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国家动物健康与食品安全创新联盟组编
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动物思维
『简体书』 作者：[英] 查尔斯?，福斯特[Charles，Foster] 出版：浙江人民出版社 日期：2019-07-01 ●另类诺贝尔奖生物奖获奖图书，乍看令人发笑，细究发人深省。 2016年另类诺贝尔奖（Ig Nobel Prizes）生物奖获奖图书； 《纽约时报》畅销书； ... |
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中国食品安全监管指数研究：理论、模型及实践
『简体书』 作者：王冀宁，陈庭强 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 《中国食品安全监管指数研究：理论、模型及实践》是国家社会科学基金重大项目及国家自然科学基金面上项目等系列课题而形成的主要研究成果，入选2019年“国家哲学社会科学成果文库”。《中国食品安全监管指数研究：理论、模型及实践》充分结合食品安全监管 ... |
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一本书看懂食品添加剂（锁定生活中随处可见的添加剂，教你吃得健康、安全！）
『简体书』 作者：孙晶丹 出版：广东科技出版社 日期：2018-03-01 本书适合关注食品安全的大众读者阅读，也可供食品、营养等相关专业的研究人员和学生参考。 ... |
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休闲食品加工技术（黄茂坤）
『简体书』 作者：黄茂坤、洪燕婷 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 本书以满足休闲食品生产岗位需要为中心，主要介绍休闲食品的生产加工方法，引入行业的新技术、新工艺、新产品，甄选时下市场热卖年轻人喜欢有共鸣的零食，并融合创新创业教 ... |
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动物的家立体书
『简体书』 作者：呦呦童 出版：安徽科学技术出版社 日期：2020-07-01 1.直观的立体参与感与体验感，知识性与趣味性的完美集合，激发孩子学习的乐趣，从而获得丰富的知识。 2.书中设计的互动问题，要孩子们开动脑筋思考问题，激发孩子的 ... |
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了不起的国家宝藏：家国与权力
『简体书』 作者：有鱼童书 绘 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 一把斧头为什么成了权力的象征？“中国”二字首次出现在哪里？一只小老虎为什么能调动千军万马？一个青铜器为什么破解了商周大战的悬案？秦始皇的车马有多气派？这些趣味问 ... |
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中国海外投资国家风险评级报告（2021）
『简体书』 作者：中国社会科学院国家全球战略智库国家风险评级项目组，中国社会科 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-04-01 本报告采用科学规范的指数处理流程，从中国企业和主权财富的海外投资视角出发，构建经济基础、偿债能力、社会弹性、政治风险和对华关系五大指标，共42个子指标，涵盖114个国家和地区，量化评估中国企业海外投资面临的主要风险。从总体评级结果来看，发达 ... |
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初中健康教育（第二册）
『简体书』 作者：《健康教育》重编组 出版：北京大学出版社 日期：2010-05-01 本书根据教育部的新大纲进行修订的版本。 ... |
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铁路员工健康体检手册
『简体书』 作者：《铁路员工健康体检手册》编委会 出版：中国铁道出版社 日期：2015-06-01 本书从如何健康体检出发，主要介绍了常见体检项目的意义与指标，包括对体检的常识性问题及体检常见病的讲解，如口腔疾病、高血压、糖尿病、肥胖症及老年病等疾病的筛检和防治方法作了详细介绍，旨在指导人们了解体检，如何选择体检项目，怎样看懂体检报告，为 ... |
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大学生健康教育
『简体书』 作者：梁晋云，何雨珊，张龙 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本成果结合大学生心理测评调查数据，充分考虑大学生的年龄、生活、生理、心理特征等，在吸取该领域先进理论成果的基础上，参考智慧树开设的《艾滋病、性与健康》、《大学生 ... |
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健康教育画板汇编
『简体书』 作者：健康教育画板汇 出版：浙江工商大学出版社 日期：2021-01-01 本汇编包含294张健康教育画板，涉及内、外、妇、儿等各科，包括防病康复、中医养生、孕妇保健、儿童关怀、传染病防控、食品卫生、合理用药及禁烟禁毒等方面，力求图文并茂、深入浅出，力求内容新颖、简明实用，力求重点突出、通俗易懂，不断提升人民群众的 ... |
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动物药剂学
『简体书』 作者：汤法银，郭永刚 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-06-01 动物剂学是一门综合性应用技术学科，是动物学、动物医学等专业的一门主要专业课程，同时也是与兽实际应用接近的研究领域，在兽医临床和兽生产实践中占据着重要的地位，对兽产业、畜牧业及其相关科学的发展具有较大的推动作用。本书共12部分：绪论，制剂的基 ... |
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给猫咪一个安全的家
『简体书』 作者：[日]服部幸后浪 出版：海峡书局出版社 日期：2023-11-01 化道异物或误饮是第二大猫咪手术理由。即便生活在家中，猫咪也随时处于危险之中。 然而，猫咪在因误食就医时，主人常说的话是“我只是稍微走开一下”“我明明已经很小心 ... |
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现代食品调香与调味
『简体书』 作者：宋诗清，冯涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 1.本书作者从事食品风味研究多年，实践经验丰富。 2.涉及香味、滋味、食欲三者相互作用的原理和机制。 3.详细介绍了低盐、低脂、低糖食品的调香、调味技术和实 ... |
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高职体育与健康
『简体书』 作者：罗燕 出版：高等教育出版社 日期：2024-02-01 本书为高等职业教育体育类新形态一体化教材，配以二维码为载体的数字化资源，将文字、图片、视频有机结合，使技术部分内容更加生动、形象，以增强学生的学习体验。全书分为体育与健康基本知识篇，体能与职业心理、社会适应篇，运动专项技能篇。主要内容包括体 ... |
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安全环保管理实用手册
『简体书』 作者：安全环保管理实用手册写组 出版：石油工业出版社 日期：2020-06-01 ... |
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智能网联汽车蓝皮书：中国智能网联汽车产业发展报告（2021）
『简体书』 作者：国家智能网联汽车创新中心主编 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-01-01 本书由总报告、技术篇、产业篇、智能化网联化融合篇、附录五部分组成，全面论述中国智能网联汽车产业发展。为实现智能网联汽车产业的创新发展，我国需要积极探索适应中国汽车产业改革的发展路线，在符合中国标准体系框架的前提下，以智能网联汽车信息物理系统 ... |
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中国国家博物馆馆藏文物研究丛书·铜镜卷（全二册）
『简体书』 作者：中国国家博物馆 出版：上海古籍出版社 日期：2022-11-01 自1912年国立历史博物馆筹备处创立至今，中国国家博物馆已走过了百年历程。作为国博藏品重要门类之一的铜镜，与全国其他博物馆铜镜相比，不仅收藏数量巨大，而且在质量 ... |
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金属塑性成形原理 俞汉清 西北工大 等编
『简体书』 作者：俞汉清 西北工大 等编 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书系统地阐述了金属塑性成形的基本原理和共性问题，较好地反映了塑性成形理论的新发展。全书共分十章，其主要内容包括金属塑性变形的物理基础和力学基础理论、塑性成形中的摩擦、塑性成形件质量的定性分析、塑性成形力学的求解方法（包括主应力法、滑移线法 ... |
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安全时时记 农村家用漏电保护器常识（画册）
『简体书』 作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 安全用电，以人为本。本书介绍居民安全用电的有关知识，采用绘画的形式，寓教于乐，围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开，以丰富的插图、真实的案例，介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间，找到安全、正确、科学的用电方法。 本 ... |
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