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韩晓光 著
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烹饪工艺学(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材)
『简体书』 作者:童光森,彭涛 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-06-01 烹调工艺是理论实践一体化课程。它以目前本科教育前沿课程理论和教育部基于工作过程导向的课程开发为依据。本书以培养中式烹调师的职业能力为核心,理论知识与实际操作紧密结合,以学生为主体,以教师为指导,突出中式烹调基础知识,强化烹调操作技能,具有较 ... |
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图画捉迷藏小侦探版(全四册)
『简体书』 作者:美国童光萃集出版社 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-07-01 1. Highlights明星益智游戏书!美国儿童教育专家精心编著,助力儿童学习,有效提高专注力、观察力和记忆力! 2. 全新三大侦探任务,多方位训练思维每块 ... |
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战斗的恐龙 第一辑(全7册) 快来跟着三角龙继续冒险,迎接新的挑战吧!
『简体书』 作者:[日黑川光广 出版:大象出版社 日期:2020-12-01 ◎恐龙绘本大师黑川光广力作,畅销日本25年,销量超过130万册 黑川光广是日本著名的恐龙绘本作家,作品有《恐龙大陆》《恐龙大冒险》《受伤的暴龙》《勇敢的三角龙 ... |
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恐龙大陆(2020版)
『简体书』 作者:[日]黑川光广 出版:新星出版社 日期:2020-07-01 ★恐龙绘本届重量级作家黑川光广代表作,畅销经典,凯叔、粲然、丹妈推荐。 ★深受孩子喜爱的科普 故事恐龙绘本,7大冒险故事,34种恐龙详细精湛图解。 ★日文版 ... |
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体育与城市互动提升论:基于成都建设世界赛事名城
『简体书』 作者:庹继光,张晁宾,李缨 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-09-01 本书立足于成都建设国际赛事名城的视角,着重分析城市、体育之间如何构建起良性互动关系,以及这种良性互动关系怎样促进人的发展、进步。 体育与城市之间天然可以构建起良好的互动关系:城市服务于体育体育需要以城市作为依托和基础,借助城市形成运动设施 ... |
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高等数学 第三版 上册
『简体书』 作者:侯云畅,冯有前,刘卫江,寇光兴 出版:高等教育出版社 日期:2020-10-01 本书分为上、下两册。上册包括*章函数 极限 连续函数、第二章导数与微分、第三章微分中值定理及函数形态的研究、第四章一元函数微积分学及其应用、第五章常微分方程;下册包括第六章向量代数与空间解析几何、第七章多元函数微积分学及其应用、第八章多元数 ... |
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旅游人类学(第2版)(中国旅游业“十三五”高等教育教材;云南省普通高等学校优秀教材)
『简体书』 作者:张晓萍,光映炯,郑向春 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-12-01 这是一部既有传统旅游人类学理论,补充体现时代发展的新的相关理论及案例,同时具有中国特色的旅游人类学教材。 作为本书的开篇之作, 旅游人类学概述的作者曾在伯克利做过访学,有着较强的人类学专业知识和素养,较全面地阐释了旅游人类学的产生与发展。 ... |
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图画捉迷藏2021对战版(全2册)
『简体书』 作者:美国童光萃集出版社 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-01-01 为何选择图画捉迷藏? ※精心设计的游戏形式:多名美国儿童教育专家协力完成,每幅图画中巧妙隐藏了各种物品,无论数量还是位置都经过精心设计,牢牢吸引孩子的注意力, ... |
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图画捉迷藏2021彩图精华版(全2册)
『简体书』 作者:美国童光萃集出版社 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-01-01 为何选择图画捉迷藏? ※精心设计的游戏形式:多名美国儿童教育专家协力完成,每幅图画中巧妙隐藏了各种物品,无论数量还是位置都经过精心设计,牢牢吸引孩子的注意力, ... |
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高等数学 第三版 下册
『简体书』 作者:侯云畅,冯有前,刘卫江,寇光兴 出版:高等教育出版社 日期:2021-02-01 本书分为上、下两册。上册包括*章函数 极限 连续函数、第二章导数与微分、第三章微分中值定理及函数形态的研究、第四章一元函数微积分学及其应用、第五章常微分方程;下册包括第六章向量代数与空间解析几何、第七章多元函数微积分学及其应用、第八章多元数 ... |
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机器学习在量化金融中的应用
『简体书』 作者:倪好,于光希,郑劲松,董欣 出版:清华大学出版社 日期:2021-02-01 资深金融数据分析专家多年工作结晶,深入浅出阐释机器学习的数学基础及其在金融数据分析领域的应用 ... |
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小原流花道经典
『简体书』 作者:[日]小原光云,葱花 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-03-01 献给所有热爱生活,尤其是插花艺术的人,一本极具珍藏意义的经典之作。书中趣味横生的花道作品,就像一个个微妙的小宇宙,引人无限遐思,进而停下忙碌的脚步,静下心来,去 ... |
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婚礼宴会花艺设计
『简体书』 作者:[日]细沼光则 出版:化学工业出版社 日期:2021-06-01 在婚礼宴会现场装饰鲜花能极好地烘托现场氛围,制造一场令新人和宾客难忘的婚礼。本书讲解了花艺师如何根据新人的喜好和宴会现场环境来挑选适合的鲜花,确定花饰的色彩搭配和风格效果。精选35套实用性极高的婚礼宴会的花艺设计案例,并从色彩的角度分为白色 ... |
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新媒体技术:基础 案例 应用(视频指导版)
『简体书』 作者:宁光芳 刘露露 陈怡桉 出版:人民邮电出版社 日期:2021-07-01 1.案例丰富,全书案例引领。 2.配套视频、素材、PPT等丰富教学资源。 3.本书掌握专业的新媒体图文、音频、视频的处理技术,以及超实用新媒体小编常用工具 ... |
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分数阶神经网络的定性分析与控制
『简体书』 作者:于永光,王虎,张硕,谷雅娟 出版:科学出版社 日期:2021-07-01 本书介绍了分数阶微积分学的基本知识与数值计算方法,改进了分数阶Lyapunov直接法,通过减弱原方法的条件,扩大适用范围,进而增加找到合适Lyapunov函数的可能性.并给出了多时滞线性分数阶系统的稳定性结果,以及分数阶时滞系统的比较原理, ... |
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恐龙侦探社(盒装)
『简体书』 作者:[美]美国童光荟集出版社 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-07-01 1. 专为喜欢恐龙又喜欢侦探的孩子量身打造的礼物 在《恐龙图画捉迷藏》中动用火眼金睛找出1200 藏起来的东西; 在《世界恐龙地图》中了解恐龙曾经生活在世界 ... |
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爱玛
『简体书』 作者:[英]简·奥斯丁 ,祝庆英,祝文光 出版:上海译文出版社 日期:2021-10-01 高级定制装帧,原味呈现享誉国际出版界的“企鹅布纹经典”形神之美;翻译家祝庆英、祝文光模范译本,休·汤姆森海量经典原版插画。阅读、收藏价值兼具。 ... |
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图画捉迷藏2022高阶版(全2册)
『简体书』 作者:美国童光萃集出版社 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-11-01 谁是Highlights? · 75年经典传承 · 被翻译成20多种语言,引进40多个国家 · 屡获大奖的品质之选 2009年美国父母选择奖 2009 ... |
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图画捉迷藏2022精华版(全2册)
『简体书』 作者:美国童光萃集出版社 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-11-01 谁是Highlights? · 75年经典传承 · 被翻译成20多种语言,引进40多个国家 · 屡获大奖的品质之选 2009年美国父母选择奖 2009 ... |
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植物病理学研究进展
『简体书』 作者:王海光 朱晓峰 梁春浩主编 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-10-01 ... |
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