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农业部农产品质量安全监管局，农业部科技发展中心 编
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农产品贮藏与物流学
『简体书』 作者：蒲彪， 出版：科学出版社 日期：2012-07-01 本书是全国农业推广硕士专业学位教育指导委员会批准立项的研究生教材，是将农产品贮藏保鲜技术与现代物流业结合的本教材。 本书分为9章，系统阐述了农产品的品质、采后生理、采收及采后商品化处理、采后病害及其控制、仓库害虫及其防治、贮藏技术、农产品 ... |
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食用农产品资源与健康（向福）
『简体书』 作者：向福、方元平 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 本书结合生物学分类、中医学、中药学相关知识，从品种考证、入药部位及性味功效、经方验方应用等方面，对常见食用农产品及其健康用途作了系统分析介绍。本书分为两部分，第一部分介绍了农产品相关术语、生物学分类以及中医中药学相关基础知识；第二部分介绍了 ... |
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食品安全与质量控制（中国轻工业“十三五”规划教材）（高职教材）
『简体书』 作者：苏来金 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 本书以行业企业核心岗位的知识需求为导向，结合多年的校企合作育人经验，对教材的内容、层次和构架进行了梳理和重构，以培养食品质量控制管理能力为核心目标，坚持够用、实 ... |
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重大科技基础设施的产出及影响分析
『简体书』 作者：《重大科技基础设施的产出及影响分析》研究组 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 重大科技基础设施是支撑国家科学与技术创新发展、促进综合性国家科学中心建设、吸引国内外科技人才、推动国际科研交流合作的“国之重器”，是实现我国创新驱动发展战略和建设科技强国目标的重要物质基础。当前，随着前沿研究领域对设施性能需求的不断提高，以 ... |
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农业法律研究论丛（2014）
『简体书』 作者：农业部产业政策与法规司 农业部管理干部学院 中国农业经济法研 出版：法律出版社 日期：2015-07-01 本书设“农业立法”、“农业执法”、“理论前沿”和“域外视点”四个板块，编入“种子法修改的几个问题”等17篇论文，涉及种子法修改、农产品安全，农村土地承包、农村房屋登记、集体土地征收、农业科技创新、农业综合执法及美欧农业法律发展动态。 ... |
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危中求安：如何在动荡的世界寻求安全
『简体书』 作者：[美]丹?考德威尔[Dan Caldwell] [美]罗伯特 出版：金城出版社 日期：2017-01-01 作者首先介绍安全的意义以及传统安全范式概念的延伸，进而分传统安全与非传统安全两个范畴对常规武器与战争、核生化武器、恐怖主义、大规模杀伤性武器以及传染病、跨国犯罪 ... |
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网络与信息安全综合实践（第2版）
『简体书』 作者：王盛邦 出版：清华大学出版社 日期：2024-11-01 本书配套资源丰富，内容新、理论系统、重视理论和实践紧密结合，是国内不可多得的精品教材。特别是自主可控的小靶场，使高危的漏洞复现、勒索病毒、木马等实验得以进行，大 ... |
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京津冀大气复合污染防治：联发联控战略及路线图
『简体书』 作者：郝吉明 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 从事大气环境科学、能源及产业发展和大气污染控制等领域的研究人员，从事大气环境保护和区域发展事业的决策者、管理人员和工程技术人员 ... |
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动火作业安全
『简体书』 作者：中国石油化工集团公司安全监管局 ;中国石化青岛安全工程研究院 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2015-10-01 现场作业安全培训教材，图文并茂，彩色印刷，形象直观 ... |
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“双碳”背景下能源转型对经济增长质量的影响及对策研究
『简体书』 作者：韩冬日 出版：经济科学出版社 日期：2023-12-01 党的十九大报告将能源转型提升到国家发展战略的高度，“十四五”规划中明确提出推动能源清洁低碳安全高效利用的战略要求，彰显出政府高层推进能源改革的决心。能源转型发展，尤其是能源转型已经成为我国实现高质量发展的重要研究课题。本书在对国内外相关研究 ... |
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无人机飞行安全与管理 沈威力
『简体书』 作者：沈威力 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 本书是了解和学习我国民用无人机管理的文献作品，为无人机产业良性发展、科学管理、高效服务提供理论指导和决策参考。 ... |
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建筑施工现场监护人员安全培训教材
『简体书』 作者：太原化学工业集团有限公司职工大学 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-04-01 有学习要点，有课时安排，有复习思考题。全面的一部建筑施工行业安全培训教材，贴切实际，有案例易懂易学 ... |
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国际战略与安全形势评估2024-2025
『简体书』 作者：中国现代国际关系研究院 出版：时事出版社 日期：2025-03-01 本书是中国现代国际关系研究院自2001年起正式推出的年度出版物，从世界政经形势、主要大国和地区动向、全球重要热点问题等多个层次，对当年的国际战略与安全形势进行全面梳理总结，并对未来的趋势和风险作出展望，是现代院专家学者集体智慧的结晶，亦是我 ... |
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庄子发微
『简体书』 作者：钟泰 出版：上海古籍出版社 日期：2022-08-01 上古社经典著作《庄子发微》全新版本，精装一册。 1.封面题签，换用钟泰先生本人手书，封底钤“钟钟山”印一枚。 2.增加彩页，包括钟泰先生本人照片、《庄子发微 ... |
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金匮发微
『简体书』 作者：[清]曹颖甫 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-01-01 本书为Z名中医学家、中医教育家、经方大家曹颖甫对《金匮要略》精蕴和原委的探索之作。曹氏将仲景医理、医方实践发挥后，加以详注。全书融会了曹氏数十年临床经验，书中注释各条，不但解析病理，而且博引著者多年治病经验为佐证，读者据此运用，当知医家真传 ... |
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食品安全事件对农产品的价格冲击效应及非对称传递机制研究
『简体书』 作者：苗珊珊 出版：经济科学出版社 日期：2020-08-01 本书稿是国家自然科学基金项目“产业链升级背景下食品安全事件对生鲜农产品的价格冲击效应及非对称传递机制研究”（71503071） 成果。本书稿基于生鲜农产品产业链升级背景，探索食品安全事件对生鲜农产品的价格冲击效应及传导机理，试图解决食品安全 ... |
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QC小组基础教材（二次修订版）
『简体书』 作者：中国质量协会 出版：中国社会出版社 日期：2016-01-01 为了适应QC小组发展的需要和广大职工的迫切要求，1992年12月，我们组织有关专家、学者和有丰富实践经验的推进者，编写出版了《质量管理小组基础教材》（以下简称《教材》）。《教材》出版后，受到了广大读者的欢迎，成为企业广大职工、班组长、QC小 ... |
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金匮发微
『简体书』 作者：曹颖甫 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-06-01 曹颖甫与丁甘仁为莫逆交，常探讨医理，甚为相得。所著医书有《伤寒发微》、《金匮发微》、《经方实验录》、《曹颖甫医案》等，理论透彻周详而又切实用。曹氏还能书、善画、 ... |
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创发经营
『简体书』 作者：[韩]李章雨 出版：企业管理出版社 日期：2022-10-01 《创发经营》一书一度成为韩国的畅销书，主要关注创意经济背景下韩国一些企业在经营过程中的做法，例如现代、SM娱乐、NAVER 等公司的经验。作者从韩国经济史以及韩 ... |
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GLP质量体系检查手册（第三版）
『简体书』 作者：[美] 米尔顿·A.安德森，农业农村部科技发展中心 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 《GLP质量体系检查手册（第3版）》一书分为四部分内容。其中，*部分介绍了GLP的发展历程、基本概念及知识；第二部分是GLP体系检查表格，包括完整版和不同阶段简化版的检查表格，用于开展GLP体系检查时参考；第三部分是GLP实验的检查实例和报 ... |
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