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技工院校主题班会设计 技工院校主题班会设计
『简体书』 作者:邓建君 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-06-01
邓建君主编的这本《技工院校主题班会设计》以 “突出实用性、针对性和新颖性”为编写原则,力求原创,坚持“从实践中来,到实践中去”,精心设计、撰写了30个主题班会活 ...
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售價:HK$ 70.3

烹饪原料知识(第三版)习题册 烹饪原料知识(第三版)习题册
『简体书』 作者:周宏,陈坤浩 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
本习题册根据中等职业技术学校烹饪专业学生的特点,参照国家相关职业标准和行业岗位技能鉴定规范编写,与全国中等职业技术学校烹饪专业教材《烹饪原料知识第三版》配套使用 ...
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售價:HK$ 11.1

面点技术(第三版)习题册 面点技术(第三版)习题册
『简体书』 作者:孙长杰 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
本习题册根据中等职业技术学校烹饪专业学生的特点,参照国家相关职业标准和行业岗位技能鉴定规范编写,与全国中等职业技术学校烹饪专业教材《面点技术第三版》配套使用。 ...
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售價:HK$ 14.8

烹饪原料加工技术(第三版)习题册 烹饪原料加工技术(第三版)习题册
『简体书』 作者:贾晋 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
本习题册根据中等职业技术学校烹饪专业学生的特点,参照国家相关职业标准和行业岗位技能鉴定规范编写,与全国中等职业技术学校烹饪专业教材《烹饪原料加工技术第三版》配套 ...
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售價:HK$ 9.3

建筑识图与构造(第三版)习题册 建筑识图与构造(第三版)习题册
『简体书』 作者:谭立波 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
《国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校建筑类专业教材:建筑识图与构造第三版习题册》按照教材分章编写,包括建筑识图基础、形体投影图绘制、建筑工程图识读与绘 ...
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售價:HK$ 20.4

饮食业基础知识(第三版)习题册 饮食业基础知识(第三版)习题册
『简体书』 作者:卢红华 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
本习题册根据中等职业技术学校烹饪专业学生的特点,参照国家相关职业标准和行业岗位技能鉴定规范编写,与全国中等职业技术学校烹饪专业教材《饮食业基础知识第三版》配套使 ...
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售價:HK$ 11.1

教学菜-粤菜(第四版) 教学菜-粤菜(第四版)
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室,谢飞明  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室编写。 本教材共分十一章,结合大量实例,分别介绍了粤菜制作工艺基础, ...
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售價:HK$ 72.2

面点技术(第三版) 面点技术(第三版)
『简体书』 作者:孙长杰 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-06-01
本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材,由人力资源和社会保 障部教材办公室编写。 本教材共分六章,分别介绍了面团的成团原理、调制及运用, ...
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售價:HK$ 35.2

饮食业基础知识(第三版) 饮食业基础知识(第三版)
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室,卢红华  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-06-01
本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室编写。 本教材共分为八章,分别介绍了饮食企业织结构与人员配备、菜单策 ...
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售價:HK$ 42.6

餐饮业经营与管理(第二版) 餐饮业经营与管理(第二版)
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室,赵子余  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-06-01
本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业教材,由人力资源和社会保障部教材办公室编写。 本教材讲解了餐饮业经营类型和餐饮业经营策划,着重分析了厨房管理和餐厅管理 ...
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售價:HK$ 37.0

计算机专业英语(第二版)习题册 计算机专业英语(第二版)习题册
『简体书』 作者:刘子轶 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-06-01
刘子轶编写的《计算机专业英语第二版习题册 全国中等职业技术学校计算机专业教材专业英语系 列教材》与全国中等职业技术学校计算机专业教材 、专业英语系列教材《计算机 ...
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售價:HK$ 14.8

完善中国特色医疗保障体系研究报告 完善中国特色医疗保障体系研究报告
『简体书』 作者:中国医疗保险研究会织写  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-06-01
中国医疗保险研究会编写的《完善中国特色医疗保障体系研究报告》涉及从医疗保险制度建设宏观顶层设计到微观管理的各主要方面,对我国医疗保障体系的长远建设、门诊统筹 ...
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甲状腺疾病外科学 甲状腺疾病外科学
『简体书』 作者:房林,陈磊,黄毅祥  出版:军事医学科学出版社  日期:2015-06-30
我们编写本书目的主要为了培养年轻医生和研究生,提高他们的文献阅读和综合能力,使他们了解甲状腺疾病的病因和发病机制,提高甲状腺疾病的诊治水平,掌握甲状腺疾病的基础 ...
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护理心电图解读 护理心电图解读
『简体书』 作者:[美国]Springhouse工作室,吴寿岭,杜艳英  出版:北京大学医学出版社  日期:2007-03-01
本书是为护理人员学习心电图编写的。通过本书的学习,护理人员可掌握如何分析、识别各种常见及急需处理的心律失常图形。该书不仅包括了学习心电图所需的全部相关资料,也包 ...
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售價:HK$ 171.1

《犀牛字典》rhino 《犀牛字典》rhino
『简体书』 作者:杨昌溢 @飞机的坏品位  出版:重庆出版社  日期:2015-08-01
飞机的坏品位重磅新书《犀牛字典》,内含《犀牛字典》1本+4个图案超酷设计感纹身贴。 从《香蕉哲学》到《犀牛字典》,从植物系的出发到动物系的创见,从粉丝量20万 ...
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售價:HK$ 92.1

妇产科超声图谱 妇产科超声图谱
『简体书』 作者:皮特.M.道比莱特,卡罗尔.B.本森编著  出版:天津科技翻译出版公司  日期:2015-06-30
无论您是一名影像科医师、妇产科医师还是超声科医师,该图谱都是提高诊疗技能的良师益友。 ...
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售價:HK$ 366.3

低碳经济与林产品贸易 低碳经济与林产品贸易
『简体书』 作者:宋维明,缪东玲,程宝栋  出版:中国林业出版社  日期:2015-05-01
本系列丛书由中国林业出版社编写,北京林业大学校长宋维明教授担任总主编,北京林业大学、福建农林大学、福建师范大学的二十多位学者参与著述;国家林业局副局长刘东生 ...
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售價:HK$ 124.0

林业与气候变化 林业与气候变化
『简体书』 作者:宋维明,武曙红,王平  出版:中国林业出版社  日期:2015-05-01
本系列丛书由中国林业出版社编写,北京林业大学校长宋维明教授担任总主编,北京林业大学、福建农林大学、福建师范大学的二十多位学者参与著述;国家林业局副局长刘东生 ...
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售價:HK$ 98.1

布衣壶宗.顾景舟传(平装) 布衣壶宗.顾景舟传(平装)
『简体书』 作者:徐风  出版:江苏文艺出版社  日期:2015-08-01
徐风编写的《布衣壶宗顾景舟传》对顾景舟制 壶特点、工艺秘籍,有细致阐述;对他如何悉心培育 徒弟、学生,有生动叙写;如何重视制壶工具、如何 制作工具、工具在制壶中 ...
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售價:HK$ 107.3

英语阅读教程(第一册)(全人教育英语专业本科教材系列) 英语阅读教程(第一册)(全人教育英语专业本科教材系列)
『简体书』 作者:文旭总主编 周榕 徐学平 陈晓燕 等主编  出版:中国人民大学出版社  日期:2015-08-10
本教程是为高等院校英语专业学生编写的阅读教程。阅读材料来源广泛,涉及日常生活的常见话题,在培养学生阅读能力的同时,也关注提高学生的人文素养和文化意识,充分体现英 ...
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售價:HK$ 70.3

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