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中国经济林协会油橄榄分会编著
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注册中国烹饪大师名师培训教程
『简体书』 作者:中国烹饪协会 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-04-01 为规范提升评定工作,中国烹饪协会根据当前我国餐饮业发展状况和未来趋势,从烹饪工艺、烹饪食材、饮食文化、营养配餐、食品安全法与餐饮食品安全控制、现代烹饪等六个方面,邀请业内专家组织编写了本教材。教材内容较为详实,观点与时俱进,能够帮助烹饪工作 ... |
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中国色:手艺里的中国色彩美学
『简体书』 作者:自然造物 张雨秋 出版:民主与建设出版社 日期:2023-12-01 1.一部诚意满满的极简中国民艺色彩史!艺术类自媒体大号“自然造物”良心之作,让100种濒危手艺起死回生,打捞华夏失落的色彩文化。 2.古雅锁线精装切口刷边典藏 ... |
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中西餐合璧菜:中国和加拿大
『简体书』 作者:赵建民,高速建 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 《中西餐合璧菜:中国和加拿大》是一本融合了中国与加拿大两国烹饪技艺的著作,精选了56款具有中国、加拿大两国融合风格的菜肴,通过中英文双语的诠释,详细介绍了每一款菜肴的原料、制作过程和技术解析,并且配有精美的菜品图片。通过本书的阅读,读者可以 ... |
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森林精灵(中川李枝子童话系列)
『简体书』 作者:中川李枝子 出版:接力出版社 日期:2022-12-01 ★中川李枝子是日本家喻户晓的童书作家,其作品曾获日本厚生大臣奖、NHK儿童文学奖、产经儿童出版文化奖、野间儿童文艺奖推荐作品奖和每日出版文化奖 ★故事荡漾着快 ... |
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在历史画卷中读懂中国载人航天
『简体书』 作者:董俊廷著、方圆绘 出版:中国宇航出版社 日期:2024-07-01 本书采用墙书绘本形式,分为飞天起源、载人初探、圆梦飞天、逐梦九天、筑梦天宫五个阶段,全面讲述了中国空间站建设和发展的历程,绘就了一部中国载人航天工程辉煌发展的画卷。本书绘画色彩鲜明,型号绘制正确,孩子们在徐徐展开的画卷中可以体验到大国重器的 ... |
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人文中国书系-中国传统医药(英)
『简体书』 作者:廖育群 出版:五洲传播出版社 日期:2017-07-01 人文中国书系共30个分册,书系旨在通过介绍中国传统文化中一些有代表性的领域或专题,展现中国文化的总体面貌。书系的作者均为相关领域的专家学者,他们广博的历史文化知识以及深入浅出的叙述方法,使读者可以通过轻松愉悦的阅读,领略丰富多彩、博大精深的 ... |
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讲述中国故事(全三册)
『简体书』 作者:中国博物馆协会社会教育专业委员会 出版:科学普及出版社 日期:2017-04-01 现在映入我们眼帘的是,继续向前走,我们来到了,看到这样的句子,是否觉得似曾相识?仿佛一念之间,它们能带你穿越古今,领略文化风采,聆听历史的脚步声。没错,这就是讲 ... |
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讲述中国故事:逐梦
『简体书』 作者:中国博物馆协会社会教育专业委员会 出版:科学普及出版社 日期:2018-04-01 现在映入我们眼帘的是,继续向前走,我们来到了,看到这样的句子,是否觉得似曾相识?仿佛一念之间,它们能带你穿越古今,领略文化风采,聆听历史的脚步声。没错,这就是讲 ... |
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中国发展经济学
『简体书』 作者:蔡晓陈编著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-12-01 本书以全要素生产率为主线,以中国发展事实为逻辑起点,以中国发展问题为导向,较为系统地介绍了经典发展理论。本书特色有三。其一,阐述的是中国发展故事。其二,试图让教材内容符合现代经济学理论氛围。其三,重新解读了一些既有理论,如从协调失灵、结构刚 ... |
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浙中调查2020——扎根浙中大地 助力
『简体书』 作者:上海财经大学浙江学院浙中调查项目组 出版:上海财经大学出版社 日期:2022-08-01 上海财经大学浙江学院于2018年首次推出大型社会实践和社会调查研究项目——党建和思政教育实践暨浙中调查,组织在校学生于暑期针对以金华9个县(市、区)为主体的浙中地区开展“三农”问题主题调查。2020年12月,学院在科学做好常态化疫情防控基础 ... |
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中国绿色工业年鉴(2019)
『简体书』 作者:中国工业节能与清洁生产协会 出版:电子工业出版社 日期:2020-03-01 专家观点与专题研究多方位多视角,解析绿色工业的热点与趋势;选取企业多样典型,值得广大有意绿色转型升级和期待寻求突破的企业管理者了解参考。 ... |
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2020—2021年中国战略性新兴产业发展蓝皮书
『简体书』 作者:中国电子信息产业发展研究院 出版:电子工业出版社 日期:2021-11-01 近年来,中国战略性新兴产业快速发展,充分发挥了经济高质量发展引擎作用,形成了良好的发展局面。本书为系统展示2020年中国战略性新兴产业发展全景并对2021年进行展望编写而成,分为4篇,共12章。 综合篇,对全球新兴产业发展情况进行了分析,对 ... |
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汽车蓝皮书:中国汽车品牌发展报告(2024)
『简体书』 作者:中国汽车技术研究中心有限公司 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-10-01 本书综述中国汽车品牌发展形势,集结行业专家对汽车品牌发展的深刻见解,同时对中国汽车品牌未来的发展提出建议;从汽车品牌海外发展、品牌高端化发展、子母品牌建设等方面对汽车行业热点话题进行分析研究;通过探索2024年汽车品牌力测量结果及基于用户体 ... |
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中国注册会计师执业准则应用指南(2020年版)
『简体书』 作者:中国注册会计师协会 出版:立信会计出版社 日期:2020-02-01 中国注册会计师应用指南是对审计准则重要条款的进一步解释、说明和举例,旨在为注册会计师更好地理解和运用审计准则提供指引。 本书收录了截到2019年12月31日由中注协发布的现行有效的中国注册会计师审计准则应用指南共53项。 ... |
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中书学研— 中国民间美术的传承与发展研究
『简体书』 作者:陈希玲 出版:中国书籍出版社 日期:2024-02-01 《中国民间美术的传承与发展研究》以美术为研究基底,以中国民间美术为研究导向,对中国民间美术的传承与发展问题展开论述,介绍了中国民间美术概述,引导读者对中国民间美术有一个基本了解;阐述了中国民间美术的主要艺术形式,具体分析了民间绘画、民间剪纸 ... |
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在阴影中绽放——中国日本绘画史上的女性
『简体书』 作者:[美]魏玛莎 出版:北京大学出版社 日期:2021-07-01 1. 海外东亚艺术史研究领域,首次系统论述中日绘画史上的具有代表性的女性艺术家的艺术经历与创作风格。 2. 忽视女性艺术家的绘画史,是不完整的,从这个意义上来 ... |
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理解中国经济:在大变局中读懂新机遇
『简体书』 作者:蔡昉 出版:安徽人民出版社 日期:2024-03-01 本书围绕“中国经济快速发展和社会长期稳定两大奇迹”中的“经济快速发展奇迹”为主要论述对象,在严格遵循党的二十大精神的原则指导下,深入解读党的十八大以来中国谱写经济发展奇迹的理论、政策和实践,叙述经济发展的中国故事,展现经济发展的中国智慧,揭 ... |
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海外中国研究·中国乐书:从战国到北宋
『简体书』 作者:[美]戴梅可,何剑叶 出版:江苏人民出版社 日期:2025-03-01 展开一千五百年中国先贤的精神画卷,将“乐”从个人微不足道的情绪价值中解脱出来,无限放大到修身、到治国、到平天下的哲学思辨,在文明图志中找到身心的安身之所。 ... |
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中国社会工作教育协会三十年
『简体书』 作者:马凤芝 出版:华东理工大学出版社 日期:2024-11-01 展现中国社会工作教育协会三十年的辉煌发展历史 ... |
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点赞!中国力量·科学绘本礼盒(全51册)
『简体书』 作者:中国力量编辑部,编著 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-10-01 1.一部史诗级“中国科普绘本礼盒”,献礼祖国75周年华诞! 囊括近年来“中国力量系列”中所有科学绘本,累计畅销1500000册,全方位·跨学科·多角度,解读“ ... |
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