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中国机械工程学会包装与食品工程分会
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中国高等教育改革发展重大理论与实践问题研究年度报告(2019)
『简体书』 作者:中国高等教育学会 出版:北京理工大学出版社 日期:2020-10-01 两年来,课题组围绕真问题做好真研究,逐步形成了边实践、边研究,边应用、边总结,边宣传、边推广的研究新模式,凝聚了一支高水平研究队伍,推出了一批高质量研究成果,搭建了一个交流提高工作平台,探讨出一种资政咨询服务的体制机制。课题组提交的阶段性研 ... |
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建设工程交付说明书编写指南T/ZSQX 022-2023
『简体书』 作者:中国施工企业管理协会 出版: 日期:2023-10-01 本指南主要技术内容包括:1.总则;2.术语;3.基本规定;4.内容与要求;5.编写与审批;6.组卷与移交。 ... |
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包装设计(第2版)
『简体书』 作者:付志、苏毅荣、董绍超 出版:清华大学出版社 日期:2023-07-01 “十四五”职业教育国家规划教材 ... |
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中国特殊食品产业发展蓝皮书
『简体书』 作者:边振甲 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-10-01 中国营养保健食品协会联合学术、产业各界权威专家编制《中国特殊食品产业蓝皮书》,旨在推动特殊食品产业核心关键技术的发展,显著提高特殊食品产业认知水平,增强特殊食品安全保障能力,使特殊食品产业技术支撑标准体系得到完善;为企业在战略发展、产品企划 ... |
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边坡工程技术标准 SJG85-2020
『简体书』 作者:深圳市工程建设标准 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-09-01 本标准由深圳市勘察研究院有限公司会同有关单位经广泛调查研究,总结实践经验,结合深圳边坡工程中的实际运用,参考相关国内和国际标准,并在广泛征求意见的基础上,共同编制完成。本标准共分20章和9个附录,主要技术内容包括:总则、术语和符号、基本规定 ... |
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食品安全检测技术(第3版)
『简体书』 作者:许文涛 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-12-01 本教材从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技术进行了阐述。书中既有对理论性内容的阐述,又有实践经验的总结及实验技术方法视频,特别是增加了近年来在食品安全检测上的一些新方法、新技术及市场应用较多的食品安全快速检测实用技术,有些则是近几年国 ... |
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食品标准化生产与质量控制
『简体书』 作者:刘志梅,韩笑,郑亚巍 出版:经济日报出版社 日期:2024-11-01 本书建立起一套食品标准的控制方法,详尽的对生产与质量控制的细节进行总结。 ... |
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中国周边外交研究.第十五辑
『简体书』 作者:复旦大学中国与周边国家关系研究中心 出版:世界知识出版社 日期:2024-08-01 《中国周边外交研究》第十五辑(2022年第一辑)刊载了8篇学术论文和1篇会议综述。本辑内容涉及以下方面:中国周边国家外交政策、新冠疫情期间的大国中亚援助、马来西亚与文莱海上争端解决、大国博弈背景下的东盟中心地位、拜登执政以来美印关系、澳日政 ... |
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七天期限(2023年“新时代中国法治文学精选”丛书)
『简体书』 作者:中国社会主义文艺学会法治文艺专业委员会 出版:群众出版社 日期:2024-12-01 这是一部法治题材中篇小说集,系2023年“新时代中国法治文学精选”丛书之一。贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,弘扬社会主义核心价值观,讲好中国法治故事,以法 ... |
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食品接触不锈钢设备应用指南
『简体书』 作者:国际镍协会 出版:冶金工业出版社 日期:2022-09-01 源源不断的、令人愉悦的、安全的食物往往被人们视为理所应当,但事实上,它的背后是知识、承诺和准则的支撑。随着人口的增长和城市化的进程,人们对安全食品的需求从未如此强烈,食品安全也从未如此重要。 国际镍协会很荣幸能以《食品接触不锈钢设备应用 ... |
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休闲食品加工技术(黄茂坤)
『简体书』 作者:黄茂坤、洪燕婷 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 本书以满足休闲食品生产岗位需要为中心,主要介绍休闲食品的生产加工方法,引入行业的新技术、新工艺、新产品,甄选时下市场热卖年轻人喜欢有共鸣的零食,并融合创新创业教 ... |
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食品营养与安全卫生学(姜忠丽)(第二版)
『简体书』 作者:姜忠丽、赵秀红 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品安全卫生学的基础理论和实际应用。首先介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程及我国在食品营养与食品安全卫生方面的现状及政策措施。然后,在介绍食物消化吸收与能量平衡的基础上,详细阐述了人体 ... |
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中国国家图书馆藏敦煌文献·第二〇册
『简体书』 作者:中国国家图书馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2023-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌 ... |
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中国国家图书馆藏敦煌文献·第四〇册
『简体书』 作者:中国国家图书馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌 ... |
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中国食品召回管理模式研究
『简体书』 作者:潘文军 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-05-01 本书基于中国食品召回管理基本概念与基础理论,梳理中国食品召回制度与食品召回实践案例,进行中国食品召回管理模式框架设计,并侧重分析食品召回管理组织结构、食品召回信息系统与食品召回物流管理等问题。本书从系统论视角分析食品召回原因、影响因素、召回 ... |
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日本食品添加剂法规标准指南
『简体书』 作者:邹志飞、吴宏中译 出版:中国标准出版社 日期:2016-06-01 邹志飞、吴宏中编译的《日本食品添加剂法规标准指南食品安全书系》以日本从事食品安全管理的政府职能部门如厚生劳动省、农林水产省、消费者局等、日本食品化学研究基 ... |
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食品机械与设备(周亚军)(第二版)
『简体书』 作者:周亚军、王笑丹、于庆宇 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-05-01 本书详细讲解了食品机械与设备的现状、分类、特点与要求;食品机械与设备的研究及发展;食品加工时所使用的各类机械与设备;当前基本的和新的加工机械与设备,以及它们的工作原理与结构。本书共分十四章,分别是绪论,输送机械与设备,清洗、分级及分选机械与 ... |
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中国再保险行业发展报告(2024)
『简体书』 作者:中国再保险[集团]股份有限公司著 出版:中国金融出版社 日期:2024-12-01 《中国再保险行业发展报告(2024)》(以下简称《报告》)是介绍中国再保险行业发展全景的报告,从多个角度展示了中国再保险行业发展态势和最新实践,全面描绘了再保险行业积极落实党的二十大精神和党中央、国务院决策部署以及监管要求,深入推进科技转型 ... |
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突发事件应急心理救援工作指南(2022)
『简体书』 作者:中国医学救援协会心理救援分会,中国医学救援协会心理救援分 出版:人民卫生出版社 日期:2022-11-01 本指南是我国首部适用于中国国情的灾难及应急心理救援的工作指南,编写组汇集了全国包括北大六院、上海精神卫生中心、华西医院等12家相关机构的专家教授,详细记录了国内及国际灾难应急救援亲身经历者的救援经历和经验,是一本适用于灾难及应急救援人员的现 ... |
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中国临床肿瘤学会(CSCO)原发性肺癌诊疗指南 2018.V1
『简体书』 作者:中国临床肿瘤学会指南工作委员会 出版:人民卫生出版社 日期:2018-07-01 本套指南是中国临床肿瘤学会(CSCO)自2017年推出的系列指南,2018年版扩充到13种指南。本套指南由国内各癌种领域*权威的专家执笔,内容既参照国际指南,又结合中国特色,创新性地采用"基本策略"和"可选策略"两种模式制订更加符合不同地区 ... |
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