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酒店餐饮部精细化管理与标准化服务 酒店餐饮部精细化管理与标准化服务
『简体书』 作者：刘俊敏　　出版：人民邮电出版社　　日期：2016-03-01
1.从“精细化管理”和“标准化服务”这两个酒店业极具价值、也是酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手2.加入了大数据应用以及新媒体应用等全新内容，帮助酒店餐饮 ...		 詳情>>
售價：HK$ 73.5

分布式服务架构：原理、设计与实战 分布式服务架构：原理、设计与实战
『简体书』 作者：李艳鹏　　出版：电子工业出版社　　日期：2017-08-01
本书以分布式服务架构为主线，重点介绍了保证服务化架构的一致性、高性能、高可用的解决方案和*实践，并介绍了微服务架构中倡导的容器化过程，以及敏捷开发和敏捷上线的流 ...		 詳情>>
售價：HK$ 129.1

建设工程价款优先受偿权法律实务 建设工程价款优先受偿权法律实务
『简体书』 作者：河南省律师协会建设工程法律专业委员会著，栗魁 李宗虎 主　　出版：知识产权出版社　　日期：2023-07-01
建设工程价款优先受偿权是否成立，其权利主体范围、对应的债权范围、对应的客体范围、行使期限、与其它权利人的权利冲突、权利优先顺序、执行程序中如何主张和行使，破产程序中如何主张和认定、放弃和限制该权利的效力，与该权利诉讼相关的第三人等问题在司法 ...		 詳情>>
售價：HK$ 103.5

国际服务贸易 第4版 汪素芹 国际服务贸易 第4版 汪素芹
『简体书』 作者：汪素芹　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01
本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践相结合。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.9

服务设计：方法、工具、案例 服务设计：方法、工具、案例
『简体书』 作者：于清华　　出版：重庆大学出版社　　日期：2024-04-01
本书从三个关键环节全面深入地探讨了服务设计。理论框架章节详尽地介绍了服务设计的基本概念、原则和理论，为读者提供了坚实的理解基础。内容包括服务设计的历史发展、各个设计学派的理论、服务设计的定义和范畴、以及服务设计的核心原则和方法学。通过实例和 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

旅游学概论（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列） 旅游学概论（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
『简体书』 作者：单浩杰，张薇　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-06-01
本书共分十章，紧紧围绕国家对高职高专学生的培养目标对旅游学的基本理论和基础知识进行阐述，主要介绍了旅游活动的产生与发展、旅游资源、旅游业、旅游产品及旅游市场、旅游危机等内容。本教材的特色主要表现在以下几个方面：*，“旅游学概论”课程通常开设 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.5

旅游电子商务教程（第四版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列） 旅游电子商务教程（第四版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
『简体书』 作者：葛晓滨　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-07-01
本教材内容涵盖旅游电子商务基本应用、旅游电子商务模式、旅游电子商务技术、旅游电子支付、旅游电子商务的网络营销、旅游电子商务发展等职业技能的拓展，教材内容安排由浅入深，层层深入，环环相扣，涵盖了旅游电子商务课程要求的主要知识和基本技能。同时， ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.3

历代《舆服志》图释.后汉书卷 历代《舆服志》图释.后汉书卷
『简体书』 作者：孙晨阳　　出版：东华大学出版社　　日期：2023-03-01
内容提要 《〈后汉书·舆服志〉图释》为上海高校服务国家重大战略出版工程资助项 目。“历代《舆服志》图释”这个项目从开始启动，距今已经快十年，虽然进展 缓慢，但成果显著。本书稿是历代《舆服志》图释系列选题中一本，《后汉书·舆 服志》中 ...		 詳情>>
售價：HK$ 227.7

跨学科课程的杨浦构建与研究 跨学科课程的杨浦构建与研究
『简体书』 作者：陈琳　　出版：上海远东出版社　　日期：2024-02-01
本书为充分梳理和提炼区域跨学科课程实践经验的研究成果。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 101.2

工程建设监理（第四版） 工程建设监理（第四版）
『简体书』 作者：詹炳根，殷为民　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-08-01
《工程建设监理（第四版）》主要参照现行国家标准《建设工程监理规范》GBT50319以及其他与监理相关的现行工程建设法律、法规对各章节进行修订。本书系统介绍工程建设监理的基本理论、原理和方法，更多地介绍监理实际运作的内容，增加了丰富的案例。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.9

酒店学人文集（2017-2018） 酒店学人文集（2017-2018）
『简体书』 作者：　　出版：旅游教育出版社　　日期：
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售價：HK$ 88.3

酒店实习之悟与道 酒店实习之悟与道
『简体书』 作者：姜琴君　　出版：旅游教育出版社　　日期：2021-01-01
本书共17篇感悟、86篇案例、12篇研究报告，约12.5万字。全书分为实习感悟篇、实习案例篇、实习思考篇三个部分，其中，实习案例篇由前厅部、餐饮部、客房部与其他四个部分组成，包括标题、过程、分析与思考；实习感悟篇侧重实习结束后重新审视时的心 ...		 詳情>>
售價：HK$ 61.3

酒店英语（第2版） 酒店英语（第2版）
『简体书』 作者：　　出版：清华大学出版社　　日期：
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售價：HK$ 75.5

酒店人力资源管理（第二版） 酒店人力资源管理（第二版）
『简体书』 作者：刘悦　　出版：高等教育出版社　　日期：2021-01-01
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售價：HK$ 49.8

酒店管理概论 酒店管理概论
『简体书』 作者：田彩云　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-08-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 54.9

酒店心理学基础理论与实践 酒店心理学基础理论与实践
『简体书』 作者：　　出版：中国旅游出版社　　日期：
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售價：HK$ 60.8

酒店情境英语 酒店情境英语
『简体书』 作者：杨静怡　　出版：经济科学出版社　　日期：2021-10-01
本书编写顺应现代酒店业对人才的需求，紧扣行业特征，吸取情境教学、交际教学、任务型教学等现代教学理念的精髓，通过独具匠心的教学情境设置丰富课堂，注重在情境中展现新知识、在交际中融入新知识。本书共设有14个单元，涵盖了酒店类职业典型的工作过程， ...		 詳情>>
售價：HK$ 83.0

太空猫的大冒险：失控的太空酒店 太空猫的大冒险：失控的太空酒店
『简体书』 作者：[美]德鲁 布罗金顿著绘　　出版：中信出版社　　日期：2021-04-01
当世界因全球能源短缺而陷入黑暗时，世界上最好的科学家提出了一项大胆的计划，那就是在月球上建立太阳能发电厂。但是必须有人甘愿冒险飞到月球来设置各项功能，而这个艰巨的任务落在了地球上最好的太空猫——萌猫特攻队身上!我们可以跟随无畏的指挥官少校猫 ...		 詳情>>
售價：HK$ 43.7

智慧酒店工程技术应用 智慧酒店工程技术应用
『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期：
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售價：HK$ 56.4

酒店管理信息系统：理论、实践与前沿（第3版） 酒店管理信息系统：理论、实践与前沿（第3版）
『简体书』 作者：　　出版：旅游教育出版社　　日期：
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售價：HK$ 57.5

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