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《大师的菜》栏目组
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看视频!零基础学做蒸菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:广东人民出版社 日期:2018-01-01 ... |
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10分钟学做百搭懒人菜
『简体书』 作者:郑颖 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-09-01 上班族总是在路上的时间多,在餐桌上的时间少,这本书就是为了这些时间紧迫的懒人准备的。不管是速成新鲜小菜,还是利用冷冻食材做的快手菜,或者是简单一锅出,亦或是常备 ... |
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瓜菜种子纯度鉴定与培育壮苗
『简体书』 作者:刘子记 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-07-01 海南省高温、高湿与昼夜温差小的气候条件容易造成辣椒幼苗纤弱、节间过长,严重影响穴盘苗的质量。幼苗徒长已成为制约海南辣椒育苗的瓶颈。克服不利环境条件、培育健壮的幼苗是辣椒生产的关键所在,是实现辣椒稳产、丰产的有力保障。化学调控技术愈来愈广泛地 ... |
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深度学习私房菜:跟着案例学TensorFlow
『简体书』 作者:程世东 出版:电子工业出版社 日期:2019-07-01 聚焦10大人工智能经典场景 每章都包含TensorFlow 1.x 和2.0 的代码实现 通过案例巩固基础知识 图像分类|彩票预测|古诗生成|个性化推荐| ... |
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符号江苏精选本-淮扬菜
『简体书』 作者:袁晓国等 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2019-08-01 《符号江苏口袋本》精选*代表性、*符号意义的江苏特色文化资源,通过图文并茂、深入浅出的中英文图书,剖析历史与现实内涵,凸现江苏的人文底蕴,扩大江苏的文化影响力, ... |
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糖尿病降糖的300道菜(汉竹)
『简体书』 作者:李宁 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-03-01 饮食和运动是对糖尿病有效的干预措施,所谓管住嘴,迈开腿。然而很多糖尿病患者对调节饮食存在误区,有的认为什么都要少吃,含糖或者葡萄糖转化率高的食物不能吃;而有人又 ... |
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舌尖上的中国 简单易做家常菜 家常主食 拌凉菜 火锅大全 卤味大全 过瘾湘菜 正宗川菜 乡土菜
『简体书』 作者:姚强 出版:中医古籍出版社 日期:2021-11-01 ... |
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味道南山(地理视角看美食、舌尖上的中国、美食创业、广东美食、特色菜、美食之旅)
『简体书』 作者:高青,汪玲 出版:中国地图出版社 日期:2021-12-01 《味道南山》是一本地方校本课程用书。以味道为切入点,让七年级学生开展的体验式学习的地理校本课程。课程紧扣学习生活中的地理这个目标,以美食为抓手,让学生在实际环境进行学习和体验。学习活动依据课程纲要,学生结成小组,体验并寻找周边的美食,绘制出 ... |
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卫宫家今天的饭.5-6(漫画)首刷赠Q版贴纸2张 FATE×美食,每一道菜都是独特的回忆!
『简体书』 作者:[日]TYPE-MOON原著, [日]TAa编绘 , 刘晨 出版:新世纪出版社 日期:2022-05-01 《卫宫家今天的饭》为TAa创作的漫画作品,衍生自大热动漫IP“FATE”系列。该漫画以“美食”为主题,抛开残酷的“圣杯战争”,用温柔的笔触描绘了一众御主与从者度 ... |
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硒在大米中的组学解析及其功能调控
『简体书』 作者:方勇 出版:化学工业出版社 日期:2017-07-01 本书将为富硒产品中含硒功能因子的挖掘与活性研究提供可靠的理论依据,进一步加快新型富硒食品的设计研发,大力推动基础研究成果逐步走向应用,满足广大居民的膳食需求,具 ... |
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医疗建筑大师黄锡璆 全国优秀党员 全国先进工作者 大国工匠
『简体书』 作者:王鸿鹏 出版:光明日报出版社 日期:2024-04-01 王鸿鹏,山东鱼台人,中国作协会员,中国报告文学学会会员,山东省作协报告文学创作委员会副主任,山东省报告文学学会党支部书记、副会长。 1986年毕业于空军预警( ... |
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医学结构蛋白质组学
『简体书』 作者:陈永恒 陈主初 出版:湖南科技出版社 日期:2022-04-01 ★两大院士联袂推荐:本书获得了我国著名分子肿瘤学家、国家生物技术发展战略指导委员会主任詹启敏院士以及我国现代人类与医学遗传学的开拓者、临床遗传学的奠基者夏家辉院 ... |
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焊接组对与工装技能小窍门
『简体书』 作者:中国职工技术协会 组织编写,王铵 主编 出版:工人出版社 日期:2021-11-01 该书为“技能小窍门百科丛书”中的一本。该套丛书是由中国职工技术协会组织编写的一套为各工种在实际生产过程中解决技能难题的小百科丛书。该丛书将按不同工种分为不同的系列,如“焊接技能小窍门系列”“钳工技能小窍门系列”等。每系列由若干分册组成,将涵 ... |
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课外侦探组 新版34:丝路金币的召唤
『简体书』 作者:谢鑫 出版:河北少年儿童出版社 日期:2022-10-01 1.现实题材少年本格推理小说,以严密的逻辑推理、科学知识和原理破解看似匪夷所思的谜题、谜团,让读者感受巧妙思维的乐趣。 2.作品结合校园文学特色,让适龄读者有 ... |
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宏基因组学:方法与步骤(原书第二版)
『简体书』 作者:[德]W.R.施特赖持等主编,青岛华大基因研究院译 出版:科学出版社 日期:2023-06-01 本书共19章。详细介绍了以下内容:不同类型环境,包括海水环境、低温及碱性极端环境、植物内生环境等样本的DNARNA提取及宏基因组文库构建技术;从核酸、脱氧核酸、蛋白质三个角度分析环境微生物代谢活性;通过宏基因组测序获得功能基因分类及多样性 ... |
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金花茶组植物的生态适应机制及保育研究
『简体书』 作者:柴胜丰、韦霄、唐健民、邹蓉、江海都、秦惠珍 出版:广西科学技术出版社 日期:2024-01-01 本书首次揭示金花茶组植物的喜钙和嫌钙行为及生理生态适应机制,从生理生态学、生殖生态学和保育遗传学等方面阐明该组植物的生物学、生态学特性及濒危机制,具有很高的学术 ... |
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重拾胡适:大师和他同时代的人( “了解大先生与大时代背后的故事” 彰显大师治学、为人、处世风范,分享
『简体书』 作者:李传玺 出版:九州出版社 日期:2024-12-01 1.著名胡适研究学者李传玺先生曾参与《胡适全集》的审校,后又撰写了《胡适》《做了过河卒子——胡适的大使岁月》,编选了《胡适论历史》,执行主编《中国现代大学校长文 ... |
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课外侦探组 新版33:海洋公园迷藏事件
『简体书』 作者:谢鑫 出版:河北少年儿童出版社 日期:2022-11-01 1.现实题材少年本格推理小说,以严密的逻辑推理、科学知识和原理破解看似匪夷所思的谜题、谜团,让读者感受巧妙思维的乐趣。 2.作品结合校园文学特色,让适龄读者有 ... |
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课外侦探组 新版35:千年龙树之谜
『简体书』 作者:谢鑫 出版:河北少年儿童出版社 日期:2022-11-01 1.现实题材少年本格推理小说,以严密的逻辑推理、科学知识和原理破解看似匪夷所思的谜题、谜团,让读者感受巧妙思维的乐趣。 2.作品结合校园文学特色,让适龄读者有 ... |
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靳三针穴组使用图册
『简体书』 作者:庄礼兴 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-03-01 “靳三针疗法”是集临床、实验、理论研究为一体的学术体系,“三针”是靳瑞教授结合自己多年的临床经验,通过对部分穴组专门进行了系统的实验研究和反复的临床实践,对某一疾病精选出其中*常用的三个穴组,作为临床常用的固定针灸配方,经过靳瑞教授的弟子传 ... |
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