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日本料理完全图鉴
『简体书』 作者：王奕龙 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 从寿司到天妇罗，所用食材按上菜顺序依次讲解，一目了然！ 从乡土料理到各地名锅，搜罗地方上的每一道好菜，悉数囊括。 从怀石料理到和果子，带你了解日本的饮食文化 ... |
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新型日本阶级社会
『简体书』 作者：[日]桥本健二 [Hashimoto kenji]著 张启新 出版：上海译文出版社 日期：2021-12-01 本书主要探讨了日本社会阶层的流动及其背后的原因，这个话题在国内近几年当中始终是热门的社会议题，也诞生出了一些热门词汇来探讨相关的社会现象，如“内卷”“躺平”等， ... |
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浮世绘：日本美学再发现
『简体书』 作者：姜建强 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-02-01 1. 铃木春信的作品有什么共同的特点？喜多川歌麿为什么钟情于画女人？葛饰北斋的作品究竟经典在哪里？歌川广重又是如何用浮世绘再塑日本？在铃木春信、喜多川歌麿、葛饰 ... |
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儿童世界历史绘本：日本
『简体书』 作者：红红罗卜工作室 出版：中信出版社 日期：2022-02-01 1．儿童文学作家、中国作家协会副主席高洪波、浙大教授吕一民*荐，帮助儿童认识和了解世界的一套历史普及绘本！1套书，8个大国，5000年世界文明史，为孩子了解世界 ... |
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日本留学写作全攻略
『简体书』 作者：目黑真实 出版：外语教学与研究出版社 日期：2006-07-01 日本留学考试的写作试题字数为400字左右，时间限定为20分钟，而在小论文考试中，含有如果没有相关领域关键词的基础知识就无法下笔论述的试题。所以，《日本留学写作全 ... |
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重新发现日本：69处日本现代建筑巡礼
『简体书』 作者：[日]矶达雄，张文祎，[日]宫泽洋 绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-12-01 ★精选69处日本现代建筑，汇集当代重要建筑家代表作。将结构暴露在外的复古机器风建筑，形状“诡异”、令人费解的朝日啤酒总部大楼，将孤独与想象发挥到极致的天文台…… ... |
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外国语言文学高被引学术丛书：日本汉文学史（上、中、下）
『简体书』 作者：陈福康 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-04-01 图书名称 ：外国语言文学高被引学术丛书：日本汉文学史（上、中、下） 书号 ：9787544678841 版次 ：1 出版时间 ：2024-04-01 作者 ：陈福康， 著 开本 ：X16 ... |
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记录·冲绳“集体自杀”审判（日本当代文化思想译丛）
『简体书』 作者：岩波书店所编 出版：上海译文出版社 日期：2017-02-01 本书各篇论文揭示了冲绳战役中集体自杀的真相，指出二战以后，日本右翼思潮从未消失，近年来更加甚嚣尘上，思潮已演变为具体行动，右翼势力时隔多年提起诉讼的险恶用心，就 ... |
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明代洪、永年间出版与文学关系研究
『简体书』 作者：高虹飞著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-08-01 本书在充分考察洪武、建文、永乐时期出版情况、出版特点的基础上，探讨出版与文学的互动关系，属于跨中国印刷史、古籍版本学、明代文学史的交叉性、综合性研究，研究方法具有鲜明创新性。本书不仅从宏观上统计了洪、永年间出版书籍种类，还就出版成本、各地出 ... |
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意大利面：吃意面，品意式餐桌上的乐趣！
『简体书』 作者：日本枻出版社 出版：南海出版公司 日期：2018-07-01 其实意大利面的制作方法非常简单，难就难在火候的掌握和调味技巧的把控，只要跟着名厨的步骤制作，美味纯正的意面也能端上自家的餐桌上。 5种常见意面：肉糜沙司拌面、 ... |
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数字化转型背景下中国出版产业政策研究
『简体书』 作者：赵礼寿著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-03-01 出版产业政策是指政府对出版产业发展进行干预的各种政策总和。出版产业政策体系是由出版行政管理部门出台的一系列出版产业政策的有机整体，它是以单项的出版产业政策为基础形成的。本书依据出版产业政策体系理论，选取2003-2017年的出版产业政策为研 ... |
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媒介的力量： 近代出版机构与西方史学传播
『简体书』 作者：赵少峰著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-05-01 近代以来中国史学的演进主要受四个方面因素的影响：社会的变革与文化发展；史学自身求变与历史编纂的变化；出版技术的革新；社会新兴阶层的积极推动。其中尤以出版技术的革新在推动中国史学近代化方面体现得最为明显。本书主要通过对官办出版机构、西方出 ... |
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出版法规及其应用（第3版）
『简体书』 作者：黄先蓉著 出版：苏州大学出版社 日期：2021-08-01 《出版法规及其应用（第3版）》在2005年初版、2012年修订版的基础上，根据近些年来我国新出台和修订的一系列出版政策法规，包括2020年5月颁布的《民法典》、2020年11月第三次修正的《著作权法》、2020年11月第五次修订的《出版管理 ... |
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日本结构技术典型实例100选：战后50余年的创新历程
『简体书』 作者：日本建筑构造技术者协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2005-09-01 本书由正文与资料篇两大部分组成。正文叙述了结构技术精选100例的内容，时间跨度从战后至现在共分为6个时期，并将它们按竣工时间的早晚进行了排序，详细介绍了这100个改变日本结构技术的建筑，特别是对建筑物的特点和独具特色的结构技术和历史背景都作 ... |
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全媒体出版与互动传播
『简体书』 作者：崔恒勇 出版：知识产权出版社 日期：2019-12-01 全媒体出版作为数字时代的产物,是一种与传统出版既有区别又有联系的出版传播方式。有区别,是说全媒体出版有别于传统传播的单一传播形态,通过发挥信息传播的密集化、资源整合的有效化、传播模式的多样化等显著优势,产生*化的传播效益,从而实现更好的发展 ... |
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江苏出版史（先秦至宋元卷）
『简体书』 作者：黄镇伟 出版：江苏人民出版社 日期：2023-05-01 《江苏出版史·先秦至宋元卷》是一部全面系统地阐述江苏古代出版业的学术专著，涵盖了先秦至宋元时期江苏地区社会制度、文化环境和物质技术的发展状况，以及江苏出版的区域 ... |
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日本学者古代中国研究丛刊：南宋初期政治史研究
『简体书』 作者：[日]寺地遵，刘静贞，李今芸 出版：复旦大学出版社 日期：2016-04-01 《南宋初期政治史研究》为寺地先生的代表作品，对南宋政治史的演变，作了详尽而有系统的梳理。尤其对宋高宗、秦桧、岳飞的三方关系，作了**精辟的分析，不落俗论窠臼。是研究南宋政治史者必读的著作。原书由日本溪水社1988年出版。 ... |
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近现代出版与新知识传播（新闻出版博物馆文库）
『简体书』 作者：复旦大学历史学系，中国近现代新闻出版博物馆 出版：中华书局 日期：2023-12-01 ☆“出版博物馆文库”新近推出的一种。本系列推出的《铸以代刻：十九世纪中文印刷变局》《中国印刷史新论》等书，均具有较高的学术价值，获得读者的高度认可。本书保持了一 ... |
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全球科学数据出版态势分析报告 2016—2020
『简体书』 作者：周园春 等 出版：电子工业出版社 日期：2022-12-01 本书对科学数据出版的发展历史进行了回顾总结，重点梳理了2016—2020年科学数据出版在不同学科领域的发展趋势、期刊和出版商的数据政策、不同国家的科学数据出版实践等方面的态势，分析了科学数据出版变化情况；同时，从论文和专利引用角度展示了科学 ... |
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德凯奥特曼大揭秘 上+下（套装共2册）
『简体书』 作者：上海新创华文化发展有限公司日本圆谷制作柱式会社 原 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2023-02-01 1.新英雄德凯奥特曼出现了。通过变身器奥特闪光剑和奥特次元卡牌拥有三种形态切换的能力，基础形态闪亮型、力大无穷强壮型和超能力奇迹型。 2.内文插图精美，版式新 ... |
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