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唐浩明评点《曾国藩家书》：全2册（曾国藩家族200多年来英才辈出的秘诀都在《曾国藩家书》中！）
『简体书』 作者：曾国藩，唐浩明 出版：文汇出版社 日期：2018-09-01 曾国藩家族200多年来英才辈出的秘诀都在《曾国藩家书》中！曾氏家族更是长盛不衰，代代都有杰出人才！曾国藩的家书对21世纪中国人具有重要的文化价值！曾国藩家族诞生 ... |
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治愈系科普图鉴：小猫
『简体书』 作者：日本日贩IPS著 何凝一 出版：贵州科技出版社 日期：2022-01-01 ◆集科普、鉴赏、疗愈于一本。46种人气小奶猫逐一介绍，让你收获知识的同时放松心情。 ◆抓拍幼猫特有的动作和表情，充分展现各种幼猫的萌态及魅力。 ◆轻科普，文 ... |
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灯火楼台
『简体书』 作者：何申 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-02-01 一部津味儿散文集。有天津人的风趣，天津城的市井气。 ... |
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我的第一套人类简史 画给孩子的简明世界历史 套装共10册
『简体书』 作者：王大庆 出版：明天出版社 日期：2022-03-01 1、大规制，跨越百亿年世界历史长河。以时间线形式把复杂历史梳理清晰，内容丰富却不难！ 2、全套书2000多个知识点，拓展孩子知识面。全书涵盖国宝、发明、节日、 ... |
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人体交易
『简体书』 作者：[美]斯科特·卡尼 姚怡平 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 ◎十个章节，呈现了人体市场的10种交易◎一个年产值高达几十亿美元的隐秘的市场，有合法的公开交易，也有非法的地下贸易，与此相关的真相骇人听闻。 ◎被绑架的农民和 ... |
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细节决定健康（新版）
『简体书』 作者：常学辉 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-03-01 《细节决定健康彩色图解版》内容丰富，通俗易懂，用平实的语言告诉人们获得健康的正确方法，全书分为饮食细节、厨房细节、排毒细节、睡眠细节、运动细节、家居细节、家电细节、美容化妆细节、穿衣细节、生活习惯细节、旅游细节、孕产细节、育儿细节、女性 ... |
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老饕三笔（赵珩先生谈饮食文化，引领“食话”风潮）
『简体书』 作者：赵珩 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-02-01 作者赵珩先生系“世家子弟”，生长环境较为特殊，闻见多于同龄人，笔下的掌故趣事亲切可感，有独特的历史性；加之个人善于品味，谦为“老饕”，博闻强记，笔下生趣，引领“ ... |
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烟台二十四节气美食文化
『简体书』 作者：刘雪峰，温宝莉 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 烟台依山傍海，物产丰富，是中国北方的“鱼米之乡”，为烟台烹饪准备了丰厚的原料基础。丰富、新鲜、名贵、味美是烟台烹饪的原料特点。注重火候、爆、扒、烧、炒、蒸、煮、拔丝等是烟台烹饪的突出烹调方法。善烹海味，特别是小海味菜肴的制作是烟台厨师的拿手 ... |
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吃货博士之吃出好营养
『简体书』 作者：汪正园、臧嘉捷 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-05-01 饮食是大家非常关注的事，网络上相关信息越来越泛滥，真假难辨。本书编者均来自专业机构，在营养研究与科普领域拥有丰富的经验和成果，希望通过这本通俗易懂、生动诙谐、实 ... |
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《吃的风度》（从食物中窥见中国年代记忆 列入高考语文通关宝典 人间烟火中的文人风骨）
『简体书』 作者：施亮 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-07-01 ★一本囊括古今中华美食的散文集 ★一本关于往昔岁月、美食、同桌而食的人的回忆录 ★想知道五六十年代高级知识分子吃什么吗？六必居、东来顺的鲁菜、仿膳饭庄的宫廷 ... |
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好好吃饭，好好生活+人间烟火味儿，最抚凡人心
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-08-01 ★一本关于食物的轻松小品集，一本适合年轻人简而美的生活风尚标。 ★引导万千热爱生活的青年，找到属于自己的生活方法，不只限于物质对肉体的供养，也有更高的精神追求 ... |
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迪士尼我会自己读第7级同步练·识字大冲刺
『简体书』 作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2023-10-01 这是一本低幼启蒙书。识字是孩子独立阅读的基础，3-6岁的孩子正处于识字敏感期，对识字有着浓厚兴趣。迪士尼卡通形象一直深受小朋友们的喜爱。于是，本书将孩子需要认识的基础字与迪士尼卡通形象结合起来，以一种有趣的形式帮助孩子识字，寓教于乐，能够充 ... |
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好食光：孩子爱吃的营养餐
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 174道专为孩子精选的美食，科学、健康制作营养餐 选材精良多样，注重营养搭配，花样百变，既健康又美味。 主食、配菜、甜点、饮品和汤羹，简单易做，轻松上桌。 ... |
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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
『简体书』 作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构，一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨 ... |
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掌上萌多肉（汉竹）
『简体书』 作者：王意成 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-01-01 这株萌肉叫什么？ 为什么萌肉浇水也“仙去”，不浇水也“仙去”？ 虹之玉怎么总掉叶子？ 你是否遭遇过这样的情景：刚买回家的萌肉，却不知道姓谁名谁 ... |
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畜产品加工技术（高等职业教育“十二五”规划教材）
『简体书』 作者：刘秀玲，王中华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-04-01 根据高职高专教育改革的实际需要，本书内容包括肉品加工、蛋品加工、乳品加工等五个教学模块和十六个教学任务，重点讲述了畜产品基础知识，畜产品贮藏、加工基本原理、生产加工工艺、加工装备和质量控制等等内容。适合作为高职高专院校动物科学、食品加工或农 ... |
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畜产品加工技术
『简体书』 作者：王文艳，程学勋 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-06-01 《畜产品加工技术》内容分为三篇：篇为肉与肉制品加工技术，包括肉与肉制品加工基础知识、畜禽的屠宰分割与保鲜、肉制品加工技术单元操作、肉制品加工工艺；第二篇为乳与乳制品加工技术，包括乳的基础知识、乳制品加工技术单元操作、乳制品加工工艺；第三篇为 ... |
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绘森活-多肉植物小星球
『简体书』 作者：陈汉娜 出版：湖北美术出版社 日期：2018-06-01 一本针对新手编写的多肉植物养护入门书。图文结合的讲解了作者多年养护多肉植物的经验和心得。教会读者识别多肉植物的品种、特性，日常养护方法以及DIY创意组盆方法。内 ... |
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优质安全羊肉生产、加工及质量控制关键技术
『简体书』 作者：唐善虎，牛春娥 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 本书在阅读大量国内外*发表的科研成果的基础上，结合作者的科研成果，对我国优质安全羊肉生产及加工涉及的关键技术问题进行论述，系统提出了优质安全羊肉生产、产品加工及安全控制的关键技术。全书包括肉羊宰前营养调控和管理与肉质控制技术、肉羊屠宰加工与 ... |
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中国肉用绵羊营养需要
『简体书』 作者：刁其玉 出版：中国农业出版社 日期：2018-11-01 国家肉羊产业技术体系围绕制定肉用绵羊营养需要量标准开展了一系列动物试验及大量饲料营养价值的评定工作，初步建立了我国*个肉羊专用饲料营养数据库，将相关研究成果进行归纳总结、深度挖掘，整理编写了《肉用绵羊营养需要与饲料参数》。本书主要内容是肉用 ... |
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