遗址保存情况，撰写了一部史料翔实的著作， ... |
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湘学研究（2023年第1辑，总第21辑）
『简体书』 作者：钟君 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-06-01 千年湘学，源远流长，博大精深，是中华传统文化的重要组成部分。湖南以其厚重的文化底蕴和独特的文化张力，深刻陶冶和孕育了一大批经邦济世的杰出人才，为推动中国社会变革和发展做出了重要贡献。研究湘学、弘扬湘学，乃发展湖南和当代中国、繁荣中华文明之要 ... |
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爸爸比我大一岁3-寻找波斯猫
『简体书』 作者：毛小懋 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2023-08-01 这是一本中篇儿童文学书。《爸爸比我大一岁》主要讲述2023年的十一岁男孩罗小苗通过一个日记本来到1998年，遇到了他十二岁的爸爸罗大树，然后发生的一系列奇遇。一开始，父子俩有很多难以调和的矛盾，但通过一次次童年时代的相遇，两个人终于和解，并 ... |
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红流：鸭池河畔春来早
『简体书』 作者：中共贵阳市委党史研究室，中共清镇市委，清镇市人民政府 出版：中国文史出版社 日期：2023-09-01 鸭池河为乌江流域之一段，地处贵州中部，位于贵阳市清镇市。河水穿山东行，劈出峡谷天险。河上建有东风电站大坝，将河水一分两段，高峡出平湖，紧靠东风电站下面便是鸭池河老街。全书分为红色足迹、光辉岁月、历史传闻、风土人情、特产美食五个篇章，记述了鸭 ... |
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石元春全集·决胜生物质卷
『简体书』 作者：石元春 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-10-01 作者近10年关注生物质能源科技和产业发展，此10年中，我国生物质能源发展经历了启动、低潮和转暖三个阶段，本书共分3篇，综合篇、中国篇和前瞻篇，综合篇是资料和心得的整理，中国篇是参与的经历和感受，前瞻篇是对未来的展望。本书至今仍然对于相关领域 ... |
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中国的世界文化与自然遗产 少年游学地理百科
『简体书』 作者：日知图书著 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2024-02-01 1、世界遗产是全人类公认的、具有突出意义和普遍价值的自然景观和文物古迹，本书选取全部联合国教科文组织认定的中国入选世界遗产的地点，结合青少年知识需求进行全面介绍 ... |
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冰火魔厨典藏版4
『简体书』 作者：唐家三少 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2021-04-01 八年练厨，八年悟厨，冰火同源，以魔入厨！ 一代魔厨走入了命运的轮回。从此，厨师的身份成了念冰最好的保护伞。 身世复杂、历尽沧桑，他该如何才能改变命运，找回双 ... |
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一起品尝法国：纸上的法国美食博物馆
『简体书』 作者：[法]法兰索瓦芮吉·高帝 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-04-01 一部流淌在字里行间的法国美食风情纪录片，在二维画面与三维想象之间碰撞出四维味道，一场跳脱于传统美食类书籍的感官旅行。 ——王宽（美食节目导演、鲸鱼先生吃东西主 ... |
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中国原创图画书：雉鸡翎，扛大刀
『简体书』 作者：刘少鹏，文 张瑜，图 出版：中国中福会出版社 日期：2021-07-01 ★追寻中国记忆，阅读中国故事，会玩传统游戏。在阅读中感受传统儿歌的韵律美，在游戏中体会中国人的价值观。 ★游戏富有美感和深厚文化内涵，雅俗共赏。故事里的游戏玩 ... |
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“身边的轻科学”系列：厨房里的科学
『简体书』 作者：[意]法比奥·梅利希阿尼，锐拓 出版：广东科技出版社 日期：2022-06-01 意大利顶尖科学家及科普作家以幽默的文字带你玩转身边的小众科学，极富可读性和趣味性，是一套充满创意、令人惊叹的科普著作，值得一读再读！ ... |
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世界上所有的屁 芬兰鲁纳伯格奖提名。 12个屁的奇妙故事，帮助“屎尿屁”敏感期儿童正确认知生理现象。
『简体书』 作者：[芬]马林·克林根贝格 出版：海峡书局出版社 日期：2022-08-01 ◎ 芬兰鲁纳伯格奖提名作品，被翻译成10种语言在全球出版发行，好评无数。 鲁纳伯格奖（Runeberg Junior Prize）是芬兰最重要的儿童文学奖之一 ... |
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创意盘饰
『简体书』 作者：罗家良 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《创意盘饰》主要介绍了盘饰的创意设计和制作方法。全书共分七部分，分别为：创意盘饰概论、盘饰常见原料的应用、切切摆摆做盘饰、水果雕切做盘饰、简单雕刻做盘饰、果酱画做盘饰、糖艺棒棒糖做盘饰。本书可为厨师朋友以及对食品雕刻、果酱画、糖艺、盘饰感兴 ... |
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西餐英语（第二版）（中等职业教育专业技能课立项教材）
『简体书』 作者：张艳红 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-10-01 本教材以提升学生的职业能力为本位，将行业知识与职业技能渗透在英语教学中来，旨在培养学生掌握必要的专业词汇，熟悉烹饪从业人员在厨师岗位中交流的基本技巧。本教材主要包括西餐厨房设施、餐饮用具、烹饪食材、各种调味品等内容，比较系统、详细地介绍了中 ... |
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随园食单
『简体书』 作者：[清]袁枚 出版：北方文艺出版社 日期：2018-01-01 清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位，使得他常常成为各地门生故旧，社会名流宴请的对象。而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向主人的厨师学习烹饪之法，以至四十多年来，积累了大量珍贵的食谱，于是就有了这本值得 ... |
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国际安徒生奖儿童小说：小零蛋流浪记（安妮·M.G.施密特作品）
『简体书』 作者：[荷]安妮·M.G.施密特 出版：人民文学出版社 日期：2018-07-01 荷兰儿童文学女皇、国际安徒生得主作品 1981年金铅笔奖。 1998年改编成电视剧，荷兰已售出65万册。 ... |
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 日本21家人气拉面店， 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密， 除了讲究面粉和制作方法外， 汤头和配菜也是重中之重， 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ... |
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