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食品风味化学（第二版）
『简体书』 作者：张晓鸣，夏书芹，宋诗清 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 1、根据食品风味科学领域近十年来重要的理论与技术创新成果，科学系统地归纳了风味化学知识点的相互联系与发展规律，着眼学术前沿，突出内容创新。 2、通过强化食品科 ... |
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信息技术基础（应用型高等院校校企合作创新示范教材）
『简体书』 作者：阙清贤，黄诠 出版：水利水电出版社 日期：2023-08-01 本书致力于推动信息技术的普及，使用通俗易懂的语言深入浅出地介绍了信息技术的相关知识，包括信息技术与编码、计算机软硬件基础、网络与信息安全、操作系统及应用、WPSOffice、常用工具软件、信息技术前言等，使非计算机专业学生能全面系统地了解现 ... |
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山家清供：人间有味是清欢
『简体书』 作者：[宋]林洪，费勇 出版：百花文艺出版社 日期：2019-03-01 ★知名文化学者费勇老师深度解读《山家清供》； ★给生活家、设计师的中式生活美学经典入门； ★《山家清供》是中式生活的经典，是古代生活美学的代表作，对今天人们 ... |
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清代湖南乡村书院志
『简体书』 作者：[清]曹维精 胡林翼 周瑞松 出版：人民出版社 日期：2022-11-01 本书依2012年课题指南书历史类“明清民间文书整理与研究”、“中华优秀传统文化传承体系研究”二者之立意而设计。书院有近1200年历史，是中华优秀传统文化最独特也是最重要的传承体之一。千余年来形成了大量书院文献，书院历史悠久，数量众多，文献资 ... |
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安徽古籍丛书萃编—夜雨秋灯录·续录（二册）
『简体书』 作者：[清]宣鼎撰 项纯文 校点 出版：黄山书社 日期：2013-12-01 《夜雨秋灯录》和《夜雨秋灯续录》是清代末年“传布颇广远”的两部笔记小说集。这两部小说集是宣鼎晚年的发愤之作，其杰出成就，首先在于它以宏大的题材结构，广泛现实地反映了作者所处时代的社会生活，为我们展开了一幅活生生的晚清社会的生活长卷。其次在于 ... |
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阅微草堂笔记全译
『简体书』 作者：[清]纪昀，邵海清 等译 出版：上海古籍出版社 日期：2017-12-01 《阅微草堂笔记》为清朝文言短篇志怪小说。该书主要搜辑当时代前后的各种狐鬼神仙、因果报应、劝善惩恶等流传的乡野怪谭。故事引人入胜，辨析事理精微入妙。与《聊斋志异》 ... |
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曾国藩家书
『简体书』 作者：[清]曾国藩，译者 张雪健 出版：三秦出版社 日期：2018-04-01 ◆精选160余封家书，精校精译。重要时间节点、集中了曾国藩在修身、处世、齐家、治国方面思考的篇目优先选取。 ◆全文翻译在前，原文在后。为读者扫清阅读障碍。 ... |
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富爸爸穷爸爸：少儿财商启蒙书
『简体书』 作者：[美]罗伯特·清崎 出版：四川人民出版社 日期：2018-09-01 给孩子钱，不如给孩子财商！接收真正优质的财商教育 发现孩子的财富基因，让您的孩子长大后不为钱所困！ ... |
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现代食品调香与调味
『简体书』 作者：宋诗清，冯涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 1.本书作者从事食品风味研究多年，实践经验丰富。 2.涉及香味、滋味、食欲三者相互作用的原理和机制。 3.详细介绍了低盐、低脂、低糖食品的调香、调味技术和实 ... |
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碳达峰、碳中和100问
『简体书』 作者：陈迎，巢清尘等 出版：人民日报出版社 日期：2021-03-01 1.回应社会热点关切，聚焦政府政策 行业措施 消费者个人，100问 100答，深入浅出阐明碳达峰、碳中和的核心、关键问题 2.事关地方经济发展、传统行业转型、 ... |
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陈伯陶诗文集校注-岭南文献丛书
『简体书』 作者：[清]陈伯陶，卢晓丽 校注 出版：中山大学出版社 日期：2021-12-01 本书通过汇编、标点、校勘、注释等整理方式，系统呈现陈伯陶诗词、文章，主要内容包括《瓜庐诗剩》上下卷、《瓜庐文剩》四卷外编一卷，以及收藏在广东省立中山图书馆的《陈文良公集》（影印本）一书中收录的《陈文良公诗》手稿，其中未收进《瓜庐诗剩》者，经 ... |
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海错图译注：全三册
『简体书』 作者：[清]聂璜，刘斌注 出版：天津人民出版社 日期：2022-07-01 译注者通过查证各种权威史料，反复推敲及探讨，对《海错图》原著中的所有古文进行了注释及翻译，最终为读者呈现出精准翔实、轻松易读的现代白话文。历经半年时间对原图谱进 ... |
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向上的力量：5大维度揭秘12位学子逆袭上清北的诀窍
『简体书』 作者：闻道清北编著 出版：中国华侨出版社 日期：2022-09-01 您的孩子是否也有这些疑惑？ 1.刷题无数、整日苦学，成绩却原地踏步？ 2.厌学、逃学、沉迷手机，学习缺乏动力？ 3.偏科严重，越补越弱，成绩大跳水？ 4.应考心理素质差，平时做题全对，考试做题全废？ 5.课上听不懂，课下不敢问，基 ... |
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聊斋志异（全3册）
『简体书』 作者：[清]蒲松龄 王立言，王皎 出版：北方文艺出版社 日期：2016-05-01 《聊斋志异》中国清代蒲松龄所著的短篇小说集。全书分为12卷，收录小说四百余篇。或讲民俗民习、奇谈异闻，或讲世间万物的奇异变幻，题材极为广泛。蒲松龄在继承魏晋志怪 ... |
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富爸爸全集（30册）
『简体书』 作者：[美]罗伯特·清崎 出版：四川人民出版社 日期：2024-03-01 ★富爸爸系列是财商教育系列，作者罗伯特清崎被誉为百万富翁金钱教练，也是财商教育人。 ★为什么有的人可以用较少的劳动获得较多的收入？为什么有的人可以享受比别人更 ... |
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浮生六记（中国古代经典无障碍读本）【一版2次】
『简体书』 作者：[清]沈复|校注:徐思源 出版：凤凰出版社 日期：2018-04-01 《浮生六记》以作者沈复夫妇生活为主线，记叙了平凡而又充满情趣的居家生活的浪游各地的所见所闻。本书文字清新真率，无雕琢藻饰痕迹，情节则伉俪情深，至死不复；始于欢乐 ... |
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粥谱：附素食说略
『简体书』 作者：[清]曹庭栋，薛宝辰 ， 吴云粒译 出版：东方出版社 日期：2023-12-01 发现古籍之美，以图导文，选自海内外博物馆的配图，再现典籍历久弥新的魅力，传承中华传统文化超越时间、空间的精神内核。 ... |
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浅说中国传统礼乐文化
『简体书』 作者：[清]徐子苓撰，张秀玉校点 出版：黄山书社 日期：2024-02-01 《浅说中国传统礼乐文化》一书从历史的纵深方向反映了中国古代礼乐文化的渊源与流变、背景与特色，重点介绍了具有代表性的历史人物的思想理念及其影响、重要典籍的核心内容与局限，同时对传统礼乐文化的阶段性贡献与优长缺失等也作了较为中肯的评析。 书稿 ... |
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气候：历史的推手——从气候变化看历史变迁
『简体书』 作者：李威，巢清尘 出版：气象出版社 日期：2018-10-01 气候是自然生态系统中最活跃的因素，它不仅是四季轮换和自然规律的重现，也是人类文明演化和历史朝代更迭的重要推手，更是人类社会赖以生存和发展的基础。中华上下五千年，孕育了璀璨绚烂的华夏文明，伴随着的是气候在温暖期与寒冷期的交替中波动振荡。《气候 ... |
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疫证治例
『简体书』 作者：[清]朱增籍著 ， 曹瑛等校注 出版：中国中医药出版社 日期：2024-03-01 《疫证治例》五卷，清代朱增籍撰，成书于光绪十七年（1891），刊于光绪十八年。朱增籍，字兰台，约生活于清代道光至光绪年间，湖南湘乡（今属湘潭）人。初习儒，后从王平石学医，精研张仲景《伤寒》《金匮》，颇见六经要旨。因疫病流行，溯厥病由，悟出? ... |
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