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上海吃客
『简体书』 作者：石磊 出版：学林出版社 日期：2024-01-01 吃客二字，灵光是灵光在一个“客”字上。待食物客客气气，谦退雍容，无微不至。此时此刻的上海，老克勒走地泛滥，而懂经吃客竟不常有。 于万丈红尘里，蓦然邂逅一枚两枚 ... |
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上海的桥
『简体书』 作者：群岛ARCHIPELAGO 秦蕾 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 桥梁和人类的生活紧密相关，人类的历史就是不断跨越障碍、沟通往来的历史。本书从桥梁的数量、历史、类型、建造技术、发展新趋势等角度介绍了上海作为桥梁之都的城市特色及方方面面的桥梁知识。全书包括桥梁之都、上海桥梁时间线、桥梁博物馆、造桥新阶段四个 ... |
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（折射集）物质的迷醉
『简体书』 作者：[法]勒克莱齐奥，施雪莹 出版：南京大学出版社 日期：2023-04-01 编辑推荐： ★本书作者勒克莱齐奥被认为是当代伟大的法语作家之一。他继承了法兰西的人文主义传统，善于以抒情诗意的文字表达对人生与世界的沉思，早期创作表达对现代文 ... |
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长溪文脉——福安非物质文化遗产集萃
『简体书』 作者：李健民 出版：福建人民出版社 日期：2022-12-01 本书对福建省福安市的37个非遗项目进行比较充分的叙述，从文化视野叙述非遗项目，关注非遗项目的历史背景、沿革变迁、文化事象、地方特点等。全书分“习俗风情”“戏曲与曲艺”“传统技艺”“食品加工”“节庆信俗”五卷，每卷若干篇。另有一卷“非物质文化 ... |
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盐池长城保护图鉴
『简体书』 作者：盐池县长城保护学会 出版：阳光出版社 日期：2024-07-01 ... |
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上海学徒
『简体书』 作者：雪川征程 出版：学林出版社 日期：2022-10-01 以二十世纪四十年代日本占领下的上海为背景，讲述一位从宁波乡下来的五金店学徒， 在大上海刻苦精进奋斗的故事，生动地还原了那个特定时期特定人群的一段老上海的历史。 ... |
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天然生物活性物质
『简体书』 作者：林标声 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 1.介绍了天然生物活性物质资源概况、天然生物活性物质制备技术、多糖、 萜类与挥发油、甾体类化合物、黄酮、生物碱、醌类化合物、苯丙素类化合物、其他天然生物活性成分 ... |
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非物质文化遗产概论（北京电子科技职业学院“文化育人”系列教材
『简体书』 作者：陈淑姣 白秀轩 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-03-01 本书从非物质文化遗产的学科视角，对经典之外的民族民间传统文化进行了全新的解读， 弥补了民族传统文化教育中小传统的缺失，使读者对民族传统的了解更为全面和深刻，能够在多元文化的时代语境中保持正确的文化价值判断。 本书包括理论与实践两大部分，其中 ... |
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第二批国家级非物质文化遗产名录图典（全四册）（精装）
『简体书』 作者：王文章 主编 出版：文化艺术出版社 日期： 2008年6月，国务院批准文化部确定的第二批国家级非物质文化遗产名录（共计510项）和第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录（共计147项），为贯彻《国务院关于加强文化遗产保护的通知》（国发〔2005〕42号）和《国务院办公厅关于加强我国非 ... |
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传统技艺与现代科技：东亚文化遗产保护学会第六次国际学术研讨会文集
『简体书』 作者：东亚文化遗产保护学会 等 出版：复旦大学出版社 日期：2019-03-01 本书根据中、韩、日三国专家、学者在东亚文化遗产保护学会第六次国际学会研讨会上的发言及展示海报整理、汇集而成，全书聚焦于文化遗产保护中的传统技艺与现代科技，内容涉及文物保护理念与方法、文物保护修复实践、传统技艺与现代科技在当今文化遗产保护领域 ... |
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翻翻看,上海
『简体书』 作者：上海城市公共空间设计促进中心 出版：少年儿童出版社 日期：2019-07-01 通过一个个开窗小翻页，呈现上海十个好地方过去和现在的故事。既有物的变迁，人的变迁，更有精神的升华。在这里，我们将看到一个平时看不到的上海。 ... |
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生物质化学分析与测试
『简体书』 作者：吴春华，秦永剑，徐高峰 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书主要以生物质的研究方向，包括：生物质能源、生物质化学与材料、林产品加工和植物纤维等为基础。本书从实验基础知识出发，按研究方向进行编写，各研究方向从基础验证性实验到综合设计性实验均有涉及。包括：植物纤维化学的分析和相关组分制备，生物质化学 ... |
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上海建筑：26个字母
『简体书』 作者：树斌 出版：上海人民美术出版社 日期：2025-01-01 * 上海建筑里从 A 到 Z 的 26 个字母，呈现“魔都”建筑顶部的魅力。 * 听不见的摄影师拍出五彩斑斓的世界 * 他拍下日出日落、江河流水，也将镜头对 ... |
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上海自贸试验区与“五个中心”发展联动（自贸区研究系列）
『简体书』 作者：牛志勇 出版：格致出版社 日期：2022-02-01 本书以“五个中心”建设目标为导向，融入了自贸区发展的方向，探讨两者之间融合发展的对策。终，将探索全新开放模式，建立创新体制机制，推动政府职能转变，增强辐射带动融 ... |
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上海书香35个样本
『简体书』 作者：汪耀华 出版：上海三联书店 日期：2024-08-01 本书所介绍的书店不仅空间大气、舒适，而且陈列风格、书品专业，令人流连忘返。文章从书店的经营特色、装修风格等方面展现了书店的魅力，体现出上海书业遍地开花、书香洋溢 ... |
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上海百年工业建筑寻迹
『简体书』 作者：娄承浩，陶祎珺 出版：同济大学出版社 日期：2017-04-01 《上海城市记忆丛书》的编写运用文献、影像、 人物采访等多种手段，立体式呈现近现代上海城市与 市民生活发展的轨迹，反映上海国际大都市的沧桑巨 变和风土人情。 娄承浩、陶祎珺编*的这本《上海百年工业建筑 寻迹》就是该系列丛书之一，主要介绍了上 ... |
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非物质文化遗产研究丛书-非遗保护与靖州苗族歌鼟研究
『简体书』 作者：杨和平 出版：苏州大学出版社 日期：2017-05-01 杨和平*的《非遗保护与靖州苗族歌鼟研究非物质文化遗产研究与保护丛书》是非物质文化遗产研究与保护丛书之一。将靖州苗族歌鼟置于非物质文化遗产保护的语境下，基于实地深入的田野调查，围绕着苗族歌鼟的生成背景、发展历程、艺术特征、传人传剧等展开研究， ... |
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非物质文化遗产研究丛书-非遗保护与湘昆研究
『简体书』 作者：吴春福 出版：苏州大学出版社 日期：2017-05-01 吴春福*的《非遗保护与湘昆研究非物质文化遗产研究与保护丛书》是非物质文化遗产研究与保护丛书之一。将湖南昆曲置于非物质文化遗产保护的语境下，基于实地深入的田野调查，围绕湖南昆曲的生成背景、发展历程、艺术特征、传人传剧等展开研究，并就湖南昆曲的 ... |
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2023上海民营经济
『简体书』 作者：上海市工商业联合会，上海市发展和改革委员会，上海市市场监督管 出版：复旦大学出版社 日期：2024-10-01 本书总结了2023年上海民营经济的发展情况，民营经济运行存在的主要问题、进一步促进民营经济发展的建议等，展望了2024年上海民营经济的走向，收录了数十个富有价值的专题课题研究报告，资料翔实，数据新鲜，实为了解近年来上海民营经济发展的有用工具 ... |
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非物质文化遗产研究丛书-非遗保护与辰州傩戏研究
『简体书』 作者：池瑾璟 出版：苏州大学出版社 日期：2017-05-01 该书为非物质文化遗产研究与保护丛书之一。自我国非物质文化遗产保护工作开展以来，中国非遗保护工作逐步规范化，但是，随着城市化的快速到来和网络媒体的高速发展，加之年轻一代的审美趣味和审美诉求发生改变，使传统文化受到强烈冲击。池瑾璟*的《非遗保护 ... |
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